@krzyski, @laurentp na podstawie jakich tablic robicie wyliczenia ilości alkoholu w zbiorniku?

Powiem tak, że dla mnie to także jest bzdura jednak mój ojciec w to wierzy i nie jestem mu w stanie tego wyperswadować.

Witam, chciałbym się dopytać w tej sprawie ponieważ mojemu ojcu jakiś "chemik" naopowiadał, że jak przy fermentacji wpuszcza się do fermentatora z cukrówką powietrze (przy otwieraniu) to w rezultacie powstaje metanol a nie etanol. Zastanawia mnie ten fakt bo wiele razy tutaj na forum i nie tylko wid...

Dzisiaj popełniłem 3 zastaw na turbo star 24 jednak coś mnie niepokoi za pierwszym razem zamówiłem 2 paczki i pierwszą zastawiłem w tym samym dniu w którym otrzymałem przesyłkę, drożdże ładnie pachniały i smakowały niestety 2 paczka już miała zapach podobny do piekarniczych. Wtedy myślałem, że źle j...

Ja dodam od siebie trochę inne pytanie gdyż dopiero zastanawiam się nad przejściem na takie drożdże, aktualnie korzystam z drożdży piekarniczych i tutaj pytanie czy po zastosowaniu ts 8 bądź 24 różnica w smaku będzie na tyle zadowalająca aby wydać ponad 3 razy więcej kasy na grzybki?