Znaleziono 550 wyników
- 2017-08-23, 21:14
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Przepis na whisky
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 279501
Re: Przepis na whisky
45 obrotów wystarczy, solidniejsze łopaty załatwią sprawę - a właśnie - jak wyglądają?, jak są długie mierząc od osi?
- 2017-08-22, 20:09
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Przepis na whisky
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 279501
Re: Przepis na whisky
Jak masz zrobiony napęd. Jaki silnik, jaka ew redukcja, ile mocy, czym zasilane? Pytam, bo praktyczna może być powiedzmy płynna regulacja lub w kilku stopniach. Do rozmieszania aby walczyć z kluchami dobre są duże obroty, 90 to niezłe. Do dalszej pracy podczas grzania wystarczy 45obr/min - przynajmn...
- 2017-08-22, 19:29
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Przepis na whisky
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 279501
Re: Przepis na whisky
Powiem tak: Czy TO SAMO mieszadło wtłacza zacier w dół czy wypycha w górę większej różnicy zacierowi nie robi. Tylko zwiększając prędkość obrotową przy pchaniu w górę w końcu robi się solidny lej a więc trzeba do gara pakować mniej zecieru aby sie nie wylał. Trzymanie się prędkości blisko wspomniane...
- 2017-08-19, 22:13
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.
- Odpowiedzi: 185
- Odsłony: 1241977
Re: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.
Przy prostym sprzęcie dużo trudniej rozdzielić tak drastycznie frakcje ale jak na smak i zapach nic nie czujesz to dobrze. Znacznie prędzej zabije Cię ilość alkoholu jaką byś musiał wypić (Ty i jeszcze dużo osób musiało by Ci pomóc), żeby zaszkodził Ci metanol w tym jeszcze zawarty.
- 2017-08-19, 09:15
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Przepis na whisky
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 279501
Re: Przepis na whisky
Gdzieś na piwo.org wyczytałem, żeby nie przekraczać prędkości liniowej 1m/s i tak sobie mieszadło zrobiłem - idąc tym tropem przy średnicy 0,5m obroty to ok 76obr/min. Co planujecie jako napęd?
- 2017-08-19, 08:53
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.
- Odpowiedzi: 185
- Odsłony: 1241977
Re: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.
Grzejesz na zwykłym Pot-Stillu? Próbuj do ok 50% a następne co nakapie zbieraj już do osobnego naczynia czy dwóch, zależnie od walorów organoleptycznych - nie zapominaj rady kolegi Robert4you Z dolewaniem pogonu do kolejnej partii nieco się wstrzymaj - jak pogoń jest śmierdzący i paskudny to może si...
- 2017-08-14, 20:36
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.
- Odpowiedzi: 185
- Odsłony: 1241977
Re: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.
I bardzo mi się podoba ta odpowiedź, jest wymagająca dla oparatora i jego zmysłów smaku i powonienia. Ja udzielilem orientacyjnej wartości tego co ma iść w kanał lub rozpałkę z dawniej widzianego w sieci ok 100-150ml z 20 litrów nastawu. Z perspektywy chyba dowolnej instrukcji kolumny sporo zależy o...
- 2017-08-14, 19:10
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.
- Odpowiedzi: 185
- Odsłony: 1241977
Re: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.
No to super kontr odpowiedź. Postarałeś się.
Podaj "nie bzdurę" a potem zaczynaj ewentualne przepychanki. Jestem też uzytkownikiem elektrody więc musisz się postarać o ile tam coś czytasz.
Podaj "nie bzdurę" a potem zaczynaj ewentualne przepychanki. Jestem też uzytkownikiem elektrody więc musisz się postarać o ile tam coś czytasz.
- 2017-08-14, 17:27
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.
- Odpowiedzi: 185
- Odsłony: 1241977
- 2017-08-06, 23:40
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 4603
Re: poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
Stosując prostownik 6-cio pulsowy dostaniemy ok 320V napięcia stałego. I tu jak znalazł zrobić falownik jednofazowy. Można też do wyjścia tego prostownika włączyć dwie szeregowe grzałki ale dostaniemy z nich w sumie jakoś 2kW więc rozwiązanie też nieco zastanawiające. Znów inna myśl - trzy grzałki p...
- 2017-08-06, 22:53
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 4603
Re: poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
https://pl.wikipedia.org/wiki/Napi%C4%99cie_mi%C4%99dzyfazowe - choć by się norweg, amerykaniec czy ruski sfajdał to niczego innego nie udowodni w normalnym wypadku. Przynajmniej nawet uczeń podstawówki o ile pamiętam powinien już być w stanie to wykazać. A jakie w trakcie pomiaru były napięcia prze...
- 2017-08-06, 22:18
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 4603
Re: poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
Są stosowane tzw wzmacniacze pomiarowe - mają naprawdę wielką rezystancję wejściową, wręcz niepotrzebnie wielką, co więcej mogą mierzyć większe napięcia niż te którymi są zasilane - kwestia układu. To już mamy jednak poza tematem, więc proszę o nie obrażanie się na nikogo czy jakieś pogrążanie. Wrac...
- 2017-08-06, 18:19
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 4603
Re: poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
Przy prądzie przemiennym akurat prąd ma którędy przepłynąć do ziemi - poprzez izolację, powietrze.. Istotna jest tu pojemność. Jedną okładziną kondensatora jest ziemia a drugą żyła przewodu. Nawet jednym z parametrów linii jest jej pojemność na jednostkę długości. Jeżeli chcesz inaczej sprawdzić, że...
- 2017-08-04, 23:13
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 4603
Re: poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
To jeśli już to napięcie fazowe (niedostępne dla użytkownika bez dodatkowego transformatora) będzie miało wartość ok 130V - skąd tyle? Ano relacja miedzy napięciem fazowym a międzyfazowym wynosi pierwiastek z 3 a więc 230V/1,73=130V. Między uziemieniem a fazą może tyle być. Grzałki - skoro jest ich ...
- 2017-08-04, 20:41
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
- Odpowiedzi: 50
- Odsłony: 4603
Re: poszukiwany sterownik trzy fazowy w systemie It
Może nie jest to jakieś skrajnie najlepsze rozwiązanie zwłaszcza pod kątem Twojej instalacji ale zobacz na np to: http://www.pamel.pl/sklep/prestashop/pl/wielofazowe/31-regulator-mocy-prd2uf-trojfazowy-maks-2-sondy.html i zagadaj do producenta czy jest konieczność/możliwość modyfikacji pod Twoje pot...