Zakup beczki debowej 50l

Podziel się adresami sklepów i stron www
Awatar użytkownika
Seba1983
80%
80%
Posty: 400
Rejestracja: 2015-12-26, 11:07
Lokalizacja: Mielec
Kontaktowanie:

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: Seba1983 » 2017-06-05, 19:39

Ciężko powiedzieć... to zależy od słodkości jabłek, ilości dodawanego cukru i metody destylacji. Polecam nie kupować na zapas tylko pędzić na bieżąco. Na początek kup ze 100kg i będziesz miał miarę ;)

Awatar użytkownika
Bimbrownikni
50%
50%
Posty: 190
Rejestracja: 2016-12-26, 13:09
Lokalizacja: NI

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: Bimbrownikni » 2017-06-05, 19:47

Dzięki kolego. Sadze ze cztery skrzynki wystarcza na start. Na początek nie oczekuje cudów bo bede się uczył sztuki obsługi kolumny półkowej, ale gdzieś musze zacząć.

Sent from my SM-T580 using Tapatalk



Awatar użytkownika
fuutro
101%
101%
Posty: 561
Rejestracja: 2014-02-26, 02:18
Lokalizacja: małopolska

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: fuutro » 2017-06-05, 20:20

Teoretycznie żeby uzyskać 10 litrów soku z jabłek musisz użyć 15,4kg jabłek, a więc dla 50 litrów soku 77kg. Tyle teorii, a w praktyce warto nieco więcej, nawet ze 100kg.

Jak byś miał porządną prasę to można by pomyśleć o przefermentowaniu pokrojonych w miarę drobno owoców i odciśnięciu soku jaki sam nie zechciał wypłynąć. A jak masz dobrą/efektywną sokowirówkę to działaj, potem możesz wykorzystać odpadki.
Nie dowierzaj wszystkiemu co czytasz. Pozwól jednak swojej wyobraźni w to wierzyć. Wyobraźnia prowadzi własne życie równoległe do Twojego, realnego. Wyobraźnia może poszerzyć granicę świata.
M. Sandemo

Awatar użytkownika
Doody
100%
100%
Posty: 1226
Rejestracja: 2017-01-04, 20:46
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: Doody » 2017-06-05, 22:04

Ja zawsze fermentuję posiekane jabłka na wiórki. Ilość aromatu jest zdecydowanie większa, bo aromat głównie "siedzi" w skórkach. Czasami z lenistwa używam też tłoczonego soku, ale najlepszy efekt jest z owoców fermentowanych w całości.
Pozdrawiam
Darek

Awatar użytkownika
Seba1983
80%
80%
Posty: 400
Rejestracja: 2015-12-26, 11:07
Lokalizacja: Mielec
Kontaktowanie:

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: Seba1983 » 2017-06-06, 09:18

Bimbrownikni pisze:
2017-06-05, 19:03
Beczka zamówiona, kolega ma ja dla przygotować. Zalać woda itd. Przyjedzie razem z kolumna, ciesze się jak dziecko. Mam pytanie do bardziej doświadczonych kolegów. Miej więcej ile skrzynek jabłek zamówić aby uzyskać 50l soku? Bede wyciskac używając wyciskarki do owoców i soków wolno obrotowej https://www.amazon.co.uk/dp/B00O81TBJS/ ... nzbCWZQ3VB

Sent from my SM-T580 using Tapatalk
Nie skup się za bardzo na jabłkach i nie zapomnij od razu po przyjeździe beczki zalać ją cukrówką. Beczka nie może stać pusta bo zacznie się rozsychać co w przyszłości spowoduje tylko problemy.

Awatar użytkownika
Bimbrownikni
50%
50%
Posty: 190
Rejestracja: 2016-12-26, 13:09
Lokalizacja: NI

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: Bimbrownikni » 2017-06-06, 09:19

Cukrowka juz czeka. Jak tyko beczka przyjedzie bedzie zalana tego samego dnia.

Sent from my SM-T580 using Tapatalk


janik
80%
80%
Posty: 429
Rejestracja: 2014-02-03, 21:52

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: janik » 2017-06-06, 22:11

JemioloSeba pisze: Nie skup się za bardzo na jabłkach i nie zapomnij od razu po przyjeździe beczki zalać ją cukrówką. Beczka nie może stać pusta bo zacznie się rozsychać co w przyszłości spowoduje tylko problemy.
Nie zawsze musi tak być,że beczka od razu nie zalana staje się "sitem" z której po zalaniu cieknie jak z cebra. :lol:
Przyznam jedynie,że jeśli nie mamy sprawdzonego producenta i beczkę u siebie przetrzymujemy w niewłaściwych warunkach to tak jak piszesz, rozeschnięcie beczki jest bardzo prawdopodobne. :mrgreen:
Beczka dobrze złożona z klepek o właściwej wilgotności i później przechowywana przed zalaniem w pomieszczeniu o zwiększonej wilgotności nie ma prawa po zalaniu przepuszczać ciecz w ilości niepokojącej.
Beczkę od @magasa trzymałem ok. dwóch miesięcy przed zalaniem a po zalaniu poszła jedna "łezka".
Podobnie było z beczką od Romana Klimy. Wprawdzie mam odpowiednią piwnicę chociaż wahania temp. pomiędzy latem a zimą są, ale wilgotność utrzymuje się podwyższona.

Ps. Nie każdy ma podobne warunki i nie trafia od razu na dobrych producentów beczek więc warto brać pod uwagę wszystkie czynniki, które wymieniłem.

Awatar użytkownika
geoorge
50%
50%
Posty: 118
Rejestracja: 2007-10-20, 02:00
Lokalizacja: Podkarpackie

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: geoorge » 2017-07-06, 10:38

Bimbrownikni pisze:
2017-06-05, 19:03
... Miej więcej ile skrzynek jabłek zamówić aby uzyskać 50l soku?...
3 skrzynki wystarczą, albo 6 małych tekturowych.
Jak byś mieszkał bliżej to bym Ci wycisną ten sok.

Może ktoś podpowiedzieć gdzie można kupić beczkę 50l w rozsądnej cenie?

kwik44
100%
100%
Posty: 1567
Rejestracja: 2013-09-07, 19:30

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: kwik44 » 2017-07-06, 11:40

Ceny są podobne wszędzie. Do wyboru: Boros, Okruta, Pawłowianka + jacyś niezależni producenci.

Awatar użytkownika
Bimbrownikni
50%
50%
Posty: 190
Rejestracja: 2016-12-26, 13:09
Lokalizacja: NI

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: Bimbrownikni » 2017-07-06, 13:15

Ja zamowilem beczke w Palowiance. Przyjedzie wraz z nowa kolumna polkowa. Jakie beda wrazenia, podziele sie pozniej. Jest to moja pierwsza beczka wiec zobaczymy co z tego wyniknie.

wawaldek11
101%
101%
Posty: 1261
Rejestracja: 2010-04-05, 00:16
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: wawaldek11 » 2017-09-11, 00:32

Podepnę się z pytaniem tutaj: czy któryś z producentów/sprzedawców oferuje odnawiane dębowe beczki po winie o pojemności ok. 60l? Idealna byłaby magasowa beczka, ale na razie zastój :(
Beczkę chcę kupić koledze, który robi mały krok do przodu w hobby ;) i chce cukrówkę wlać do beczki.
Pozdrawiam,
Waldek

Awatar użytkownika
elofura
101%
101%
Posty: 495
Rejestracja: 2014-07-03, 14:23

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: elofura » 2017-12-14, 15:32

Bimbrownikni pisze:
2017-07-06, 13:15
Ja zamowilem beczke w Palowiance. Przyjedzie wraz z nowa kolumna polkowa. Jakie beda wrazenia, podziele sie pozniej. Jest to moja pierwsza beczka wiec zobaczymy co z tego wyniknie.
Przyszła jak wrażenia?
Każdy alkohol jest bardzo dobry, oprócz denaturatu, który jest tylko dobry.

Awatar użytkownika
Bimbrownikni
50%
50%
Posty: 190
Rejestracja: 2016-12-26, 13:09
Lokalizacja: NI

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: Bimbrownikni » 2017-12-14, 23:05

Beczka jest bajka ale kiedy przyjechala nie mialem destylatu owocowego tylko cukrowke wiec zalalem cukrowka. Mam mam narazie ok 60l super debowej wodeczki- tyle pozostalo z 100l haha. Planuje po nowym roku kupic dwie 15-20l beczki bo jednak latwiej napelnic taka mala beczke destylatem owocowym.

Sent from my SM-G955F using Tapatalk



alkokamil
0%
0%
Posty: 1
Rejestracja: 2018-02-08, 16:30
Lokalizacja: Warszawa
Kontaktowanie:

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: alkokamil » 2018-02-08, 16:44

Ja testowałem drożdze spirit term co prawda nie na mojej aparaturze bo przymierzam się do kupna ale kolegi i powiem tyle... Nic nie pamiętam :P

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 6979
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: Zakup beczki debowej 50l

Post autor: magas » 2018-02-08, 16:47

Ogarnij się trochę, jest jeszcze szansa, chcesz reklamować swoją stronę, czy tam czyjąś, stronę trzeba skończyć, samemu być w temacie i pisać z sensem w odpowiednich tematach.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 11 gości