Z za dużą ilością to pewnie nie jest powód, bo pijemy zazwyczaj po tyle samo i nigdy mi nic nie było. Mój pot still to prosta aparatura - keg 50 L wężyk silikonowy, chłodnica miedziana. Tempo odbioru około 3 kropli na sekundę. Dwukrotna destylacja. Przedgonu z 45 litrów nastawu, odbierałem takie wię...

W moim nastawie blg spadło już chyba do minus 3 albo i lepiej. Czekam aż się samoczynnie sklaruje. Przy okazji - tutaj zapytam. Robiłem jesienią śliwowicę a narobiłem około 30 litrów gotowca. Na pot stilu. Dwukrotna destylacja, produkt ma około 75%. O co chodzi - jestem po nie chory rano już drugi r...

Bo to garaż na mój motocykl
Ostatnio, przez porę roku tylko stoi a samochód gnije na deszczu, to tylko samochód
Roboty se dodałem bo 2 godziny myłem ten gotowy nastaw co wykipiał
Zawsze coś, ale wszystkiego nie przewidzisz.
Ja jestem żaba mafijna

Heh - zamieszałem, ale nie kijem tylko wiertarką z mieszadłem i :wallangry ... :furious Wykipiało mi kilka litrów na podłogę, tyle gazu miało w sobie. Następnym razem będzie kijem ostrożnie mieszane... Qurrr... całe życie się uczymy :| Blg spadło już nawet poniżej zera, teraz czekam aż odmętnieje i ...

Dzień 14

Blg 0

Temperatura 22
Koniec - czekam aż się sklaruje

Nie mogę edytować :nie_wiem Dzień 11 Blg 2 Temperatura 22 W smaku już nie czuć cukru a cały nastaw ma fajny zapach :D Będę klarował "grawicierpliwością" Myślę, że jeszcze 3 dni i cukier zniknie całkowicie. Dzień 12 Blg 1 Temperatura 22 Dzień 13 Blg 0 ! Temp 22 Poczekam jeszcze na sklarowanie i może ...

Ja często powracam do tego co słuchałem z 20 lat temu.
Po prostu lubię. Nie mogę słuchać wszechobecnej shit-komerchy.

https://www.youtube.com/watch?v=_wdmHCk9xO8

He he smakuje coś jak Ruski "szampan" w sylwestra po północy
Nastaw dalej przerabia, ale już tak nie wrze jak na początku.
Dziś 19.02 2016 i

Dzień 9

Blg 4

Temperatura 23

Dzień 10

Blg 4
Temperatura 23

Dzień 7
Blg 7
Temperatura 23

Przestało walić drożdżami.

Dzień 8

Blg 7

Temp 23

Odkopuję temat bo sezon się zbliża a warto sobie sprawić takie naczynie.
Bardzo lubię w tym gotować /przyrządzać różne potrawy.
Prażonki polecam - to chyba najlepsze
Ostatnio zrobiłem takie coś:

https://www.youtube.com/watch?v=rxirGo0hGuk

Ciekawe na sobotnie posiadówki popołudniowe

Polecam metode chińską :*:*:*Metoda chińska W Instytucie Nauki w Pekinie znajdują się tablice odnalezione w starożytnym grobowcu pod stolicą Chin. Wskazują one na płeć dziecka w zależności od wieku matki i miesiąca jego poczęcia. Chińczycy uważają, że metoda ta jest trafna w 99%. Została ona potwier...

Jako że jest ogrom tematów o zaprawianiu naszych wyrobów to nie sposób wszystkiego przejrzeć . :wallangry Może opisujmy w tym miejscu jak powstał nasz najlepszy wyrób. Mój ulubiony wyrób to jak dotąd nalewka na pędach młodych sosny. Pędy zrywam od 1 do 15 maja. Nigdy nie oskubuje całego drzewka tak ...

Tak się zastanawiam jak inni to robią. Kiedyś gotowy destylat trzymałem w szklanych 5 litrowych gąsiorkach. Dalej zresztą w mojej piwnicy leżakuje sobie tak kilka 5 litrówek ze śliwkowicą. Myślałem nad butelkami które nie byłyby zbyt drogie a i od razu z piwnicy można by na stół ją postawić. Lanie t...

Wydurniam się przecież Dzień czwarty. Temperatura nastawu 24 st. Blg spadło do 15. Beczka wrze. Zapach drożdży bezcenny. [ Dodano : 2016-02-15, 08:43 ] Dzień 5 . Temperatura nastawu 24 st Blg 12 Wrze ale jakby już mniej, nie tak burzliwie. Oprócz samych drożdży do słodkiej wody nie dodawałem absolut...

Co to za off top? Przywołuję do porządku :mrgreen: Niestety z płaceniem za wodę i inne takie tak jest że zakład musi wyjść na swoje i "ubytki" dzieli po równo. Nikogo to nie obchodzi. Moja beka, wedle moich wyliczeń ma te 220 L. 1 litro to i Dm kwadratowy czyli kostka 10 x10 cm. Zresztą nawet te kil...