Znaleziono 3 wyniki

autor: pjakob
2014-01-29, 18:21
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 278191

Ok zgoda kukurydze też słodujemy. W piwowarstwie stosuje się dodatki niesłodowane, czy w produkcji alkoholi mocniejszych też tak jest? Np kukurydza ziarno nie słodowane a jęczmień słodowany. Jakie mogą być max proporcje pomiedzy nimi?
autor: pjakob
2014-01-28, 20:25
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Przepis na whisky
Odpowiedzi: 1231
Odsłony: 278191

Nie jestem znawcą ale wydaje mi się że kukurydzy nie słodujemy.

To enzymy z słodu jęczmiennego dostarczają enzymów dla kukurydzy. Proszę mnie poprawić jeśli się mylę.
autor: pjakob
2011-10-10, 14:14
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: www.bimberhobby.pl
Odpowiedzi: 134
Odsłony: 131484

No właśnie brak drożdży.
Czy coś wiadomo kiedy będzie towar na stanie?
Czy zamawiać w innym sklepie?