"PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Małe co nieco o produkcji złocistego napoju
Awatar użytkownika
Citizen Kane
-#Admin
-#Admin
Posty: 4442
Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
Lokalizacja: Polska
Kontaktowanie:

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: Citizen Kane » 2017-04-15, 16:45

Cyrograf15 pisze:
2017-04-15, 16:17
Za taki zestaw to kilka skrzynek gotowego piwa można kupić.
A ile gotowej wódki można kupić za wypasioną kolumnę. Czy aby na pewno płyniemy tą samą łódką...
jogi30 pisze:
2017-04-15, 16:15
ale o to mi właśnie chodziło na miejscu i do kufla a podarować już nie można
A kto ci broni zabutelkować cześć warki.

Awatar użytkownika
magas
101%
101%
Posty: 5164
Rejestracja: 2009-02-01, 12:05

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: magas » 2017-04-15, 18:04

jogi30 pisze:
2017-04-15, 16:15
a podarować już nie można,
To nie wada, to zaleta, ale muszę cię zmartwić, Pietro mi swoje gryczane nalewał z kija prosto w pety 1,5l, miałem komuś to dać, bo ja za piwem nie przepadam, ale jak spróbowałem w domu, to nie rozdałem ani kropli.

jogi30
50%
50%
Posty: 183
Rejestracja: 2013-03-24, 10:12
Lokalizacja: Wrocław

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: jogi30 » 2017-04-15, 18:08

Ja jestem tego zdania że każdy robi na co mu pasuje jeden butelkuje inny się w to nie bawi nikt nikomu niczego nie zabrania ani nic nie nakazuje.

Awatar użytkownika
Citizen Kane
-#Admin
-#Admin
Posty: 4442
Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
Lokalizacja: Polska
Kontaktowanie:

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: Citizen Kane » 2017-04-15, 18:34

No i ja jestem tego samego zdania. Niczego Ci nie nakazuję i nie zabraniam. Miałeś jednak 'problem', a ja pokazałem Ci, że można go rozwiązać... Braw już nie dostanę :(

Cyrograf15
60%
60%
Posty: 290
Rejestracja: 2008-02-25, 19:32
Lokalizacja: Kraków

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: Cyrograf15 » 2017-04-15, 20:25

Citizen Kane pisze:
2017-04-15, 16:45
A ile gotowej wódki można kupić za wypasioną kolumnę. Czy aby na pewno płyniemy tą samą łódką...
Na pewno nie tą samą, jedyne na co pieniądze wydałem to sprężynki i termometr, czyli na kolumnę z zbiornikiem jakieś 4 butelki sklepowej wódki poszły. Cntuś Krakowski jestem jak byś nie wiedział.
Wojtek

jogi30
50%
50%
Posty: 183
Rejestracja: 2013-03-24, 10:12
Lokalizacja: Wrocław

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: jogi30 » 2017-04-15, 21:38

Citizen Kane pisze:
2017-04-15, 18:34
No i ja jestem tego samego zdania. Niczego Ci nie nakazuję i nie zabraniam. Miałeś jednak 'problem', a ja pokazałem Ci, że można go rozwiązać... Braw już nie dostanę :(
:brawa :brawa a jak bym mógł nie dać, teraz mój niepewny czas co z tego wyrośnie

jogi30
50%
50%
Posty: 183
Rejestracja: 2013-03-24, 10:12
Lokalizacja: Wrocław

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: jogi30 » 2017-04-17, 14:55

Piwo zabutelkowane powinno mieć nasycenie gazu podobne do sklepowego, czy może sklepowego? A jeśli się okaże że jest to lura to co w tedy można zrobić, wiem że wypić ale może coś jeszcze.

Cyrograf15
60%
60%
Posty: 290
Rejestracja: 2008-02-25, 19:32
Lokalizacja: Kraków

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: Cyrograf15 » 2017-04-17, 21:39

Zależy ile dodałeś cukru do butelek, nagazowanie może być zdecydowanie większe jak w sklepowym piwie. Pierwsze radzę otwierać nad wanną :D
Wojtek

jogi30
50%
50%
Posty: 183
Rejestracja: 2013-03-24, 10:12
Lokalizacja: Wrocław

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: jogi30 » 2017-04-17, 22:29

Z przepisu wynikało 1,8 g/l i z moich obliczeń potrzebowałem 30 g cukru ale ja dałem 35 g glukozy nie wiem czy dobrze postąpiłem, po 2 tyg. lekkie pssyt i takie lura i jeszcze nie próbowałem ale ciekawi jak długo będę musiał jeszcze czekać na pssyt i aaaachhhhh :pleased

Awatar użytkownika
zbyszko
101%
101%
Posty: 1403
Rejestracja: 2009-11-10, 20:36
Lokalizacja: Biała Podlaska

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: zbyszko » 2017-04-18, 18:07

Postaw na piecu na dwa tygodnie i będzie hura :mrgreen:
czytam nie pytam

Awatar użytkownika
kowal
101%
101%
Posty: 937
Rejestracja: 2006-02-19, 00:18
Lokalizacja: Z-Dolny Śląsk ;)

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: kowal » 2017-04-18, 22:22

Nawet jeśli nie nagazuje się w stopniu zadowalającym Twoje oczekiwania, to zawsze lepie, żeby pierwsze piwo było niedogazowane, niż "granatowe" :wink: Przy nastęnych warkach najwyżej dodasz więcej glukozy.
Kuję żelazo, póki gorące :-)

jogi30
50%
50%
Posty: 183
Rejestracja: 2013-03-24, 10:12
Lokalizacja: Wrocław

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: jogi30 » 2017-04-19, 15:19

To lepiej jest trzymać w ciepłym czy chłodniejszym miejscu?

Cyrograf15
60%
60%
Posty: 290
Rejestracja: 2008-02-25, 19:32
Lokalizacja: Kraków

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: Cyrograf15 » 2017-04-19, 18:03

Po butelkowaniu kilka dni w temperaturze pokojowej, tak aby dosypany cukier przefermentował i właśnie nagazował trunek. Następnie odstawić w chłodne ciemne miejsce, zwykle na 3-4 tygodnie. Po czym szybko wypić, aby zwolnić butelki na rozlanie kolejnej warki :D
Wojtek

jogi30
50%
50%
Posty: 183
Rejestracja: 2013-03-24, 10:12
Lokalizacja: Wrocław

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: jogi30 » 2017-04-19, 21:40

No i tego to już nigdzie nie doczytałem i po zabutelkowaniu wstawiłem do piwnicy temp ok 15 C i już 3 tygodnie już dogorują.

Awatar użytkownika
Interceptor
50%
50%
Posty: 174
Rejestracja: 2016-11-24, 01:10

Re: "PIWO, piwko, piweczko, piwesio!"

Post autor: Interceptor » 2017-04-30, 09:51

1,8 grama na litr? Trochę dziwnie mało ja daję 7 gramów. Wiadomo musi być przefermentowane, ale nie robiąc pośpiechu i dając na cichą, o to chyba nie trzeba się martwić.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość