Wylicza z ustawienia regulatora i z podanej mocy grzałki, z faktyczną mocą to przesada
Znaleziono 323 wyniki
- 2020-12-25, 13:17
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Nowa aparatura - proszę o wskazówki
- Odpowiedzi: 632
- Odsłony: 202055
- 2020-12-25, 11:54
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Nowa aparatura - proszę o wskazówki
- Odpowiedzi: 632
- Odsłony: 202055
Re: Nowa aparatura - proszę o wskazówki
A jeśli myślisz o Boleckim i rozbudowie kiedyś do automatu na giełdzie wisi moje ogłoszenie, w trybie „ręcznym” to dokładnie to co opisane wyżej.
- 2020-12-05, 06:19
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
- Odpowiedzi: 1679
- Odsłony: 230928
Re: Zapisy na Kamionki, pojemność 1 galon.
Na kamionki 3 galonowe narazie widoku nie ma, ale na święta mamy jeszcze masę kieliszków, kto kupił teraz ostatki od producenta to sprzedaje po prawie 60zl paczkę, czyli 10 zł sztuka, poszukajcie na Allegro, zostało jeszcze trochę kamionek 1 galon i trochę kieliszków tulipanów na dziś już w cenie 3...
- 2020-12-01, 21:00
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Porównanie destylatorów
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 1383
Re: Porównanie destylatorów
Szukasz kosztów na koniec roku?
- 2020-11-28, 16:49
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Kolumna półkowa
- Odpowiedzi: 104
- Odsłony: 45498
- 2019-05-07, 17:02
- Forum: Hyde Park
- Temat: O matko! ważę ponad 100 kilo... co robić?
- Odpowiedzi: 135
- Odsłony: 14809
Re: O matko! ważę ponad 100 kilo... co robić?
Nie kończ kuchni, bo będzie jo-jo
- 2019-03-09, 17:15
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Drożdże na 2 razy?
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3509
Re: Drożdże na 2 razy?
Kiedyś robiłem piwo. Tam na nastaw 25 l daje się saszetkę drożdży o wadze kilkunastu gram (sprawdziłem, mam jeszcze kilka paczek, pierwsza z brzegu ma 11,5 g). To może trochę na ten temat od kolegów piwowarów https://www.piwo.org/forums/topic/3768-drożdżowa-arytmetyka-zadawanie-suchych-płynnych-sta...
- 2019-02-23, 17:32
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Stało się - zacieranie żyta
- Odpowiedzi: 544
- Odsłony: 205115
Re: Stało się - zacieranie żyta
Po kolei dzisiejsze zacieranie: 20l trzeciej wody 5blg uzupełnione do 35l (mam pod fałszywym dnem ok 10l martwej przestrzeni z grzałkami). W temp. 52st wsypałem 10kg słodu, spadło do 47st. Dodałem normalną dawkę enzymu zmniejszającego lepkość (wiem, nie ortodoksyjnie :oops: ) i po 15 min włączyłem g...
- 2019-02-23, 15:15
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Stało się - zacieranie żyta
- Odpowiedzi: 544
- Odsłony: 205115
Re: Stało się - zacieranie żyta
Wątek o whisky hula że hej, a o życie poszedł w kierunku ogólnie zacierania i umarł. Więc skorzystam z tego szpadla ;) (choć wàtek przyklejony, nie trzeba było kopać głęboko). A więc plan jest taki, żeby zalać beczkę destylatem żytnim. Zacieram 100% słodu żytniego, ze względu na brak płaszcza, lekko...
- 2019-02-18, 08:30
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Zacier z owoców
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 1354
Re: Zacier z owoców
Zacieranie polega na enzymatyczny rozkładzie skrobi do cukrów fermentowalnych. W owocach i buraku są już takie cukry, wystarczy więc nastawić
viewforum.php?f=24
viewforum.php?f=24
- 2019-02-01, 21:00
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
- Odpowiedzi: 1252
- Odsłony: 204336
Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
W Borosie można zamówić bez kranów
- 2019-01-24, 20:40
- Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
- Temat: Przepis na whisky
- Odpowiedzi: 1231
- Odsłony: 288749
Re: Przepis na whisky
- 2019-01-06, 12:08
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Nastaw z jabłek ??
- Odpowiedzi: 393
- Odsłony: 146833
Re: Nastaw z jabłek ??
Szafkę też zabrali?
Pamiętaj, że jeśli chodzi o prawo, to niewiele się zmieniło , za to dostęp do wiedzy, materiałów i technologii bardzo. Dlatego jako świeżak w tym hobby polecam gorąco: czytaj, czytaj, czytaj, to forum to skarbnica wiedzy.
Pamiętaj, że jeśli chodzi o prawo, to niewiele się zmieniło , za to dostęp do wiedzy, materiałów i technologii bardzo. Dlatego jako świeżak w tym hobby polecam gorąco: czytaj, czytaj, czytaj, to forum to skarbnica wiedzy.
- 2019-01-05, 16:16
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Nastaw z jabłek ??
- Odpowiedzi: 393
- Odsłony: 146833
- 2019-01-05, 15:07
- Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
- Temat: Nastaw z jabłek ??
- Odpowiedzi: 393
- Odsłony: 146833
Re: Nastaw z jabłek ??
Pozwolę się nie zgodzić z obliczeniami. Interesuje nas tylko płyn, więc 7,5kg jabłek to ok 5l soku, dok z tegorocznych jabłek miał 12-14Blg. Mamy więc: 5kg cukru x 0,6 (taki współczynnik pamiętam) + 12l wody + 5l soku = 20l roztworu w którym mamy ok 5,6kg cukru. Czyli ok 28blg. Ale dam się przekonać...