Znaleziono 332 wyniki

autor: Cyrograf15
2018-04-15, 18:53
Forum: Hyde Park
Temat: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 1030

Re: Nie święci beczki klepią. Temat o robieniu i przerabianiu beczek

To Ty się zdecyduj, Kowal czy Bednarz? Albo i nie. Ja jeszcze poczekam jak poćwiczysz większe formy z drewna i metalu, bo kołodziej by mi się przydał :D
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-04-08, 15:54
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Termometr tarczowy
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 285

Re: Termometr tarczowy

Właśnie dla tego mam termometr w zbiorniku, duży, okrągły, analogowy.
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-04-08, 11:32
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Termometr tarczowy
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 285

Re: Termometr tarczowy

Analogowe zegary nie głupieją przy zmianie temperatury otoczenia bateryjki, bo jej nie mają. Do tego zwykle są ładniejsze od cyfrowych wyświetlaczy. Odczyt jest mniej dokładny (nie zawsze) ale zdecydowanie wygodniejszy, rzut oka wystarczy aby zorientować się co się dzieje. Mam taki zegar w zbiorniku...
autor: Cyrograf15
2018-03-29, 23:55
Forum: Hyde Park
Temat: Wpadka przy hobby
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 1588

Re: Wpadka przy hobby

Panowie wybaczcie, statystyczne spożycie alkoholi mocnych to 9 l. Jak ktoś ma zbiornik z kegi 50 l, to raz do roku używa czy podlewa tym kwiatki? Jak ktoś handluje to wcześniej lub później życzliwy się znajdzie, wystarczy poczekać.
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-03-29, 23:40
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Gdzie kupić cebulę do whisky?
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 904

Re: Gdzie kupić cebulę do whisky?

Trzeba szukać drykierzy, w końcu któryś to zrobi. To nie nierdzewka gdzie trzeba tłoczyć, a sztance są bardzo drogie.
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-03-26, 23:30
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Zakupię sprzęt
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 437

Re: Zakupię sprzęt

Kolega pisał coś o zbiorniku 30 l, nie 300 l. Tam mniej jak 58 l to nie ma.
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-03-22, 20:03
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Jakie / czyje sprężynki kupić
Odpowiedzi: 225
Odsłony: 29413

Re: Jakie / czyje sprężynki kupić

Może i nie przewidywalne, ale powtarzalne. Mam wymieszane dwa rodzaje, parokrotnie je wysypywałem i wsypywałem, poziom zawsze ten sam.
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-03-17, 23:21
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Krótki deflegmator do szybkowaru.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 263

Re: Krótki deflegmator do szybkowaru.

Palnik kosztuje 15-20 zł, kartusz z gazem do tego 5-7 zł, i to w zupełności wystarcza do lutowania cyną miedzi. Nawet całkiem sporych elementów. Efekt dokładnie taki sam jak palnik i butla 11 kg. Wygodę używania można porównać do wkrętarki i wiertarki.
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-03-16, 20:29
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 243
Odsłony: 7021

Re: Wirtualny toast VII

Piątek, piąteczek, piątunio, a tu nikt nic.
Zdrowie tych co nie mogą, tylko nie wiem jak ten trunek nazwać co spożywam.
Sake to to nie jest, bardziej destylat ryżowy, całkiem dobre, choć bardzo młode.
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-03-13, 20:09
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Jak zaprawiam...
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 294

Re: Jak zaprawiam...

Właśnie zrobiłem porterówkę.
1 l bimbru 80-90%
dwa portery Żywca (próbowałem inne i gorsze wychodzi)
szklanka miodu (wielokwiat, ale nie konecznie), dokłdnie rozpuścić w piwie przed dolaniem bimbru
i zapominamy na dwa trzy miesiące.
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-03-11, 22:07
Forum: Hyde Park
Temat: Czyszczenie zbiornika 1000L
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 407

Re: Czyszczenie zbiornika 1000L

U znajomego na działce jest taki na deszczówkę. Był myty myjką ciśnieniową gorącą wodą z płynem (nie wiem jakim). Stoi już od kilku lat i dalej czuć, kwiatkom to nie przeszkadza.
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-03-11, 00:45
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Modyfikacja Pot Still
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 775

Re: Modyfikacja Pot Still

Modyfikacja tego nie zmieni smaku > nie ma żadnego sensu. Zmodyfikuj zacier > rób winiaki. Trzeba poczekać nie 3 dni a 3 miesiące i bez kosztów będzie dobry efekt.
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-03-09, 20:45
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Aabratek, brak wyjscia na termometr + sprawy?
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 720

Re: Aabratek , brak wyjscia na termometr + spawy ?

Aby zamontować termometr trzeba wspawać port termometru (tak to się nazywa). Po spawaniu trzeba trawić. Tylko czy aby na pewno potrzebny?
Wojtek
autor: Cyrograf15
2018-03-09, 12:01
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Jakie / czyje sprężynki kupić
Odpowiedzi: 225
Odsłony: 29413

Re: Jakie / czyje sprężynki kupić

Moim zdaniem idealna powtarzalność kształtu jest zupełnie bez znaczenia, po wsypaniu i wysypaniu i tak zajmą te samą objętość. Aby zmniejszyć przewiewność wymieszałem dwa rozmiary sprężynek, nie pamiętam gdzie kupowałem pierwsze, ale wydaje mi się że różnych producentów. Dobre to są te tanie. Tyle ż...
autor: Cyrograf15
2018-03-04, 18:41
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Zacier nastaw (cukier + woda + drożdze) czy prawidłowo
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 5252

Re: Zacier nastaw (cukier + woda + drożdze) czy prawidłowo

Jako że faktycznie jestem bardziej winiarz jak gorzelnik to może i mam inne podejście. Jak nastaw ma mieć -4 to u mnie ma. Mam przepyszne wino śliwkowe które słabo klaruje się o 4 lat, to poczekam kolejne 4. Nie mniej jak zacier ma mieć 18% to liczę ile wody i cukru i staram się to robić optymalnie....