Może on też takie trafił i dlatego takie wnioski z doświadczenia

Ja pamiętam doświadczenie jakiegoś zaawansowanego destylera z AD opisywane na naszym forum, który uznał że miedź nic nie daje, bo po kilku destylacjach kolor bez zmian. Długo się zastanawiałem, bo to nie był jakiś żółtodziób, tylko doświadczony kolega, czemu takie głupoty pisze, bo moja ciemniała na...

Pomyliłem się, 1/10 , 1kgcukru/10l soku przepraszam

Nie wiem jak będzie dla ciebie idealnie, jeśli masz wprawę w destylacji smakówek, to zrób połowę na jabłecznik (ortodox), a drugą połowę 1kgcukru\ 10l soku. Jeśli jednak nie masz pojęcia o smakówkach , nie znasz swojej maszynki, rób wszystko z cukrem, i destyluj na różne sposoby i wszystko zapisuj, ...

Można przyznawać ban tygodnia :mrgreen: , czyli głosowanie i jedna osoba z forum dostaje zakaz pisania na tydzień, za śmiecenie i bezsensowne posty, jeśli przy takim banie pw. będzie działało, to ja poproszę jako pierwszy, powód oczywiście wszyscy znają , gaduła z nutką dekadencji, niestety o alkoho...

http://www.winiarze.pl/?f=kalkwin/kalkwinweb.php http://old.wino.org.pl/frames/software.htm tu masz coś, nie przeglądałem, wpisałem w google kalkulator winiarski , a tu może jeszcze coś doszukasz, jak tamte ci nie przypasują http://www.google.pl/#sclient=psy-ab&hl=pl&source=hp&q=kalkulator+winiarski...

Kolego Roger ty nie rozumiesz, czy nie chcesz rozumieć, a może to żart. Ja nie kwestionuje jakiejś maszyny, systemu, czy gustu. Mam gdzieś przepychanki, ale to nie jest logiczne, wódka z tego samego aparatu wychodzi lepsza gdy ją raz destylujemy i raz rektyfikujemy, niż 2 x rektyfikujemy na tym samy...

Jakie dzięki, napisz proszę jak ten sok uzyskałeś, jaka technika, bo to nie 5 ani 15l .

To nie tak, ja wierze, że twoja wódka może być lepsza od mojej, że masz szybszy odbiór, ale to nie w tym rzecz. Nie obchodzi mnie też sprzedaż producentów, choć wielu z nich znam. To twój test mnie rozbawił, może powinieneś zmienić testerów, albo samemu próbować, co jest lepsze, a opinie kolegów tra...

Witam, oglądamy programy, czytamy książki, artykuły o szkockiej, calvadosie, koniaku, armaniaku, czy grappie, a czy znamy nasze produkty? Ile % ludzi w Polsce wie co to jest starka. Wódkę dębową wszyscy znają , a starkę prawie nikt, oczywiście mowa o zwykłych ludziach, zastanawia mnie czyja to wina,...

Bo ten test jest mało logiczny, przeczytaj uważnie, jak była destylowana wódka z 2 czy 3 miejsca. Może ja coś źle przeczytałem, ale dwa razy rektyfikacja na identycznym sprzęcie wypadła gorzej niż jedna destylacja + jedna rektyfikacja na tym samym sprzęcie. Po przeczytaniu posta doszedłem do tego, ż...

Ja swoich zbiorów nie mam, co rok dosadzam experymentalnie po 14 sadzonek z różnych odmian, ale nie wiem jak będą smakowały, każda odmiana po zagęszczeniu może, a raczej smakuje inaczej. Wina mnie nie interesują, brak odpowiedniej piwnicy. Robię wszystko na deserówkach marketowych , próbowałem kupić...

Jaka woda, żadnej wody, a fermentowałem zawsze na drożdżach szlachetnych, teraz cofam się w rozwoju i puściłem na dzikusach

Masz kilka opcji: sam sok, ze skórami, ze skórami, a po tygodniu odcisnąć, z szypułkami, z szypułkami a po tygodniu odcisnąć, nie wiem co ci będzie smakowało. Ja mam dwa , jeden ze skórami po tygodniu worek od 98% i zlałem sam sok do dymiona, a drugi z sąsiadem który kupił owoce i uparł się by poszł...

Bo odpowiedzi nie ma, to kwestia gustu i przeznaczenia. Tak z ciekawości jaka odmiana.