Znaleziono 14 wyników

autor: slawek_p
2008-12-05, 00:02
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Elekryczny wąż do obciągu wina piwa
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 2276

sprawuje się dobrze - lecz do jakiś wielkich ilości typu 100l to chba lepiej tradycyjną metodą - ale powiem wam że idealnie nadaje się do obciągu zacieru znad osadu podczas klarowania :mrgreen: do wszelkiego typu przelewania - rozlewania do butelek itd. w sumie to polecma jest to fajne urządzenie. L...
autor: slawek_p
2008-11-07, 12:01
Forum: Kulinaria
Temat: Masło domowe
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 5050

ciekawe gdyby z 5l śmietany wlać do 10l wiaderka takiego jak po farbie i wstawić to do maszynki do mieszania a raczej wstrząsania farby - takie maszynki są w obi lub castramie czy by masło wyszło ?? :mrgreen: :nie_wiem
autor: slawek_p
2008-11-05, 15:22
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Elekryczny wąż do obciągu wina piwa
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 2276

dzięki za życzenia - dzisiaj pijemy miodóweczkę zapraszam :brawo
autor: slawek_p
2008-11-05, 14:23
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Elekryczny wąż do obciągu wina piwa
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 2276

kurcze bo mam dzisiaj imieniny to może dostanę prezent w owym temacie przejęzyczenia :1st

ps: w takim razie ja za tydzień obciągam wino nowym urządzeniem
autor: slawek_p
2008-11-05, 13:36
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Elekryczny wąż do obciągu wina piwa
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 2276

Elekryczny wąż do obciągu wina piwa

AUKCJA

znalazłem coś fajnego na aukcji - może się komuś przyda

ponadto w aukcji napisano " obciągu " :roll: zamiast odciągu, nie wiem może to kobieta sprzedaje :mrgreen:

ps. kupiłem jeden - napiszę jak przyjdzie do mnie co to warte
autor: slawek_p
2008-11-01, 17:52
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Bimber zbliżony smakiem do wódki
Odpowiedzi: 72
Odsłony: 14334

Nie mam zbyt wielkiego doświadczenia, ale .......... Gotuję to wszystko w dwóch porcjach po około 13 litrów - niestety trwa to prawie 10 godzin. :wall Kończę gdy leci 30%. Mam z tego około 7 litrów takiej 63% klarownej czystej. Wylewam zawartość odstojników. Uciąg ponownie do gara i puszczam ponown...
autor: slawek_p
2008-10-31, 20:28
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Orzechówka z wyłuskanych orzechów ( nie z zielonych )
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 25129

ciekawe czy na orzechach włoskich też ona wyjdzie smaczna ??
autor: slawek_p
2008-10-31, 18:05
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Orzechówka z wyłuskanych orzechów ( nie z zielonych )
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 25129

no1muzzy pisze:Mam gdzies przepis na nalewke z dojrzalych orzechow laskowych, jesli jest ktos zainteresowany to moge poszukać.
Będę bardzo wdzięczny :D
autor: slawek_p
2008-10-31, 11:10
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Orzechówka z wyłuskanych orzechów ( nie z zielonych )
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 25129

Orzechówka z wyłuskanych orzechów ( nie z zielonych )

Witam. Ostatnio udało mi się zebrać orzechy , które leżały na ziemi pod drzewem ( ok 10kg ) . Szukałem na forum i w necie przepisu na orzechówkę ale niestety wszystkie przepisy są na orzechówkę z zielonych orzechów ( niedojżałych ), a ja mam przecież inne. Pomyślałem że mozna by wyłuskać trochę orze...
autor: slawek_p
2008-10-15, 08:38
Forum: Kulinaria
Temat: Gruszki w syropie
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 684

Gruszki w syropie

Pyszne gruszki w syropie - 4 słoiki 1.5 litra 4 kg gruszek obrać pokroić na połówki i wyjąć gniazda nasienne obrane gruszki wrzucać do garnaka z zimną i zakwaszoną cytryną wodą po to aby nie ściemniały zalewa : 1,5L octu 0,75L wody 20 goździków 1 łyżeczka cynamonu 2,5 kg cukru wszystko połączyć i za...
autor: slawek_p
2008-10-15, 08:37
Forum: Kulinaria
Temat: Śliwki w syropie
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 645

Śliwki w syropie

Śliwki w syropie - wyjdą 4 litrowe słoiki

3 kg śliwek rozpołowić i wyjąć peski
zlewa:
1L octu
1 Kg cukru
1 Łyżeczka cynamonu
20 goździków

Wszystko połączyć i zagotować.

Śliwki ułożyć w słoikach tak do 3/4 i zalać gorącą zalewą .
Smacznego.
autor: slawek_p
2008-10-15, 08:36
Forum: Kulinaria
Temat: Dynia w syropie - pychotka
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 902

Dynia w syropie - pychotka

Dynia w syropie 3 dynie ok.14 kg dynie obrac ze skórki i pokroić w kostke. zalewa; 6 litry wody 7kg cukru 150 gożdzików 3 łyżeczki cynamonu 1,5 łyżeczki imbiru 0,7L octu 10 % rozpuścić w wodzie cukier,dodać reszte skladników (oczywiście bez dyni) zagotować! zalewę ostudzic letnią zalewą zalać dynię....
autor: slawek_p
2008-10-14, 20:06
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Top 100 - Twój nalepszy przepis na nalewkę , wódeczkę itp.
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 14365

Miodówka na szybko :)

1 L spirytusu 1 L wody ( kranówka jak dobra lub źródlana jak masz w kranie lipkę ) 1 słoik 200g miodu "pudliszki" - koniecznie sztuczny !! sok z 1/2 cytryny ( staraj się wycisnąć tak aby nie było miąszu bo wódeczka nie będzie klarowna ) wodę zagotować dodać miód i wymieszać do ciepłej wody dodlać sp...
autor: slawek_p
2008-10-14, 19:14
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Top 100 - Twój nalepszy przepis na nalewkę , wódeczkę itp.
Odpowiedzi: 39
Odsłony: 14365

Top 100 - Twój nalepszy przepis na nalewkę , wódeczkę itp.

[center] Bardzo proszę drogich kolegów, abyście zamieszczali swoje najlepsze przepisy na nalewkę , wódeczkę itp. [/center] [center]Wszystkie Wasze [shadow=red] top [/shadow] przepisy są tak porozrzucane po forum, że myślę iż dobrym pomysłem będzie umieszczenie ich w jednym miejscu. :evil: [shadow=or...