Za kilka dni będę zbierał winogrona z przeznaczeniem na destylat, kapany na alembiku.
Pytanie do kolegów starszych fachem, bo konkretnej odpowiedzi na forum nie znalazłem, fermentować sam sok czy wszystko razem ? Nie zależy mi na ilości a na jakości produktu końcowego.

Jak mialeś ustawioną chłodnicę ? Miałem ten sam problem gdy ustawiałem chłodnice w poziomie, wówczas tworzą się zatory w zwojach i opary nie mając możliwości uchodzenia z aparatury przechodzą do destylatu. Po ustawieniu chłodnicy w pion jest git

Jak nastaw kwaśno gorzki to destyluj Dziś pokapałem trochę, ale dałem na luz. Nastaw nadal chodzi, z 10 l nastawu nakapało 1l ok 50% i ok 750ml pogonów. Czekam aż nastaw przestanie bulgotać, wygląda że 3 tyg to za mało. Ale : w postach po wyżej koledzy pisali iż taka grószkówka jest nie smaczna jak...

Paluch, więc może opiszesz co i jak z tym lutowaniem na twardo ? Jakieś konkrety,co i jak ?
Czy nie bo nie ?

@ Brzydal Proponujesz aby lutować na twardo miedź drutem miedzianym ? Czy masz jakiekolwiek doświadczenia w lutowaniu ? Moim zdaniem raczej nie i dlatego nie powinieneś mącić ludziom w głowach. Aby wykonać lutowanie trzeba użyć lutu o niższej temperaturze topliwości od materiału lutowanego. Ekstrem...

Gmerałem w tym paluchem - rzeczywiście nie wania, a kwaśne to że fuj...
Może już czas na grzanie ?

Coś się dzieje z moja gruchą ... Nastawiłem gruchy w beczce 200l :D + cukier + drożdże uniwersalne zamoyskie (takie były pod łapą). Gruchy były zaparzone, cukier na raty, pracowało bardzo ładnie, pracuje już 3 tydzień :shock: bulgoce że hej, ale zaczyna pachnieć octem :shock: Popsuło się czy tak ma ...

No wiem Szkoda mi to wywalić więc sobie leży. Może ktoś kiedys...

Spiryt, mam jakąś wiatrówkę staruśką, nie kompletną, styraną. Brak całego mechanizmu , niestety. Jak byś kciał to prosię .

O właściwościach katalitycznych miedzi i sposobach jej oczyszczania już sobie poczytałem, w ramach odświeżenia wiadomości ze szkoły
Chodzi mi o to czy: takie wypełnienie ktoś z nas stosował w deflegmatorach do pot stila ? Jeśli tak to z jakim skutkiem?

Używam do destylacji zwykłego aparatu, który to zwiecie potstil. Zastanawiam się nad zmianą wypełnienia w deflegmatorze z szklanego na miedź. Czy to ma sens? Ktoś tak robił i testował?

Masz tu:http://www.bimber.info/forum/viewtopic. ... &start=195

Właśnie sobie studiuje

dzięki wykonałem jednak jednozwojową, jednowarstwową-jak ją zwał tak zwał, a w środku zamieszczę rurkę fi 20, jak Aabratka chłodnica miedziana. Mam jeszcze problem. Rurka była od hamulców (w środku był płyn hamulcowy) Nie przeszkadza to w normalnym użytkowaniu (będzie pracowała w rufluxie zewn.) Co...

Polecam joomle Za darmo, lub za kaskę dostajesz fajne szablony, które można nieźle rozbudować. Mam na joomli postawione 2 strony Proste i czytelne szablony, wszystko po polsku. Min nawet Real ma strone na darmowej joomli

Tak sobie siedzę i szukam i próbuje policzyć koszta produkcji 1l spirytu z cukru.
Gdzieś to kiedyś było na forum ale bij zabij nie znajduję
Ktoś z kolegów pomoże? Ile uzyskujemy mililitrów "napoju" z 1 kg cukru?