Zniwelowanie zapachu drożdży w domu

Przygotowanie zacieru, nastawu i wszystko co jest z tym związane
Awatar użytkownika
maleństwo
40%
40%
Posty: 58
Rejestracja: 2015-10-29, 15:45
Lokalizacja: SH

Zniwelowanie zapachu drożdży w domu

Post autor: maleństwo » 2016-06-20, 12:55

Witam
Mam dwa zbiorniki po 60 litrów i wiaderko 30 litrowe, nastawy cukrowe (po 7 kg cukru na 25 litrów) + drożdże ALCOTEC + grzałka w każdym zbiorniku ustawiona na 25 stopni.
I problem to zapach w pomieszczeniu przez pierwsze 3-4 dni.
Teraz pytanie - czy ktoś próbował zrobić odprowadzanie brzydkiego zapachu wężykiem do np. kratki z wentylacji (grawitacyjnej)? Może macie pomysły i przemyślenia, np. średnica rurki, jej długość itp.
Muszę jakoś zniwelować ten zapach (narazie jest wentylator z włącznikiem czasowym) ale musiałby chodzić cały czas, a to powoduje szum i przeszkadza sąsiadce za ścianą.

Awatar użytkownika
Citizen Kane
-#Admin
-#Admin
Posty: 5058
Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
Lokalizacja: Polska
Kontaktowanie:

Post autor: Citizen Kane » 2016-06-20, 13:19

Ja uczyniłem experymenta w tej materii. W deklu beczki 70l zrobiłem otwór, w którym umieściłem na wcisk rurkę fi8. Do tego wężyk, którego drugi koniec poprowadziłem do uchylonego okna. Działało to całkiem spoko.Obecnie nie bawię się już w te klocki, ponieważ drożdże, których używam są, można powiedzieć, prawie bezsmrodliwe.

Awatar użytkownika
maleństwo
40%
40%
Posty: 58
Rejestracja: 2015-10-29, 15:45
Lokalizacja: SH

Post autor: maleństwo » 2016-06-20, 13:25

A jakie to drożdże?
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez maleństwo, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
Citizen Kane
-#Admin
-#Admin
Posty: 5058
Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
Lokalizacja: Polska
Kontaktowanie:

Post autor: Citizen Kane » 2016-06-20, 20:24

Coobra 48
Załączniki
cobra48.jpg

Awatar użytkownika
kula
101%
101%
Posty: 575
Rejestracja: 2010-08-16, 10:00
Lokalizacja: z pod lasu
Kontaktowanie:

Post autor: kula » 2016-06-20, 20:26

W jakich proporcjach woda/cukier robisz?? Niski czy wysoki procent??
Kula

www.StalowkaSklep.pl - destylatory, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory

Awatar użytkownika
Citizen Kane
-#Admin
-#Admin
Posty: 5058
Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
Lokalizacja: Polska
Kontaktowanie:

Post autor: Citizen Kane » 2016-06-20, 20:43

16kg cukru, paczka drożdży i wody do pełna w bekę 70l. Żadnego dogrzewania itp.

Awatar użytkownika
98%
100%
100%
Posty: 1746
Rejestracja: 2006-02-04, 14:53
Kontaktowanie:

Post autor: 98% » 2016-06-20, 21:07

Jest jeszcze jeden "sposób" - który ma podwójne działanie i nie trzeba tak "kombinować - a pożytek jest o 100% lepszy.
Zastosować liquid cabon - węgiel płynny do procesu fermentacji - bynajmniej na turbo vodka alcotec + węgiel - sam aromat to "musujący /gazujący" szampan... - i nie na 98 ale na 100% - pięknie pachnie jak fermentuje.
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez 98%, łącznie zmieniany 1 raz.
www.bimberhobby.pl

( sklep dla prawdziwych hobbystów )

Awatar użytkownika
kula
101%
101%
Posty: 575
Rejestracja: 2010-08-16, 10:00
Lokalizacja: z pod lasu
Kontaktowanie:

Post autor: kula » 2016-06-20, 21:27

CK:
Pojemność do beczki 30L na 3 procesy?
Robiłeś takie proporcje na Alcotec 48h? Jak wypadło porównanie?
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez kula, łącznie zmieniany 1 raz.
Kula

www.StalowkaSklep.pl - destylatory, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory

Awatar użytkownika
Citizen Kane
-#Admin
-#Admin
Posty: 5058
Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
Lokalizacja: Polska
Kontaktowanie:

Post autor: Citizen Kane » 2016-06-20, 21:36

Tak na trzy wsady do 30l. Alcotec 48h nie miałem chyba okazji próbować. Ogólnie to nie za bardzo mogę znaleźć relację drożdże - jakość destylatu. Mówię tu oczywiście w kontekście proporcji których używam, sposobie fermentacji i oczywiście o efekcie końcowym w postaci wódki czystej. Przy zbożu nie mam porównania, bo używałem tylko Fermioli.

bohema.zaba
40%
40%
Posty: 68
Rejestracja: 2013-04-04, 20:59
Lokalizacja: Lubelskie

Post autor: bohema.zaba » 2016-06-20, 21:38

Koledzy czas przeskoczyć na glukozę i jedna paczka 48pure na 25kg. :wink:

Danniel
50%
50%
Posty: 181
Rejestracja: 2010-11-24, 23:51
Lokalizacja: CK

Post autor: Danniel » 2016-06-20, 23:52

@maleństwo
Pamiętam, że jeden z Kolegów odprowadzał gaz rurką do słoika z mieszaniną wody i węgla aktywowanego. Podobno nie było smrodków.
"Jeżeli coś jest głupie , ale działa , to nie jest głupie" - Murphy :)

Awatar użytkownika
maleństwo
40%
40%
Posty: 58
Rejestracja: 2015-10-29, 15:45
Lokalizacja: SH

Post autor: maleństwo » 2016-06-21, 08:38

Z tym węglem to pomysł jest niegłupi tylko zwiększa koszty. znalazłem płynny węgiel po 9 zł na 25 litrów. Więc chyba pójdę w rurki - wolę zapłacić raz więcej i potem korzystać.

Ale jeszcze jedno pytanie - takie węgiel płynny wlewamy do nastawu i nie zmienia on smaku późniejszego urobku?
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez maleństwo, łącznie zmieniany 1 raz.

spamik112
40%
40%
Posty: 80
Rejestracja: 2015-11-02, 16:15
Lokalizacja: Rzeszów

Post autor: spamik112 » 2016-06-21, 14:05

Odnośnie tych drożdży Coobra turbo, to nie mogę powiedzieć, że są bez smrodliwe.
Dawały mocny zapach po całym pomieszczeniu (temp nastawu była w okolicach 18-20 stopni C, a w pomieszczeniu 8-12C).
13kg cukru i 42L wody (jakoś tak było) w beczce.

Awatar użytkownika
kopytoszczak
60%
60%
Posty: 232
Rejestracja: 2016-01-11, 11:33

Post autor: kopytoszczak » 2016-06-21, 15:29

Mi tam się ten zapaszek nastawu podoba :mrgreen: , żonie niestety nie :(

Awatar użytkownika
cafekot
30%
30%
Posty: 30
Rejestracja: 2011-05-29, 21:08
Lokalizacja: Kostrzyn nad Odrą

Post autor: cafekot » 2016-06-21, 15:41

W miejscu gdzie stale stoi beczka wywierciłem dziurę w ścianie wstawiłem na stałe stalową rurkę pasującą do wężyka, obrobiłem z dwóch stron aby było estetycznie (na zewnętrznym z końcówki rurki zrobiłem wieszak na kwiatek ku zadowoleniu małżonki) i jak trzeba to się do niej podczepiam - to tyle.
P. s. - kwiatek rośnie jak po..bany!
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez cafekot, łącznie zmieniany 1 raz.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 7 gości