Pytanie jak nie zepsuć :)

[Rafal111]

Jestem początkujący, do tej pory działałem na zestawie od dziadka bańka i chłodnica
Szukam czegoś lepszego ale pytanie mam chemiczne.
Zazwyczaj przerabiam stare przetwory owocowe lub wina. Czy da się tu coś zepsuć aby wynik był niezdrowy?
Nie chodzi o walory smakowe czy zapachowe tylko czy można coś zepsuć żeby np wyszedł metyl?

[Doody]

Z tony cukru można wyprodukować około 3g czystego metanolu, a i tak będzie pity razem z etanolem, więc ze strony tego związku nic Ci nie grozi Na pewno szybciej zabije Cię czysty etanol

[Rafal111]

A z tych owoców i jak cos przegrzeje albo za szybko albo nie wiem co nic złego nie wyjdzie?

[zbyszko]

Co najwyżej goryczka z przypalonki