Znaleziono 5339 wyników

autor: magas
2018-08-13, 10:41
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Nowa aparatura - proszę o wskazówki
Odpowiedzi: 401
Odsłony: 75986

Re: Nowa aparatura - proszę o wskazówki

i caly proces to walka z temperatura. Czasem przez przypadek dobrze coś napisać :wink: , szukaj przyczyny w innym miejscu, np zbyt szybki odbiór - zbyt małe grzanie najprawdopodobniej. To nie wielkość kotła ci destabilizuje, pewnie, że fajnie mieć kociołek 200l ale dużo ludzi ma kegi 50l i z tą śre...
autor: magas
2018-08-12, 23:01
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VII
Odpowiedzi: 360
Odsłony: 10677

Re: Wirtualny toast VII

Zdrówko forumowiczów burbonem nie powiem od kogo, wcale nie ma desek, zaczyna się fajnie układać kukurydzianka z dębem, nie wiem co to za beczka, ale spasowała się z kukurydzą, nie wiem na ile kiszonkowata była świeża kukurydza, a moim zdaniem będzie szło ku lepszemu, zostaw nic z tym nie rób. Nasta...
autor: magas
2018-08-06, 15:43
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 618
Odsłony: 101078

Re: Przepis na whisky

Zawsze to nienajlepszy wyraz w tym temacie, beczki które stoją w wilgotnych pomieszczeniach tracą %, ale mniej z objętości, natomiast beczki, co nie polecam, stojące w suchych pomieszczeniach tracą na objętości zyskując na %, co nie zmienia faktu, że dębina trochę zakłamuje pomiar, pytanie tylko o i...
autor: magas
2018-08-05, 20:37
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 618
Odsłony: 101078

Re: Przepis na whisky

Znasz kolego temat, więc % ustal myśląc o beczce, o czasie jaki planujesz destylat starzeć, jaka beczka taki %, świeża mniejszy, bardziej wysłużona większy, duża beka większy, mała mniejszy, ja bym nie przekraczał 63% do tego znasz swoje warunki lokalowe, nie wiem jak w namiocie, bo też trzeba pomyś...
autor: magas
2018-08-05, 17:16
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Czekać czy kupować droższy
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 1165

Re: czekać czy kupować droższy

Masz zupełną rację, tylko drażni mnie gdy ktoś pisze bajki, taką manipulowaną prawdę, ja lubię miedź, specjalnie mój wspólnik do hobby ArekW... kupował miedziane gadżety, by wyposażyć alembik i kocioł, ale to już inna bajka, to do robienia destylatów o niskim procencie, gdzie jest bardzo dużo smaku ...
autor: magas
2018-08-05, 16:54
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Czekać czy kupować droższy
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 1165

Re: czekać czy kupować droższy

Wasze posmaki z kwasiaka, to smaki nowej aparatury, gdzie spawy nie były dobrze wytrawione i wyczyszczone, ale i to z czasem, po kolejnej rektyfikacji się wyczyści, zakłady rektyfikacyjne na cały świecie stosują kwasiak, miedziane kolumny są czasem w kit robione, ale to dla reklamy, niczym piwo Vagi...
autor: magas
2018-08-04, 23:28
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Czekać czy kupować droższy
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 1165

Re: czekać czy kupować droższy

bo kwasówka nie nadaje sie do alkoholu! Ponieważ? Bo wódka czysta sklepowa jest robiona na kolumnach z kwasiaka, a wiemy że sklepowa jest niedobra, czy że czysty spirytus jest robiony na kolumnach z kwasiaka, a może dlatego, że wina trzyma się w tankach z kwasiaka, czy destylaty koloru bezbarwnego ...
autor: magas
2018-08-04, 22:22
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Czekać czy kupować droższy
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 1165

Re: czekać czy kupować droższy

Pamiętaj też, że na takim sprzęcie nigdy nie zrobisz czystego spirytusu, do robienia bimbru, śliwowicy, łyski się nadaje, ale już już takiego spirytusu do nalewek, czy czystej wódki nie zrobisz.
autor: magas
2018-08-03, 09:20
Forum: Hyde Park
Temat: Pływające kawałki w bimbrze
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 409

Re: Pływające kawałki w bimbrze

Dlaczego w smaku był cytrynowy? Ty kolego go robiłeś? Jak nie, to pewnie zaprawił ktoś jakimś przepisem z cytryn i pływają teraz jakieś fusy.
autor: magas
2018-08-01, 23:45
Forum: Kulinaria
Temat: Sos boloński
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 353

Re: Sos boloński

Odkąd zmieniłeś płeć miło cię znaleźć na nowo :oki .
autor: magas
2018-08-01, 23:20
Forum: Hyde Park
Temat: Muzyka
Odpowiedzi: 706
Odsłony: 70106

Re: Muzyka

Mi się podoba i to nie z powodów patriotycznych, a to że laska pochodzi z mojego kraju zawsze u mnie na plus.
autor: magas
2018-08-01, 18:31
Forum: Hyde Park
Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Odpowiedzi: 493
Odsłony: 41237

Re: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.

Kamionki dziś wyjechały do dwóch kolegów, jutro na miejscu, najpóźniej w piątek, jak nie dojdą, a dojdą, ale gdyby coś, to dam numery do śledzenia.
autor: magas
2018-08-01, 18:09
Forum: Hyde Park
Temat: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe
Odpowiedzi: 406
Odsłony: 69790

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Jutro beczki powinny dotrzeć do kolegi, najpóźniej w piątek.
autor: magas
2018-07-27, 18:18
Forum: Hyde Park
Temat: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe
Odpowiedzi: 406
Odsłony: 69790

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Morusek dla ciebie to wyrazy szacunku, przecież mnie nie znasz, a czekałeś tyle bez żadnych pytań, ponagleń itd, ximenek fajnie cię było znaleźć, pustkę w głowie miałem, nawet myślałem, że bednarz coś pomylił i że pójdzie dla Ogurka, teraz jeszcze muszę pomyśleć coś tam jeszcze z kim się umawiałem, ...
autor: magas
2018-07-25, 22:21
Forum: Hyde Park
Temat: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe
Odpowiedzi: 406
Odsłony: 69790

Re: Beczki dębowe po winie, dąb francuski - Akcje zakupowe

Kolego Morusek mam już twoje beczki, mam jeszcze jedną taką jak jedna twoja i nie pamiętam dla kogo, z kimś się umówiłem na 30l mocno palona i nie pamiętam z kim, ale musiał być ktoś kogo znam, bo kasy nie brałem :lol: .