Znaleziono 16 wyników
- 2014-03-11, 10:56
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Moje szkiełko
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 2426
- 2014-03-05, 13:40
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Pomoc z drożdżami winiarskimi
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 1889
Do cukrówki są dużo odpowiedniejsze drożdże ale skoro chcesz koniecznie na bayanusach robić to uwadniasz w szklance wody o temp 25 stopni z dwoma łyżeczkami cukru przez ok pół godziny i wlewasz do nastawu. Bayanusy wyciągają w odpowiednich warunkach spokojnie 18% więc nie wiem skąd to BLG o wysokośc...
- 2014-01-31, 21:02
- Forum: Destylacja pot-still
- Temat: Co wybrać, jeden czy dwa odstojniki???
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 39340
Forbik, nie pchaj się w taki sprzęt, miejsca on zajmuje niewiele mniej niż normalna kolumna a wyniki i możliwości jednak nie te. Tak na szybko zrobiłem kalkulację dla półtora metrowej kolumny z chłodnicą typu AAbratek i kegiem 30L: keg - 150zł rura 50mm 2m - 60zł złącza sms 2 szt - 120zł grzałka - 7...
- 2014-01-31, 15:15
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Zacier bez dodatku drożdży!!!
- Odpowiedzi: 21
- Odsłony: 15758
- 2014-01-31, 13:58
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Jakiej wody używamy do rozcieńczania naszych trunków?
- Odpowiedzi: 100
- Odsłony: 45756
Tak zapytam nieśmiało troszkę odbiegając od tematu: jakiej wody używacie do fermentacji cukrówki? Ja do tej poru używałem takiej najtańszej źródlanej z 5cio litrowych baniek, ale jest to troszkę niewygodne i w sumie jakieś parenaście złotych kosztuje. Kranówę mam z miejskich wodociągów taką, że racz...
- 2014-01-27, 08:29
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Rektyfikacja - produkcji burbonu
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 7881
- 2014-01-25, 23:10
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Pierwsza przygoda z aabratkiem - mocno nieprzyjemny zapach
- Odpowiedzi: 54
- Odsłony: 8876
Kolego gronczo, nic nie ruszaj ze sprzętem, miedzianym wypełnieniem itp... 1. Dodaj zmywaków 2. Grzej pod punktem zalania 3. Zrób trzy pełne procesy i wtedy wąchaj. Jeśli pierwsze dwa punkty spełnisz i dalej trzeci punkt przyniesie porażkę to będzie czas na martwienie się i szukanie problemów konstr...
- 2013-07-23, 19:48
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Smakówka na kolumnie (AAbratek) - jak lepiej?
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 42341
- 2013-07-23, 18:24
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Smakówka na kolumnie (AAbratek) - jak lepiej?
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 42341
No i zrobione, kolumna 30cm, wypełnienie z miedzi, wszystko mniej więcej zgodnie z założonym planem - stabilizacja, odbiór kropelkowy przedgonów, grzanie zmniejszone do ok 1kW i odbiór na pełnym otwarciu w tempie ok 1L na 45 minut do 55%, cała reszta poniżej w kanał, temperatura podczas głównej dest...
- 2013-07-19, 20:10
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Smakówka na kolumnie (AAbratek) - jak lepiej?
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 42341
- 2013-07-19, 19:25
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Smakówka na kolumnie (AAbratek) - jak lepiej?
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 42341
Czytając Wasze odpowiedzi plan nasuwa mi się taki: - kolumna krótka - 30cm wypełnienia z miedzianych sprężynek - grzeję pełną mocą - stabilizuję kolumnę tak samo jak przed klasyczną rektyfikacją - odbieram kropelkowo przedgony - otwieram całkowicie zawór odbioru i prędkość odbioru oraz temperaturę n...
- 2013-07-19, 16:53
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Smakówka na kolumnie (AAbratek) - jak lepiej?
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 42341
Chcę uzyskać możliwie dobrą smakówkę tak jak to napisałem w pierwszym poście.zbyszko pisze:Wszystkie opcje do przyjęcia, ale musisz zadać sobie pytanie: co chcę uzyskać?
Smakowało ale to nie znaczy, że ma być takie samo skoro mogłoby być lepsze.zbyszko pisze:A ja zadam jeszcze jedno: ze szkła Ci smakowało?
- 2013-07-19, 13:31
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Smakówka na kolumnie (AAbratek) - jak lepiej?
- Odpowiedzi: 61
- Odsłony: 42341
Smakówka na kolumnie (AAbratek) - jak lepiej?
Planuję przerobić kilkadziesiąt litrów wina winogronowego na (mam nadzieję) dobrą smakówkę i nie do końca jestem pewny w jaki sposób postępować. Posiadam kolumnę 60,3mm 180cm, dzielona na odcinki 30 + 150cm (30cm sprężynek miedzianych i 150cm z nierdzewki od Plipka), grzanie elektryczne i o ile z uz...
- 2012-09-11, 19:58
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Połączenie grzałka - kable
- Odpowiedzi: 17
- Odsłony: 6347
Połączenie grzałka - kable
Mam podobną grzałkę w kegu http://stalowkasklep.sstore.pl/grzalka-35kw-54-kwasoodpkeg-p-27.html , obecnie kable zasilające grzałkę są bezpośrednio wpięte w grzałkę co jest problematyczne przy manewrowaniu kegiem i jego myciem. Ma ktoś pomysł na zrobienie jakiegoś złącza między kablami i grzałką, któ...
- 2012-07-04, 16:59
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Cytrynówka bodzia.1974 - smakosz tego trunku.
- Odpowiedzi: 463
- Odsłony: 304581