zlewam piwo z nad osadów odrazu do kegów 18L i 30L to co zostaje zlewam do innego fermetatora z kranikiem (z browamatora) zrobiłem sobie podziałke co 5L. Odmierzoną brzeczke wlewam bezpośrednio do kegów i do piwa przeznaczonego do butelekowania. Pamiętaj by zawsze zmierzyć Blg początkowy i odjąć Blg...

wolega WES jak chyba wszyscy leje wrzącą brzeczke do słoików i odrazu zakręca tak jak się to robi w domu z sokami! nie trzeba ich gotować, po ostygnięciu trzyma jak należy (wiem bo miałem szczęscie widzieć mistrza przy pracy) ja osobiście leje w butelki 0,6L i kapsluje po wyklarowaniu mam około 0,5L...

4-5g na litr!! do warek w tym roku dawałem 80-90g na 18-19L (keg pepsi) czyli się mieszcze w tym pułapie. W najbliższym czasie otwarcie więc się okaże

@98% degustacja trwa; na pierwszy ogień idzie piwko jasne ....złapałem pssyt i :shock: butelka z gwintem trzyma gaz piwo OK jakiś pszeniczniak nie gustuje w tym gatunku więc nic nie powiem na ten temat, kolejne też pszeniczniak...... następne było a wzasadzie jest ciemne piwko!! piana moment i znika...

nie zaczynając nowego tematu............tak sobie myśle że dawno nic nie pisałem na forum więc w trące swoje "5 zyli" :wink: podobnie jak WES też planuje zbudować małą ważelnie mam na myśli RIMS i ją zautomatyzować!! Grzeje gazem więc troche więcej musiełem nadwyrężyć łeb aż mi się z niego zakopciło...

Qrde nie było mnie pare tygodni i ciach........przegapiłem takie koszulki to super sprawa zamówił bym 1x polo białe 1x koszulke białą gdyby akcja się wznowiła.

ps. może warto było by zastanowić się nad takim haftem na bejzbolówce?? napewno znaleźli by się jacyś chętni.
pozdr.....

chcesz nastawić 4L zacieru?
jesli tak to możesz zrobić tak... cukier wymieszaj z 3L wody a drożdże w 0,4L wody + 2 łużki cukru i niech to tak postoi aż drożdze zaczną się osto pienić. wtedy to wymieszaj razem i masz 4L zacieru
pamietaj że cukier po rozpuszczeniu się w wodzie ma 0,6L obj!!

witam! :idea: założyłem ten temat jakies pół roku temu po pierwszych zakupach u naszego "zaopatrzeniowca", zaskoczył mnie profesjonalizm i jakość zamawionego towaru !! teraz zaczynam działalność po przerwie zimowej i nadszedł czas na kolejne zamówienie tym razem zrobiłem to telefonicznie (chwilowo n...

pamiętaj by extrat sproszkowany rozcieńczyć w wodzie i pogotować kilka minut!! potem najlepiej wymieszać z młodym piwem (całością) i do butelek od niedawna używam zapasteryzowanej brzeczki z tej samej warki (zaraz po chmieleniu jeszcze gotującą się przelewam do butelek po kubusiu i zakręcam) pozdraw...

ja do piwa przymierzałem się ze 2...3 lata w połowie grudnia 2006 warzyłem po raz pierwszy z procesem zacierania!! w tej chwili po 3 miesiącach jestem po dziewięciu warkach w tym 4 po 50L :shock: tak mnie to wciągnęło, że przestałem destylować (chwilowo :wink: ) zrezygnowałem z butelek i zainwestowa...

smoczysko - bieloczysko
kreatura wredna całkiem bezpośrednia
kawał chama zarazem
co prześwit w drzwiach zajmuje swym zadem ...

Poeta jaki cy cuś

Nie! O tym pamiętałem
Wystudziłem do 18..21*C.

Po 12..13 godzinach temperatura spadła z 90*C na 68*..70*, dodałem kolejne enzymy, mieszałem około 3min. i ponownie opatuliłem kocami po kolejnych 11godz. temperatura spadła do 28*..30* Blg 22* Więc wniosek jeden, ten sposób wydaje się prostszy, mniej pracochłonny i tańszy! Całe zacieranie odbywało ...

pewnie aluminiowe gary są w sam raz
mam takowy

Dzięki @bnp za podpowiedź (nie widziałem wcześniej twojego postu).
Na początek wypróbuje sposób "1" bo wydaje się wygodniejszy ale myślę nad wyjęciem druciaków z kolumny zostawiając 2-3szt i zasypaniem jej węglem do bojlera 10L wody i heja!