Znaleziono 135 wyników

autor: Fermiol
2017-05-31, 17:58
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Odpowiedzi: 1252
Odsłony: 202829

Re: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.

Doszła do mnie druga beczka 10l, tym razem od Pawłowianki. Na moje specjalne życzenie niczym nie impregnowana, dołożono 2 obręcze. Foty: http://i.imgur.com/8wHulvb.jpg http://i.imgur.com/qZC7CN8.jpg W porównaniu z beczką od Okruty : http://i.imgur.com/ILp9xT4.jpg http://i.imgur.com/ZpAVbNv.jpg Aha, ...
autor: Fermiol
2017-04-14, 22:41
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.
Odpowiedzi: 185
Odsłony: 1245464

Re: Jedno pytanie - jeden temat. Kilka pytań - kilka tematów.

l3onsjo,
Zboże i owoce mają różne czasy fermentacji. Jak chcesz to połączyć to lepiej byłoby przedestylować zboże i dolać przed destylacją do owoców.
autor: Fermiol
2017-04-06, 08:04
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.
Odpowiedzi: 467
Odsłony: 116768

Re: Kamionki, dojrzewanie destylatów, nalewek, miodów itd.

Ja czułem słodkość w cukrówkach, ale mi ona nie odpowiada.
autor: Fermiol
2017-03-29, 18:05
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast VI
Odpowiedzi: 1498
Odsłony: 96094

Re: Wirtualny toast VI

Zdrowie Was wszystkich moją ubiegłoroczną śliwką, winogronem i żubrówką :D !!
autor: Fermiol
2017-02-21, 19:51
Forum: Hyde Park
Temat: Budzenie Świadomości - Łamanie Kosmicznych Bzdur
Odpowiedzi: 223
Odsłony: 53346

jakub2001 Pomaga?
autor: Fermiol
2017-02-13, 21:42
Forum: Hyde Park
Temat: Budzenie Świadomości - Łamanie Kosmicznych Bzdur
Odpowiedzi: 223
Odsłony: 53346

Już widzę jak ochoczo koncerny farmaceutyczne zabierają się za takie statystyki. Takie badania trwają wiele lat, powinny być przeprowadzane na wielu ludziach i wątpię, że doczekasz się kiedyś statystyk ilu ludziom nowotwór zanotował regres po pestkach moreli. Druga sprawa, że zależnie od instytucji,...
autor: Fermiol
2017-02-13, 21:08
Forum: Hyde Park
Temat: Budzenie Świadomości - Łamanie Kosmicznych Bzdur
Odpowiedzi: 223
Odsłony: 53346

Absurdalne stwierdzenie. Zastanów się skąd pojedyncza osoba może mieć statystyki, których nikt nie prowadzi i w niczyim interesie jest powstanie takowych? Takie tematy powstają, aby ludzie wzajemnie dzielili się wiedzą i możliwościami leczenia. Jak znam kogoś komu to pomogło, to o tym piszę, może kt...
autor: Fermiol
2017-02-09, 20:36
Forum: Hyde Park
Temat: Budzenie Świadomości - Łamanie Kosmicznych Bzdur
Odpowiedzi: 223
Odsłony: 53346

Zięba to najpopularniejsza książka jeśli chodzi o takie tematy. Ja od siebie dodam : kapsaicyna składnik ostrych papryczek, który powoduje ostrość. Leczy raka. Wspominam o kapsaicynie zwłaszcza dlatego, że jest wypróbowana w moim środowisku , pomógł znajomej rodziców, która miała już przerzuty. Jest...
autor: Fermiol
2017-01-29, 10:31
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Odpowiedzi: 1252
Odsłony: 202829

Tak, teoretyzuje :lol: , za to ty kolego piszesz w oparciu o swoje doświadczenie, bo smakował ci destylat z dodatkiem czipsów owocowych. Jak jest inaczej to podziel się swoim doświadczeniem z beczkami z drzew owocowych i uargumentuj bo zżera mnie ciekawość, czemu nie zachodzą w nich przemiany chemi...
autor: Fermiol
2017-01-29, 00:38
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Odpowiedzi: 1252
Odsłony: 202829

Przecież nikt nie próbuje Cię do niczego przekonywać. Przedstawiłeś już swoje zdanie kilka razy. Czemu w beczce z drewna innego niż dąb, nie miałyby zachodzić reakcje chemiczne?
Teoretyzujesz tylko.
autor: Fermiol
2017-01-28, 23:09
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Odpowiedzi: 1252
Odsłony: 202829

Ja mam pozytywne doświadczenia z innym drewnem niż dąb i na pewno kiedyś, jeśli będzie taka okazja, nabędę taką beczkę. :D
Zwłaszcza destylaty owocowe mogą zyskać więcej niż w towarzystwie dębu.
autor: Fermiol
2017-01-28, 18:19
Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
Temat: Beczki dębowe. Informacje o beczkach do starzenia trunków.
Odpowiedzi: 1252
Odsłony: 202829

Ja polecam akację, ale zaznaczam, że miałem do czynienia tylko z chipsami.
autor: Fermiol
2017-01-24, 16:01
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw z czarnych porzeczek
Odpowiedzi: 75
Odsłony: 19124

Jako, że moja porzeczka ma już pół roku, podzielę się wrażeniami. Zapach i smak tak mocno owocowy podczas destylacji, że muszki leciały, zmienił się później sporo na minus. Po 3 miesiącach zapach porzeczek zaczął powoli przypominać ten pierwotny, w smaku zniknął taki nieprzyjemny posmak. Teraz desty...
autor: Fermiol
2017-01-16, 17:25
Forum: Hyde Park
Temat: Muzyka
Odpowiedzi: 767
Odsłony: 111014

Z tego powodu właśnie nie słucham radia.