Znaleziono 72 wyniki
- 2010-11-20, 14:59
- Forum: Hyde Park
- Temat: Ciekawe strony WWW
- Odpowiedzi: 23
- Odsłony: 2862
widzisz Kolego, ty pokazujesz
Tym razem to już nie jakieś tam dziwne strony WWW. Polecam artykuł z Newsweeka wraz z filmami z holenderskiej TV: http://www.redakcja.newsweek.pl/Tekst/Polityka-Polska/540648,List-z-polski-film-o--smolensku-w-holenderskiej-tv.html widzisz Kolego, ty pokazujesz, że są wątpliwości co do tej katastrof...
- 2010-11-06, 15:12
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Biblioteka bimbrownika ;)
- Odpowiedzi: 189
- Odsłony: 52964
Tutaj też można wiele znaleźć.
http://chomikuj.pl/J1An
http://chomikuj.pl/J1An
- 2010-10-03, 17:13
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Łatwy kwaśny zacier wujka Jessie
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 25089
Witam!
Panowie wyluzujcie, to co pisałem na początku tematy jest prawdą. Porządny chleb też robi się na zakwasie a nie drożdżach a co to jest zakwas to myślę, że wielu z Was wie. Wracając do meritum to jeżeli ktoś z czymś się nie spotkał to przynajmniej nie powinien robić z siebie osoby wszechwiedzącej i n...
- 2010-08-01, 14:53
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Biblioteka bimbrownika v.2
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 5683
Witak Szacowne Grono! Tak nieśmiało podam link gdzie jest trochę literatury n/t naszego hobby. http://chomikuj.pl/J1An Jeżeli ktoś chce się dowiedzieć więcej to proszę pisać do mnie na PW. Pozdrawiam.
- 2010-07-09, 11:08
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Listkówka z młodych pąków i liści brzozy
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1913
- 2010-07-08, 23:05
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Listkówka z młodych pąków i liści brzozy
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1913
listkówka
Kolego Pluton, liscie były z tegorocznego zbioru i obowiązkowo należy je zbierać gdy są jeszcze pokryte cieniutką warstwą nalotu, coś takiego jak guma, wtedy są OK, mają właściwości lecznicze i smakowe. Zgadzam się z Tobą, że należy trzymać nalewkę w ciemnym miejscu to trzyma kolor. Wczoraj degustow...
- 2010-06-20, 13:58
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Płatki dębowe
- Odpowiedzi: 187
- Odsłony: 59963
płatki
magas37
Drogi Kolego, każde wino ma swój smak więc każdy dąb moczony w innym winie odda swój smak do "nastojki" ale czy każda nalewka musi mieć taki sam smak? Dobrze robisz, że eksperymentujesz bo wybierzesz to co najlepsze.
Drogi Kolego, każde wino ma swój smak więc każdy dąb moczony w innym winie odda swój smak do "nastojki" ale czy każda nalewka musi mieć taki sam smak? Dobrze robisz, że eksperymentujesz bo wybierzesz to co najlepsze.
- 2010-06-13, 19:51
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Absynt
- Odpowiedzi: 113
- Odsłony: 32310
PIOŁUN
Bylica piołun (Artemisia absinthium) Występowanie W rozproszeniu w pobliżu chat, na rumowiskach, pastwiskach, przy drogach i płotach. Wygląd zewnętrzny Jest byliną, a nawet półkrzewem wyrastającym od 54-100 cm wysokości. Liście są jedwabiste, omszone z góry, szarozielone, od spodu białawe, cała rośl...
- 2010-06-05, 18:45
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Absynt
- Odpowiedzi: 113
- Odsłony: 32310
bylica
Panowie, powoli, można dodać zwykłej bylicy i będzie to samo, można też i zrobić bez bylicy i też będzie OK. Robiłem różne warianty i wszystkie są dobre ale jeżeli ktoś spodziewa się widoków jak po prochach to niech o tym zapomni bo to są ZWYKŁE bajki. Absynt jest na 70 gradusów więc gdy ktoś takim ...
- 2010-06-05, 18:29
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Płatki dębowe
- Odpowiedzi: 187
- Odsłony: 59963
Re: płatki
najlepiej pamiętam smak dębu amerykańskiego i naszego białowieskiego. Nastojka prawie dwuletnia ale lepiej smakowała na dębie białowieskim, bardziej delikatny, taki jedwabisty smak ale to jest tylko moje odczucie i komuś innemu może inaczej smakować. Ok. 2 tygodni temu wziąłem literka na dębie biało...
- 2010-06-03, 17:51
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Płatki dębowe
- Odpowiedzi: 187
- Odsłony: 59963
płatki
moi drodzy, płatki dębowe MUSZĄ być TYLKO z twardzieli dębu czyli tej części brązowej. Porządny bednarz NIGDY nie zrobi beczki z drewna gdzie występuje biel czyli ta część jasna dębu od strony kory. Kolor nastawu zależy od tego jak mocno opalimy płatki, patyczki czy też kwadraciki, które wycięliśmy....
- 2010-04-23, 09:31
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Listkówka z młodych pąków i liści brzozy
- Odpowiedzi: 4
- Odsłony: 1913
Listkówka z młodych pąków i liści brzozy
Witam Szanownych Kolegów! Czy ktoś już zrobił nalewkę z młodych liści brzozy? U mnie właśnie została zlana do butelki, ma przepiękny zielony kolor i ciekawy smak.
- 2009-12-10, 21:43
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Katalizator miedziany
- Odpowiedzi: 446
- Odsłony: 84949
miedz
ja u siebie zrobiłem inaczej. Rurka miedziana fi-6 cięta na odcinki ok. 5 mm. Trochę jest zabawy przy cięciu ale zastosowałem przecinak krążkowy do rur, spełnia swoje zadanie a mniej roboty niż przy pozyskiwaniu miedzi z drutów nawojowych.
- 2009-11-30, 22:46
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Destylator - godny uwagi?
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 3708
x
Witam Szanownych Kolegów.
Aby nie nudziło się to i ja COŚ dorzucę. Proszę uwarznie przeczytać opis.
http://aukcjewp.wp.pl/show_item.php?item=832381915
Aby nie nudziło się to i ja COŚ dorzucę. Proszę uwarznie przeczytać opis.
http://aukcjewp.wp.pl/show_item.php?item=832381915
- 2009-11-07, 20:57
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Przepis na wódkę z ostrą papryczką pilnie poszukiwany
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 20878
paprykówka
Nalewka z papryki ostrej Składniki na 2l: 1. Dwie ostre papryczki z pestkami 2. ok. 250 g miodu. 3. 2 litry alkoholu 50% dobrej jakości. 4. 10g kwiatu hibiskusa suszonego. 5. Kawałek kory cynamonu. Papryczki kruszymy i zalewamy alkoholem - macerujemy ok. 7 dni. Wyciągamy papryczki i dodajemy miód z ...