Mam polską 10 litrową beczkę zalewaną różnymi destylatami od około 9-10 lat. Wydaje mi się, że ta potrzebowała 7-8 lat ługowania. Beczka 20 litrowa z bułgarskiego dębu wg mnie potrzebowała około 4 lata ale pewności nie mam bo aktualnie w niej leżakuje rum ale dopiero około roczek. Laboratoryjnych ba...

Dziś piję za tych co zbyt szybko odchodzą.

Przyłączę się łyczkiem dzisiejszej śliwowicy

Warto eksperymentować.
Pigwowcówki czy pigwówki na koniaku nie piłem ale miałem okazję pić dębioną i szału nie było.

Radius

Własną łychą

magas pisze: ↑

2018-11-22, 16:33

To ja się pochwalę jak ja gotuje bigos, robię go identycznie jak piwo .

Znaczy nie robisz wcale czy tylko wypijasz?

Jeśli o takie 5zł chodzi to ma średnicę 29mm

zbynek pisze: ↑

2018-11-14, 17:22

Mam długi, bo ma chyba z 40 cm spławik z świadectwem wzorcowania z 1952 roku...Z zakresem, chyba 70-100%...

Mój "areometr" też jest podobnie długi, prawie tak stary i ze świadectwem wzorcowania tylko w 20 stopniach C i ma skalę od 90-100%

Odnalazłem tą fotkę na forum, wrzucałem już ten wynik w 2013r

[*][*][*]

Pamiętam siedzenie w ciszy i przegrywanie przez mikrofon, później dorobione już miałem chyba takie gniazdo

Zimnym pilsem w chłodny wieczór

yako112 pisze: ↑

2018-10-17, 21:40

...czytałem że olm najlepsze zastosowanie ma w głowicy typu puszka >ufo...

OLM to OLM i nie ważne jaka jest nad nim głowica. Czytając musisz to robić ze zrozumieniem i odsiewać bzdury.
Swoją drogą chyba jeszcze nie widziałem aby puszka czy ufo działały jako głowice OLM.

Wg moich wyliczeń nastawy np. z 16Brix które odfermentowały do około 8,8Brix powinny mieć tylko 6,1% alk.
Niestety przez to mogą być podatne na zakażenia i nie ma co z nimi długo czekać.