Znaleziono 15 wyników

autor: aker
2006-12-07, 13:04
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Regulator temperatury par w głowicy
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 14152

@inżynier
Na razie traktuję to jak "zestaw developerski" zobaczymy czy TO w ogóle będzie działać (czyli odciąży mnie przy tzw. nocnym czuwaniu) oraz czy będzie dobrze działać dając stabilny proces.
autor: aker
2006-12-07, 09:25
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Regulator temperatury par w głowicy
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 14152

W porządku, ja jestem trochę zakręcony w inną stronę i stąd moja uwaga. Mam reflux z zaworem i właśnie kończę dosyć rozbudowany układ sterujący pracą całej aparatury : silniki krokowe regulujące przez przekładnię zaworami odbioru i refluxu, programowe sprzężenie z Lampomittari (odbieranie wyników po...
autor: aker
2006-12-06, 08:41
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aparatura do destylacji ciągłej
Odpowiedzi: 130
Odsłony: 32766

Też się zastanawiam nad tą sprawą i mój pomysł polega na tym: z naczynia zacier podawany jest przy pomocy dosyć precyzyjnie podającej pompy (ilość / min = const) , następnie przechodzi przez podgrzewaną ( grzałką) wężownicę, tak, że na jej wyjściu ma 77 stopni. Najważniejszy jest sterownik, który re...
autor: aker
2006-12-06, 08:15
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Regulator temperatury par w głowicy
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 14152

Wydaje mi się, że nie tędy droga. Regulując ilość ciepła dopływającego do pojemnika z zacierem nie da się wyregulować temperatury par, ponieważ jest to de facto temperatura wrzenia roztworu wody i spirytusu. Jedyną metodą wpływania na temperaturę par (w ograniczonym zakresie ) jest regulacja zaworów...
autor: aker
2006-11-15, 13:35
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Termometr cyfrowy na układzie DS1820
Odpowiedzi: 327
Odsłony: 60177

Mam drobną uwagę , która już na tym forum padła - dotyczącą dwuprzewodowego układu pomiaru temperatury - przy wyższych temperaturach (od ok. 85 C ) układy przestają mierzyć temperaturę. Jeśli chcesz mierzyć wyżej musisz zrobić układ 3 przewodowy (z oddzielnym zasilaniem)
autor: aker
2006-11-13, 14:01
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Termometr - w którym miejscu
Odpowiedzi: 351
Odsłony: 52387

Możliwe, że mam źle wyskalowane termometry, ale przy pomiarze temperatury oparów w KEG-u i par na samej górze kolumy widzę, że temperatura góry kolumny jest zawsze o 0,5 C niższa niż w KEG-u, a wzrost temperatury przebiega dokładnie równolegle (czyli różnica w/w temperatur jest mniej więcej stała). ...
autor: aker
2006-11-10, 12:51
Forum: Drożdże
Temat: Drożdze Kobra 24?
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 9975

Jestem po testach kobra pure. Oto wyniki : 1. Zacier - w instrukcji jest napisane, że 1 opakowanie wystarcza do zrobienia 25 l zacieru. Ja poszedłem na całość i zrobiłem z 1 opakowania 50 l zacieru. Chciałem zobaczyć jak mocne są te drożdże, więc na 50l zacieru (gotowego) dałem jedynie cukier (22 bl...
autor: aker
2006-11-10, 12:03
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Mieszanie spirytusu i miodu
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 6870

Ja też chętnie bym przyswoił tę wiedzę, zwłaszcza że jestem na etapie pożytkowania owoców "ciężkiej pracy" :wink:
autor: aker
2006-11-02, 14:04
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Beczka PE-HD????
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 6683

Przymocuj coś ciężkiego do dolnej części grałki i po protu utop to w beczce. Podczas prawidłowej fermentacji wszystko będzie się mieszało samo.
autor: aker
2006-10-06, 15:00
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Zacier bez cukru
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 16246

Tanina w zakupie jest strasznie droga. Można ją jednak pozyskać z kory dębowej (około 9%) lub narośli kulkowych na liściach dębu - do 34 % taniny.
autor: aker
2006-09-15, 09:29
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Grzanie kega gazem
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2272

Może dla wszystkich to jest oczywiste i się wygłupię, ale do uzyskania pełnej mocy palnika trzeba przesunąć (otworzyć) prawie na max (doświadczalnie) tuleję, która jest założona ruchomo na palnik pomiędzy pokrętłem a palnikiem.
autor: aker
2006-08-25, 14:51
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Uniwersalne mocowanie kolumny do KEG-a
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2035

Strasznie to skomplikowane. Ja w swoim aparacie po prostu przyspawałem do szyjki (bez żadnego cięcia czy wiercenia) śrubunek zakupiony w HECO.
autor: aker
2006-08-23, 22:02
Forum: Drożdże
Temat: DROŻDŻE I ICH MATKI
Odpowiedzi: 115
Odsłony: 23189

Jako początkujący lamer chciałbym podsunąć jedną sprawdzoną metodę : jak mi nie ruszają drożdże to po prostu wsypuję jedną paczkę drożdży instant Oetkera prosto do gąsiora, trochę nim pobujam żeby się rozpuściło i już po kilku godzinach wszystko już buzuje. Największy gąsior, jaki potraktowałem to 4...
autor: aker
2006-08-23, 14:18
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Kolumna
Odpowiedzi: 79
Odsłony: 10530

Ja do kolumny 1,5 m , śr wew 59 mm wcisnąłem 6 zmywaków jumbo z Auchana. Po rozczochraniu nieźle się rozrastają.