Znaleziono 14 wyników

autor: hako
2015-05-03, 08:40
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z dżemów
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 14144

Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier

Dzięki za pocieszającą odpowiedź;)

Jak to najlepiej przepuścić, dysponuję kolumną aabratek(z rury 70ki)?
Na krótkiej rurze, czy na długiej?
Jak i czym wypełnić kolumnę, gdzie upchać miedź, a gdzie druciaki z nierdzewki?
autor: hako
2015-05-02, 22:15
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z dżemów
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 14144

Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier

Czy można jakoś sprawdzić czy nastaw jest gotowy?
BLG poniżej zera, drożdże przestały pracować.
Dziś przecedziłem nastaw i mam zamiar jeszcze chwilę poczekać ok tygodnia.
Alkoholomierz nic nie pokazał(0 alkoholu w nastawie) czy to normalne, czy coś poszło nie tak?
autor: hako
2015-04-09, 21:42
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z dżemów
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 14144

Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier

Dziś zawartość spadła do 10kg/hl widać, że buzuje jednak szłem na łatwiznę i wkładałem cukromierz do beczki. Dobrze rozumiem, że Jak zawartość spadnie do 0 to wtedy do kotła;) Jak spadnie do 0 to jak długo może taki zacier stać? Czy musi iść od razu do kotła? Ile można uzyskać destylatu z takiej 60l...
autor: hako
2015-04-07, 21:02
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z dżemów
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 14144

Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier

Jakieś sugestie!

Coś dodać, podgrzać itp.
autor: hako
2015-04-06, 19:25
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z dżemów
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 14144

Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier

Po 6-ciu dniach mój zacier ma 14 BLG, czy to normalne?;)
autor: hako
2015-04-04, 10:26
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z dżemów
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 14144

Dziękuję za informację. Pozdrawiam!
autor: hako
2015-04-03, 21:04
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z dżemów
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 14144

Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier

Gruby kożuch to może być pulpa owocowa, którą powinien co dzień zatapiać, a problem to brak aparatu do pędzenia. Też stawiam na pulpę wczoraj to wymieszałem. Dziś to wyglądało nawet ciekawie (zdjęcie w załączniku) Miało też ciekawy winny zapach ;) Czy jest sens sprawdzać zawartość cukru, jeżeli tak...
autor: hako
2015-04-02, 20:32
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z dżemów
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 14144

Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier

Witam Wszystkich. Proszę o pomoc i ocenę moich działań. Zrobiłem prządki w piwniczce mamusi i nazbierało się trochę dżemów, soków i kompotów po zblendowaniu wyszło około 14 litrów gęstej pulpy rozpuściłem to w wodzie do 40l, cukromierz pokazał 13kg/hl, dodałem jakąś pożywkę (Supervit) postało to kil...
autor: hako
2015-03-15, 11:59
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2101

Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier

Domyślałem się;) tylko myślałem, że hektolitr to 1000l i coś mi nie pasowało, ale po sprawdzeniu okazało się hl-100l i wszystko jasne;)
autor: hako
2015-03-14, 22:54
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2101

Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier

Dziękuję za cenne informacje.
Co to za jednostka hl?

Na frazę dżem jakoś nie wpadłem ale sprawdzę;)
autor: hako
2015-03-14, 16:12
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2101

Rozterki nowicjusza - nastaw, zacier

Witam serdecznie! Dziś zrobiłem porządek w piwniczce mamusi i uzbierało się po zblendowaniu 14 litrów gęstej jak śmietana 18tka pulpy(dżemy, powidła i soki) domniemam, że prawie sam cukier. W sklepie winiarskim zakupiłem jakiś preparat "SUPERVIT - odżywka do fermentacji" i "SPIRIFERM AROM - specjial...
autor: hako
2015-03-10, 21:05
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Zaczynam budować, ale nie do końca wiem jak!!!
Odpowiedzi: 416
Odsłony: 80187

Zaczynam budować ale mam dużo niewiadomych

Dzięki Wszystkim za cenne wskazówki.
Spróbuję chyba skopiować konstrukcję abratek-a

Pozdrawiam Wszystkich
autor: hako
2015-03-08, 21:06
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Zaczynam budować, ale nie do końca wiem jak!!!
Odpowiedzi: 416
Odsłony: 80187

Zaczynam budować ale mam dużo niewiadomych

Im dłużej przeglądam forum tym bardziej głupi jestem nie wiadomo jaki wzór wybrać tyle tego jest, a każdy swój towar chwali. Koleżka ma kanę od mleka słoik na wężu ogrodowym jako odstojnik i wężownicę z czegoś tam w garnku i kapie mu niezły samogon. Satysfakcję będę miał jak uda mi się samemu coś po...
autor: hako
2015-03-08, 18:29
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Zaczynam budować, ale nie do końca wiem jak!!!
Odpowiedzi: 416
Odsłony: 80187

Zaczynam budować ale mam dużo niewiadomych

Witam! Jestem nowym forumowiczem i z góry proszę o wybaczenie jeżeli będę odgrzewał stare kotlety, które być może już były poruszane jednak nie udało mi się ich odnaleźć, być może mam kłopoty z czytaniem ze zrozumieniem;). Moderatora proszę o wyrozumiałoś. Przez ostatnich kilka dni przeszukuję forum...