Witam Postanowiłem odświeżyć temat ,może komuś taka informacja się przyda. Ja po prostu stosuję chłodnicę z kolumny rektyfikacyjnej,nie ma dużej średnicy(ok 5cm) i długości ok 40 cm.Dobrze pasuje do wiadra fermentacyjnego 33l,wbrew pozorom przy tak małej średnicy schładzanie trwa ok. 1,5-2 godzin,ty...

Witam niedawno zakupiłem starkę 10 letnią,nie mam porównania ale jest dobra,dla mnie pachnie miodem i czymś jeszcze,nie wiem czym.30 letniej nie piłem, bo kosztuje ze 3 stówy.Zakupiłem to wysłkowo w sklepie wino wintana ze szczecina ,była to wersja uboższa bo 40% ,no i tania.
Pozdrawiam.

Leżakowanie śliwowicy to ma być z dębem opiekanym czy nie. Bo jak opiekany to nabierze koloru piwnego, a wtedy ktoś morze powiedzieć że to nie śliwowica bo brązowa a nie fioletowa jak śliwki
Pozdr.

Witam forumowiczów, bryknąłem już swoją śliwowicę na kolumnie, wsadzone 5 zmywaków. Temperaturę pilnowałem na głowicy tak od 79do 82 stopni,wyszło niezłe no ale nie mam porównania. Rozcieńczyłem to do 60 volt . Mam pytanie do ilu stopni rozcieńczyć i czy przepuścić jeszcze raz, by pozbyć się niechci...

Witam odbiegnę trochę od tematu.Potrzebuję porady jak uratować destylat .Przepuściłem bez płaszcza gruszkówkę,co z grubsza ją przefiltrowałem,no i niestety trochę ostatnia parta się przypaliła.Chcę zrobić z tego czysty destylat na nalewki, jak pozbyć się smrodu spalenizny,druga destylacja nie załatw...

Obliczenia Bodzia są dobre
tak to jest jak się czyta bez zrozumienia.
Zwracam honor i pozdrawiam.

z 1 ha ziemi klasy 4 - 5 ? można uzyskać średnio 2,5 - 3 tany z ha. Ja uśredniłem i stawiam na 2800 kg/ha. Aby uzyskać 1 litr oleju należy zużyć ok.6kg rzepaku co daje: 2800 : 6 = 466 l rzepaku Po potrąceniu gliceryny to chyba wyjdzie nam ? 350 - 360 biopaliwa ? Rocznie Polak przejedzie samochodem k...

Witam szanownych kapaczy, nastawiłem 75 kilo węgierek, dałem na razie tylko 2kg cukru. Jutro myślę dodać więcej - teraz pytanie ile mogę maksymalnie dodać cukru, by jeszcze wyszła dobra śliwowica. Wody dodałem tylko z baynusami i z cukrem. Pozdrawiam i czekam na opinie bardziej doświadczonych.

Witam forumowiczów,dzięki wiedzy na tym forum zbudowałem sprzęt typu Abratek.Przedestylowałem ze dwa zaciery zbożowe wcześniej ich filtrując.W odcedzonej gęstwie musiało zostać trochę dobroci,więc postanowiłem wykonać na swoje potrzeby bełkotkę.Było to wykonane tak;rurka fittingu kega została zaklep...

Witam forumowiczów,podczas buszowania w internecie natknąłem się na stronę ,są tam ciekawe przepisy na wódeczki i drinki.Może dla kogoś będzie to pomocne,pozdrawiam i podaję link.
http://www.alkohols.yoyo.pl/wodka/przepisy.php

Witam odnośnie produkcji słodu, musi to trwać min. 14 dni - zresztą poczytajcie sami http://www.alkohole-domowe.com/bimber/slod_zbozowy.html
Jestem tu nowy, jeśli te wiadomości są złe to proszę o wyrozumiałość. Pozdrawiam.

Już poprawiłem.

pzdr A_priv