Jesteś tego pewien? Cukry też mają wpływ na refrakcję.darex pisze:Fajny gadżet jeśli chodzi o badanie zawartości alkoholu w nastawach,zacierach,winach itp.
Refraktometr do pomiaru zawartości alkoholu.
Refraktometr masz wyskalowany do pomiarów alkoholu, ale moim zdaniem tylko do wodnych roztworów. W winie, nastawie czy zacierze masz jeszcze cukry, czyli coś co również zmienia refrakcję światła, najprościej mówiąc, zmienia Twoje pomiary i używanie tego refraktometru do takich pomiarów daje nieprawidłowe wyniki. Na pewno jest to napisane w instrukcji, ale możesz sobie zrobić eksperyment, wlej wódkę do kieliszka, zmierzyć refraktometrem a później dosłodzić wódkę, najlepiej tak żebyś potrafił obliczyć ile tam powinno być alkoholu i porównaj pomiary refraktometru.
Pozdrawiam, Sławomir
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 9 gości