Znaleziono 140 wyników
- 2018-12-20, 23:15
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Do czego można użyć destylatora.
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 4318
Re: Do czego można użyć destylatora.
Też uważam że to co robimy na kolumnach jest tak dobrej jakości że określenie bimber delikatnie mówiąc nie jest trafne
- 2018-12-17, 21:56
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: 1 szybkie krótkie pytanie
- Odpowiedzi: 708
- Odsłony: 104005
Re: 1 szybkie krótkie pytanie
Dzisiaj znów zrobiłem gotowanie ale tym razem z nieco szybszym odbiorem i teraz temperatury były wyższe w buforze, jednak nie doszedłem do 100 stopni 99,30 stopni, ale na tym zakończyłem, po drodze mała wpadka bo jeszcze nie jestem przyzwyczajony do zamykania odpływu bufora i stabilizację przedłużył...
- 2018-12-16, 20:10
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: 1 szybkie krótkie pytanie
- Odpowiedzi: 708
- Odsłony: 104005
Re: 1 szybkie krótkie pytanie
Dodam jeszcze że konstrukcja bufora konsultowana była z herbatą jednak to ja sam go wykonywałem. Powiem szczerze że same temperatury mnie zdziwiły bo nieco inaczej sobie to wyobrażałem, jednak myślę że jak bym szybciej odbierał to mogłoby to inaczej wyglądać.
- 2018-12-16, 19:39
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: 1 szybkie krótkie pytanie
- Odpowiedzi: 708
- Odsłony: 104005
Re: 1 szybkie krótkie pytanie
Bufor ma dwa dogrzewacze jest szeroki wlew w kręgu więc jest od dołu dość mocno ogrzewany oczywiście na zewnątrz jest ocieplony otuliną do rur, ja może za wolno odbierałem bo chciałem zobaczyć jak pójdzie rektyfikacja a wiadomo czasem lepiej wolniej niż za szybko
- 2018-12-15, 22:47
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: 1 szybkie krótkie pytanie
- Odpowiedzi: 708
- Odsłony: 104005
Re: 1 szybkie krótkie pytanie
Dzisiaj zrobiłem gotowanko i powiem, że jestem w pozytywnym szoku, stabilni i szybko. Powiem szczerze że trochę sobie to inaczej wyobrażałem bo myślałem, że kiedy w kegu poziom alkoholu się zmieszał to i w buforze też się obniży natomiast kiedy w kegu będzie 100 stopni to bufor będzie prawie pusty a...
- 2018-12-09, 00:29
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: 1 szybkie krótkie pytanie
- Odpowiedzi: 708
- Odsłony: 104005
Re: 1 szybkie krótkie pytanie
Wielkie dzięki Panowie sporo moich wątpliwości rozwialiście jeszcze dwie rzecyz czy jakieś zmiany w porównaniu do "standardowych" są przy kolejnym gotowaniu (metoda 2,5), czy po prostu odbierać do 98 stopni a reszta do kolejnego gotowania? Druga rzecz jak wyczuć że za szybko odbieram (bufor mi się o...
- 2018-12-07, 23:19
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: 1 szybkie krótkie pytanie
- Odpowiedzi: 708
- Odsłony: 104005
Re: 1 szybkie krótkie pytanie
Sam proces bez bufora mam opanowany bardzo dobrze, ale na necie różne rzeczy są opisywane i nie mówię tu o osobach bez doświadczenia a zaawansowanych użytkowników. Kilka jeszcze kwestii mnie zastanawia, bo z buforem można wygotować prawie że całą zawartość zbiornika wiele osób pisze że prowadzi proc...
- 2018-12-04, 21:22
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: 1 szybkie krótkie pytanie
- Odpowiedzi: 708
- Odsłony: 104005
Re: 1 szybkie krótkie pytanie
Witam Mam pytanie odnośnie gotowania z buforem bo własnie taki sobie zrobiłem, czytałem że ogólnie podczas pracy z nim prędkość odbioru reguluje się tak naprawdę dwa razy jest ktoś mi w stanie podpowiedzieć jakie to wartości i przy jakim procencie w kotle ją zmienić, bez bufora stosowałem się do tab...
- 2017-12-23, 21:11
- Forum: Sprzęt, materiały i narzędzia
- Temat: Głowica Aabratek-powiększone jeziorko.
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 7640
Re: Głowica Aabratek-powiększone jeziorko.
Może trochę głupie pytanie ale czy powiększone jeziorko jest zalecane tylko w tandemie bufor i olm czy jak ktoś ma sam olm powinien też powiększyć jeziorko? Bo w mojej kolumnie mam standardowe jeziorko, co prawda jakość destylatu jest ok ale z racji nieco większej ilości czasu zastanawiam się nad ma...
- 2017-12-07, 06:17
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Rum do destylacji?
- Odpowiedzi: 31
- Odsłony: 3942
Re: Rum do destylacji?
400l za free też bym tak chciał zazdroszczę koledze ilości jednak z tym sprzętem co masz to trochę lipa.
Wysłane z mojego MI 4W przy użyciu Tapatalka
Wysłane z mojego MI 4W przy użyciu Tapatalka
- 2017-12-03, 21:42
- Forum: Hyde Park
- Temat: Cukier, gdzie najtaniej?
- Odpowiedzi: 303
- Odsłony: 100835
Re: Cukier, gdzie najtaniej?
Wczoraj i dzisiaj kupiłem cukier w Lidlu po 1,55 za kg ale nie wiem do kiedy to będzie.
- 2017-12-02, 23:23
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Przyśpieszenie klarowania
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 3383
Re: Przyśpieszenie klarowania
Z moich obserwacji i doświadczeń wynika, że bentonit klaruje bardzo dobrze ale właśnie w niższych temperaturach, natomiast turbo klary zdecydowanie w wyższych. Klarując cukrówki nie zauważyłem żadnego pogorszenia smaku po zastosowaniu kociego żwirku (bentonitu), w produkcie finalnym :wink: Dokładni...
- 2017-03-17, 11:13
- Forum: Hyde Park
- Temat: Cukier, gdzie najtaniej?
- Odpowiedzi: 303
- Odsłony: 100835
- 2017-02-21, 13:41
- Forum: Hyde Park
- Temat: Cukier, gdzie najtaniej?
- Odpowiedzi: 303
- Odsłony: 100835
- 2017-02-20, 22:57
- Forum: Hyde Park
- Temat: Cukier, gdzie najtaniej?
- Odpowiedzi: 303
- Odsłony: 100835
Dzisiaj byłem kupić ten cukier masakra emeryci by mnie stratowali żywcem.wiking pisze:Koledzy takiej ceny dawno nie było promocja w Carefour trwa tylko 1 dzień 20.02 lub do wyczerpania zapasów Obrazek