Witam
Chciałbym się podzielić swoimi spostrzeżeniami na temat wypełnienia turbinowego w ostatnim czasie przeprowadziłem 3 destylacje na tym wypełnieniu oto wyniki:
Pierwsza destylacja
- Kolumna L=1300mm 2”, refluks wewnętrzny
- Wypełnienie 17 turbinek osadzonych na długości l=1000mm
- Taboret gazowy 7,5KW , Cały czas grzanie 100%
- Zaczyn 25l wina z jabłek na drożdżach bayanusach – G995, ok. 17%
Wyniki:
- Odebrałem 4l alkoholu o mocy 80-85% , o nawet przyzwoitych walorach smakowo-zapachowych
- odbiór na poziomie 2-3l/h
- największym problemem była stabilizacja kolumny, a praktycznie jej brak temperatura pływała w górę i w duł (w dużej mierze było to spowodowane moim niedoświadczeniem i kłopotami technicznymi)
Druga destylacja
- Kolumna L=1300mm, 2”, refluks wewnętrzny , dorzucona otulina na kolumnę
- Wypełnienie 20 turbinek osadzonych na długości l=1000mm
- Taboret 7,5KW , Cały czas grzanie 100%
- Zaczyn 25l wina z wiśni na drożdżach bayanusach – G995, ok. 17%
Wyniki:
- Odebrałem 4l alkoholu o mocy 88-92% o bardzo ładnym zapachu
- odbiór na poziomie 2-3l/h
- Kolumna ustabilizowała się na się na 79*C nieznacznie pływając temperaturą .
- brak pogonów (szybko zakończyłem destylacje, wizyta niezapowiedzianej rodziny )
Trzecia destylacja
- Kolumna L=1300mm 2”, refluks wewnętrzny , otulina na kolumnie
- Wypełnienie 25 turbinek osadzonych na długości l=1000mm
- Taboret 7,5KW , Cały czas grzanie 100%
- Cukrówka na drożdżach bayanusach – G995, ok. 17%
Wyniki:
- Odebrałem 3,5l alkoholu o mocy 90-95% , w smaku dobry niema posmaku ani zapachu drożdży
- odbiór na poziomie 3/h
- kolumna ustabilizowała się na 78*C
- brak pogonów ( tak samo jak przy drugiej destylacji tylko że sąsiadka przyszła i znowu było trzeba majdam zwijać z kuchni)
Podsumowanie:
Te trzy destylacje były moją pierwszą przygodą z kolumną wiec popełniłem dużo błędów, dużo się nauczyłem i na pewno niezaprzestane dążenia do doskonałości
, lecz niestety z przyczyn finansowo-technicznych musiałem rozstać się z kolumną przynajmniej na jakieś 6 miesięcy. Niema tego złego co by na dobre nie wszyło następna kolumna będzie o wiele lepsza
Jeśli macie jakieś pytania z chęcią na wszystkie odpowiem