Dzięki Waldek za sugestie

Myślisz, że takie niewielkie odejście od pionu może spowodować spadek % alkoholu?

Cześć Pozwalam sobie podpiąć się pod ten temat z problemem: Na leżącą kolumnę spadł worek ze słodem i kolumna straciła pion. Odchylenie wynosi 2-3 stopnie. Czy może to być przyczyną spadku mocy destylatu (maksymalnie 91-92 % w systemie CM), czy też szukać gdzieś indziej, może jakaś nieszczelność? Po...

Cześć Zrobiłem 2 lata temu zupełnie fajny alkohol z pomarańczy właśnie na Bayanusach G-995 Miałem cytrusy bez chemii i do nastawu dodałem skórkę. Drożdże szalały. Wydaje mi się, że główną przyczyną złej pracy drożdży to chemia. Włoskie białe winogrona po zbiorze poddawane są jedenastu rożnym proceso...

Dzisiaj to rozkręcę i zobaczę do środka

Tak, przedmuchałem. Pamiętam, że była tam (między zaworkiem a chłodnicą) mała dysza ograniczająca zbyt szybki przepływ. Ale przedmuchanie powinno zadziałać...

Cześć
Właśnie gotuję na spiryt. Nastaw cukrowo-owocowy jakieś 16-18 % i kłopot. Zaworek igłowy umieszczony przed chłodnicą Liebiga (olm) nie puszcza więcej niż 15 ml / minutę.
Czy spotkaliście się już z podobnym problemem?
Wszystkie porady miłe widziane.
Pozdrówko

Nie mam ogromnego doświadczenia w temacie, ale pozwolę sobie zasugerować odwrotnie, niż kolega @nerwus. OVM to opary potrzebujące zimna, żeby się skroplić. W głowicy zbierają się frakcje lżejsze i im w głowicy temperatura będzie wyższa, tym bardziej lekkie frakcje (przedgony) będą zagęszczone. Stara...

Widzę, że @laurentp bardzo pobłażliwie odniósł się do Twojej kwestii. Ja mam te same tendencje... Uważaj jednak co i jak piszesz... wielu kolegów ma ograniczoną tolerancję na niewiedzę

Cześć
Jak kolega wyżej: odpuść
Dodaj jakieś 400-500 zł i weź jakiegos Aabratka albo z puszką.

@ NeRWuS, ja tak robię. Zbieram pogony i przedgony (poza pierwszą setką) i jak mi się uzbiera 10 l , daję to na rury. Spiryt jakościowo nie odbiega od „klasycznych” i mówiąc bez prowokacji, uważam, że jest lepszy. Lepszy po 8-10 miesiącach

We wszelkich poradach koledzy są bezinteresowni, więc radzą dobrze. Wieszaki rządziły jakieś 20 - 30 lat temu (poprawcie mnie jeśli się mylę). Na dzisiaj jest to sprzęt przestarzały.

@niutek,
Bierz co jest rozwojowe. Regulator mocy = wygoda. Dobrze, że nie wybrałeś zimnych paluchów. Po jakimś czasie może coś dorzucisz nie zmieniając maszyny: olm, jeśli nie ma, bufor .
Osobiście nie lubię aabratków, bo są Krzywe ale dobre !

No to i ja się dołączę.
Zdrówko

Pewnie, że iglicowy jest bardziej precyzyjny. Ale jak się nie ma co się lubi...?
Na kulowym można b. dokładnie ustawić odbiór, zajmuje to tylko trochę więcej czasu.

Dokładnie tak, jak sugeruje @polar. Pomyśl może o zakupie (albo zrobieniu samemu) bufora, co jeszcze bardziej ułatwia życie. Proces pędzenia bardzo się stabilizuje. Siedzisz sobie w fotelu, popijasz piwo (własnej produkcji), a tam samo leci.... i bardzo dobre. Nie przejmuj się zaworem. Kulowy też mo...