https://www.youtube.com/watch?v=rYHhguqlTY0
Pozdrowienia dla fanów polskiego blusa.
Znaleziono 429 wyników
- 2020-11-13, 23:49
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Ratafia
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 18429
Re: Ratafia
Kolekcja robi wrażenie,ale jeśli robić ratafię to w wielkim słoju. Moja przygoda z tą nalewką to 13 l.
Musisz jednak za kilka miesięcy sprawdzić czy masz osad na dnie butelek.
Ps. Moją Ratafię zlewałem w grudniu .
Pozdrawiam.
Musisz jednak za kilka miesięcy sprawdzić czy masz osad na dnie butelek.
Ps. Moją Ratafię zlewałem w grudniu .
Pozdrawiam.
- 2020-11-13, 23:37
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Cytrynówka co zrobiłem złe
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 5187
Re: Cytrynówka co zrobiłem złe
Konsystencja nie jest taka ważna jak smak i aromat. Zawsze można wódeczką rozrzedzić i będzie OK.
Po pewnym czasie z nad osadu ściągnij czysty trunek i będziesz paluszki lizał .
Powodzenia.
Po pewnym czasie z nad osadu ściągnij czysty trunek i będziesz paluszki lizał .
Powodzenia.
- 2020-01-30, 22:16
- Forum: Hyde Park
- Temat: Smutna wiadomość
- Odpowiedzi: 90
- Odsłony: 16528
- 2020-01-28, 21:02
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Cytrynówka bodzia.1974 - smakosz tego trunku.
- Odpowiedzi: 463
- Odsłony: 306897
Re: Cytrynówka bodzia.1974 - smakosz tego trunku.
Każdy trunek musi mieć swój czas aby się ułożył a temp.spożywanego alkoholu również ma znaczenie na odczucia smakowe. :D Klarowność nastąpi w miarę długości leżakowania. :idea: Moc alko. warto dobrać do swoich preferencji , mocniejszy alkohol wpływa na zmniejszenie doznań smakowych danego trunku. :w...
- 2020-01-06, 22:34
- Forum: Hyde Park
- Temat: Wirtualny toast VII
- Odpowiedzi: 1556
- Odsłony: 182686
Re: Wirtualny toast VII
Również wznoszę toast rumem za naszego "skromnego" Mistrza Dawida Kubackiego
Dawid gratuluję sukcesu ,Twojej wiary w końcowy sukces i skromność, dlatego jesteś Wielki....
Dawid gratuluję sukcesu ,Twojej wiary w końcowy sukces i skromność, dlatego jesteś Wielki....
- 2020-01-05, 21:05
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Cytrynówka bodzia.1974 - smakosz tego trunku.
- Odpowiedzi: 463
- Odsłony: 306897
Re: Cytrynówka bodzia.1974 - smakosz tego trunku.
Według mnie, najlepsze walory ma świeża cytrynówka. Z czasem traci na aromacie i smaku, zyskuje też różne, nie do końca dobre, nuty. Macie racje, jeśli preferujemy świeży rześki ostry smak oraz nie przeszkadza nieklarowna wódeczka. Różne negatywne posmaki nawet goryczki podczas dłuższego leżakowani...
- 2020-01-04, 17:28
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Cytrynówka bodzia.1974 - smakosz tego trunku.
- Odpowiedzi: 463
- Odsłony: 306897
Re: Cytrynówka bodzia.1974 - smakosz tego trunku.
Dużo pytań, ale wiele odpowiedzi można uzyskać po lekturze tego wątku. :idea: Zdecydowana większość wódek smakowych czy też nalewek odpowiedni potencjał uzyskuje po okresie dłuższego leżakowania. Więc @heeniekk, czym prędzej zrobisz tę wódeczkę tym lepiej. Można w części zastąpić cukier miodem to da...
- 2019-12-16, 22:52
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Gdzie się kupuje zboże?
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 16529
- 2019-12-16, 21:41
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Gdzie się kupuje zboże?
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 16529
Re: Gdzie się kupuje zboże?
Pewnie ta dyskusja nie doprowadzi nas do wspólnych wniosków.... :wink: Jeżeli nawet przyjmiemy, że wsad z potencjalnie dużym udziałem środków ochrony roślin smakowo nie będzie się różnił od tego użytego do destylacji z surowca po jednym oprysku nawet pozostawiając w drugim planie ilość nawozów dozow...
- 2019-12-16, 20:59
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Gdzie się kupuje zboże?
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 16529
Re: Gdzie się kupuje zboże?
@fuutro, kuż..wa w tej dyskusji nie chodzi o to czy skład chemiczny wsadu zmieni frakcje i stabilizacje kolumny, ale czy warto to co nas często truje w każdym markecie a my chcemy się uchronić podczas destylacji poprzez "ekologiczny "skład wsadu . :wink: Powracam dalej do pytania czy destylacja lub ...
- 2019-12-14, 20:32
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Gdzie się kupuje zboże?
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 16529
Re: Gdzie się kupuje zboże?
@arcii 111, na smak pewnie bardzo nie wpłynie, ale pozostałe czynniki chemicznego składu destylatu mogą mieć zły wpływ na nasze zdrowie. Natomiast nie mam pełnej wiedzy aby tutaj stawiać pewnik, że tak jest. Czy destylacja lub rektyfikacja w pełni oczyszcza wsad ze środków ochrony roślin? Warto aby ...
- 2019-12-13, 21:25
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Gdzie się kupuje zboże?
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 16529
Re: Gdzie się kupuje zboże?
Warto skupić się na ekologicznym czynnikiem surowca a nie uzysku który zmieni procent i uzysk z nastawu.
Pozdrawiam.
Pozdrawiam.
- 2019-12-12, 20:53
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Gdzie się kupuje zboże?
- Odpowiedzi: 39
- Odsłony: 16529
Re: Gdzie się kupuje zboże?
Warto kupować zboże u "małych" rolników którzy uprawiają zboże dla własnego przeznaczenia a więc żywienie swoich kurek i świnek. Stosują jedynie jeden lub dwa opryski na chwasty a gospodarstwa wielkoobszarowe co obserwuję z autopsji to jest koszmar jeśli chodzi o ilość oprysków i intensywność nawoże...
- 2019-03-22, 21:11
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Nastaw z bananów
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 9860
Re: Nastaw z bananów
Nigdy nie można wykluczać sukcesu w destylacji sfermentowanych owoców nawet takich jak w temacie wątku i podobnych jak wymieniono,które z zasady są niewyraziste w smaku i aromacie,ale jeśli mamy trochę cierpliwości to na tej bazie można uzyskać bardzo ciekawe efekty. Jeżeli mamy do tego dużo weny i ...