ARC

Teoria, praktyka, sprzęt, kolumna
zbyszek1281
101%
101%
Posty: 2012
Rejestracja: 2006-05-12, 22:49

Post autor: zbyszek1281 » 2010-03-05, 22:33

Spokojnie można z typowych elementów za kilkadziesiąt złotych zamknąć wysokość w 10cm.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez zbyszek1281, łącznie zmieniany 1 raz.

pezet
30%
30%
Posty: 41
Rejestracja: 2008-03-08, 14:28

Post autor: pezet » 2010-03-05, 22:43

Chrum, chrum, chrum? Dalej nie widzę gdzie "zapodział" się temat pionowości deflegmatora. Gdyby temat dotyczył tzw "nieużywanego tematu" byłbym gotów zrozumieć, że został skasowany. No chyba, że jest "on" na tzw "nie na czasie komercjalistów".
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez pezet, łącznie zmieniany 1 raz.

maria-n
100%
100%
Posty: 1365
Rejestracja: 2008-07-15, 14:52

Post autor: maria-n » 2010-03-05, 22:59

@ pezet
Pozwolę sobie na odpowiedź w kwestii "procentowości" destylatu w końcowej fazie procesu:
otóż jest niezmienną przynajmniej w moim przypadku. Jeżeli na początku mam 94-95% (jest to wartość względna bo dotyczy mojego przyrządu pomiarowego) to na końcu przy 99.5-99,8°C w kegu też tyle uzyskuję tylko że przy wielokrotnie mniejszej wydajności. Po prostu musi się tego etanolu "nazbierać" żeby znów nastąpił cykl odbioru. Już wcześniej o tym pisałem cała zaleta automatyki to brak ingerencji w regulację refluksu co ma przełożenie na dokładność i niezmienność procentową prowadzonego procesu. Nie wspomnę o komforcie obsługi aparatury, tu mogę się spotkać z zarzutem, że się robi nudno - ale - trudno he,he,he.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez maria-n, łącznie zmieniany 1 raz.

pezet
30%
30%
Posty: 41
Rejestracja: 2008-03-08, 14:28

Post autor: pezet » 2010-03-05, 23:15

Skoro "objętościowo" nie przybywa destylatu (na ustalonym procesem poziomie) jaki sens ma stosowanie ARC? Jestem w stanie zrozumieć tych którzy polerują swoje "instalacje", ale dokładanie do kolumny elementów które mają zabezpieczyć stały (procentowo) odbiór destylatu, według mnie nie ma sensu.

maria-n
100%
100%
Posty: 1365
Rejestracja: 2008-07-15, 14:52

Post autor: maria-n » 2010-03-05, 23:55

@ pezet
No to mnie powaliłeś tym stwierdzeniem "objętościowo nie przybywa", a co ci ma przybyć i skąd? Wyciągniesz tylko tyle ile miałeś we wsadzie. Jaki ma sens ARC? A to zależy, jeżeli ty go nie dostrzegasz to jest twoja sprawa i rzeczywiście nie musisz - to jest wolny kraj itd.
Jedni szlifują rury inni stosują automatykę w myśl zasady "jeden woli matkę drugi córkę tyle w tej kwestii, oczywiście bez urazy.
I w tym momencie dostrzegłem niefortunność w moim poprzednim poście powinienem był dodać przy słowach "wielokrotnie mniejszej wydajności" - W CZASIE. O to ci chyba chodziło?
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez maria-n, łącznie zmieniany 1 raz.

pezet
30%
30%
Posty: 41
Rejestracja: 2008-03-08, 14:28

Post autor: pezet » 2010-03-06, 15:23

Skoro nie przybywa to po co...?
Acha! Komercalizacja.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez pezet, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
yaco26
70%
70%
Posty: 378
Rejestracja: 2008-06-04, 22:03
Lokalizacja: Z za Narwi

Post autor: yaco26 » 2010-03-06, 15:53

juru pisze:kolego yaco26 jak się sprawuje zawór od pralki ? i układ ogólnie .Pytam o zawór ponieważ działa on jako NZ a ja niedawno odkryłem klika zaworów które mogą działać jako NZ lub NO w zależności od jego ustawienia i mam zamiar zrobić nieco automatyki
Pozdrawiam
Zawór w tym układzie musi być domyślnie zamknięty bo ma się otworzyć aby dopuścić wodę czyli zwiększyć refluks. Nie raz przegapiłem skok temperatury a co za tym idzie naleciało mi pogonu, tu taka sytuacja nie ma miejsca.
Rura od ostatnich testów puki co wisi na ścianie i się kurzy, bo zaangażowałem się w robienie piwa :D .
Woda odmarzła mi 2 dni temu wiec coś trzeba będzie pomyśleć...
Alkoholik to człowiek który przekroczył granice na której my wszyscy balansujemy.
Najpierw czytaj potem pytaj;)

Sláinte,
Yaco26

juru
50%
50%
Posty: 155
Rejestracja: 2008-02-06, 17:55
Lokalizacja: z tamtąd

Post autor: juru » 2010-03-06, 16:27

No to ja chyba przestaję rozumieć - sądziłem, że zawór jest na rurce odbioru i kiedy temperatura zaczyna się podnosić zawór zamyka się i do czasu gdy wraca temperatura do ustalonej normy jest pełen reflux a dopływ zimnej wody tylko bardziej schładza spiryt - ale co to się ma do zwiększenia refluxu. :nie_wiem
pozdrawiam
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez juru, łącznie zmieniany 1 raz.
juru

de gustibus non est disputandum

Awatar użytkownika
yaco26
70%
70%
Posty: 378
Rejestracja: 2008-06-04, 22:03
Lokalizacja: Z za Narwi

Post autor: yaco26 » 2010-03-06, 18:18

@juru

Widziałeś chociaż jak wygląda moja konstrukcja kolumny? :?
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez yaco26, łącznie zmieniany 1 raz.
Alkoholik to człowiek który przekroczył granice na której my wszyscy balansujemy.
Najpierw czytaj potem pytaj;)

Sláinte,
Yaco26

maria-n
100%
100%
Posty: 1365
Rejestracja: 2008-07-15, 14:52

Post autor: maria-n » 2010-03-06, 19:17

@juru
Rzeczywiście nie zrozumiałeś ponieważ yaco pisze o zastosowaniu ARC do kolumny z zimnymi palcami a ty piszesz o konstrukcji głowicowej dlatego yaco zadał ci takie pytanie, ale nic to - błądzić ludzka rzecz.

@pezet
Jeżeli twój post dotyczy mnie to się grubo mylisz zresztą nie zamierzam się tłumaczyć, że nie jestem wielbłądem. Nie chcę być upierdliwy ale niestety zmuszasz mnie do tego bo według mnie zniekształcasz ideę tego forum a więc po kolei: najpierw zadajesz pytanie i jeszcze zastrzegasz sobie to, że powinna paść odpowiedź (post wczoraj 18.10) na które ja w dobrej wierze odpowiadam, ponieważ mamy tu sobie pomagać - NIEPRAWDAŻ - ja coś z tej automatyki kumam to dlaczego nie, a ty bez zrozumienia tematu walisz mi o jakimś szlifowaniu rur (jak ci się to podoba to sobie szlifuj niech ci się przynajmniej rura błyszczy)
I teraz post z (dzisiaj 15.23) rzucasz dwa nic nie znaczące zdania i czego oczekujesz? Jeżeli liczysz na beznadziejną słowną bijatykę z mojej strony to się ponownie grubo mylisz (nie zemną te numery Bruner) zaręczam ci, że jak będę chciał za pośrednictwem tego forum kiedykolwiek, cokolwiek sprzedać to uczciwie o tym napiszę, na razie nie mam takich zamiarów. Nie rozumiesz czegoś, pytasz, to ci odpowiadam i jak sam do tego nie dojdziesz i nie zweryfikujesz w ten sposób odpowiedzi to nie masz innego wyjścia jak przyjąć do siebie co piszę i nie bij piany bo to do niczego dobrego nie prowadzi.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez maria-n, łącznie zmieniany 2 razy.

pezet
30%
30%
Posty: 41
Rejestracja: 2008-03-08, 14:28

Post autor: pezet » 2010-03-08, 16:45

maria-n
Niepotrzebnie się unosisz. Dalej mnie nie przekonałeś, że przy zastosowaniu technologii ARC wrasta "ilość" destylatu. Owszem wzrasta ale cena "instalacji", to fakt niezaprzeczalny.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez pezet, łącznie zmieniany 1 raz.

maria-n
100%
100%
Posty: 1365
Rejestracja: 2008-07-15, 14:52

Post autor: maria-n » 2010-03-08, 18:15

@pezet
Jeśli chodzi o uniesienia to wszystko jest OK, nie ma sprawy.
Natomiast co do przekonań to wszystko się zgadza, nie przekonałem bo to się nie da, zresztą nie miałem takowego zamiaru. Muszę Ci się przyznać że nadal nie rozumiem Twego toku myślenia (nie wiem o co Ci chodzi gdy Piszesz "wzrasta ilość destylatu"). Technologia ARC nie została opracowana po to, żeby miała "wzrastać "ilość destylatu. Daje ona po pierwsze albo po drugie, jak kto uważa, komfort obsługi a raczej "bez obsługi" kolumny, bezpieczeństwo, że nie puścisz pogonów do wyrobu (tego właśnie pilnują regulator temp. i el-zawór) i nie kręcisz zaworem refluksu raz ustawiony na początku procesu zostaje tak do końca i to ostatnie to właśnie ta "bez obsługa" Jeśli wszystko zsumujemy, to musi nam się przełożyć na jakość produktu przy minimum ingerencji w proces. Oczywiście ludzie robią także doskonałe trunki bez ARC i bardzo dobrze, to jest ich wybór.Ja od jakiegoś czasu tę technologię stosuję z powodzeniem i już tak zostanie. Już kiedyś pisałem nikogo do niej nie namawiam i nie będę przekonywał, niech każdy, kto chce przekona (lub nie) się sam. Zapewniam to jest najlepsza droga do zrozumienia zagadnienia. Natomiast jeżeli będą pytania to w miarę możliwości mogę na nie odpowiadać.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez maria-n, łącznie zmieniany 1 raz.

juru
50%
50%
Posty: 155
Rejestracja: 2008-02-06, 17:55
Lokalizacja: z tamtąd

Post autor: juru » 2010-03-10, 10:40

A co sądzicie o najprostszym rozwiązaniu przy destylowaniu cukrówki - po ustabilizowaniu się temperatury nad wypełnieniem, włączenie termostatu na tą temperaturę i przy jej skoku o 0,1 st.termostat (lub termometr z alarmem) zamykałby zawór na odbiorze i byłby pełen reflux przez kilka minut. W między czasie po usłyszeniu alarmu mógłbym skorygować ustawienie refluxu?
pozdro
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez juru, łącznie zmieniany 1 raz.
juru

de gustibus non est disputandum

cemik1

Post autor: cemik1 » 2010-03-10, 13:00

Nie trzeba nic korygować. Wystarczy stabilizacja.

maria-n
100%
100%
Posty: 1365
Rejestracja: 2008-07-15, 14:52

Post autor: maria-n » 2010-03-10, 15:57

@juru

Jeżeli posiadasz tylko termometr z alarmem i nie chcesz pakować się w koszty związane z zakupem regulatora i el-zaworu wystarczy po usłyszeniu alarmu ustawionego na określoną temp. zacisnąć zacisk na rurce odbioru i po sprawie. Była by to praca tak zwana pół automatyczna.
Warunkiem tego rozwiązania jest skierowanie nieodbieranego urobku na wypełnienie w czasie gdy kolumna dochodzi do ponownej stabilizacji. Oczywistym jest jak napisał Cemik, że nie ma potrzeby żadnej korekty przy ustawionym refluksie.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez maria-n, łącznie zmieniany 2 razy.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 86 gości