Mieszadło do kadzi zaciernej

Małe co nieco o produkcji złocistego napoju
Awatar użytkownika
Aabratek
101%
101%
Posty: 1395
Rejestracja: 2006-02-05, 16:20

Post autor: Aabratek » 2009-06-20, 22:45

bnp pisze:Wsypuję słody do gara dodaję wodę o temp 50 st C, ustawiam niewielki płomień na palniku, włączam mieszadło i wracam za ok 1,5 h by przefiltrować. Takie zacieranie sobie wymyśliłem, z narostem temperatury.
Twoje niekonwencjonalne podejście do warzenia potrafi naprawdę zaskoczyć :wink: - tym razem moje wątpliwości budzi całkowicie niekontrolowany przyrost temperatury - nie możesz przewidzieć precyzyjnie wszystkich czynników....
grzeję gazowo więc izolacja odpada...
niekoniecznie... ja też grzeję na taborecie - po osiągnięciu odpowiedniej temperatury palnik OFF i kocioł owijam izolacją (tymczasowo jest to kurtka polarowa :oops: :nie_powiem na pokrywę też coś rzucam - w ten sposób praktycznie nie muszę podgrzewać do następnej przerwy, w międzyczasie zamieszam ze trzy razy i styka :brawo
- oczywiście te dane dotyczą zacierów gdy przerwy nie są dłuższe niż pół godziny, przy warkach z 6kg słodu (średni ekstrakt)
... a Goździkowa przypomina - na ból głowy walnijcie klina !

bnp

Post autor: bnp » 2009-06-21, 11:26

@AAbratek
Twoje niekonwencjonalne podejście do warzenia potrafi naprawdę zaskoczyć :wink:
na piwoorg to mnie nazwali piwnym satanistą :lol:
jakbyśmy robili wszystko z przepisu to ciągle pili byśmy śmierdzący bimber z alembika :wink:

najważniejsze by to co zrobimy nam smakowało
moje wątpliwości budzi całkowicie niekontrolowany przyrost temperatury
no ja wiem czy nie kontrolowany ? najważniejsze by nie przesadzić z mocą palnika.
Zrobię próbę to dam znać o efektach.
Co do izolacji to można i tak jak opisałeś. Ja grzeję na kuchence w bloku i wydaje mi się że utrzymam stałą temp jak zmniejszę płomień na minimum i włączę mieszadło.


pozdrawiam

Awatar użytkownika
Astemio
101%
101%
Posty: 2144
Rejestracja: 2006-12-28, 12:29

Post autor: Astemio » 2009-06-21, 12:44

Witam!
bnp pisze:...Powiedzcie proszę, od czego by można zastosować zasilacz do tego silniczka od wycieraczek ?
Jeśli nieregulowane napięcie, to nawet najprostsza ładowarka do akumulatorów z prądem wyjściowym powyżej 5A - tylko obroty mogłyby być za duże, bo one mają ok. 14-15V, muszą mieć napięcie takie, jak napięcie nieobciążonego, naładowanego akumulatora.
W zasadzie każdy transformator 12V/100÷150VA się nada, plus jedna (10A, wolniejsze obroty) lub cztery (5A w mostek Graetza, nominalne obroty) diody.
Najlepszym miernikiem nieskończoności jest ludzka głupota i arogancja.

Awatar użytkownika
robol69
90%
90%
Posty: 957
Rejestracja: 2005-12-27, 07:27

Post autor: robol69 » 2009-06-24, 08:42

Witam

Może komuś się przyda
Załączniki
ps01.jpg
mieszadło03.jpg
mieszadło02.jpg
mieszadło01.jpg
mieszadło.04.jpg
Polak potrafi !!!

Awatar użytkownika
sirBartek
10%
10%
Posty: 17
Rejestracja: 2017-02-25, 09:20

Post autor: sirBartek » 2017-02-27, 21:52

Hej,
a po co t rurka w pokrywce?
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez sirBartek, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
robert4you
80%
80%
Posty: 432
Rejestracja: 2016-04-01, 10:24

Post autor: robert4you » 2017-02-27, 22:08

O koleżanka z archeo tu do nas trafiła.

Awatar użytkownika
wiking
100%
100%
Posty: 1419
Rejestracja: 2011-04-27, 01:52
Lokalizacja: Z międzyświatów

Post autor: wiking » 2017-02-27, 22:18

Cieszę się gdy ktoś odkopuje stare tematy, bo widzę wtedy, że komuś się chce czytać. Ode mnie złoty szpadel.
Załączniki
złota łopata.jpg
złota łopata.jpg (3.77 KiB) Przejrzano 6395 razy
Armia baranów, której przewodzi lew, jest silniejsza od armii lwów prowadzonej przez barana.
— Napoleon Bonaparte

janik
80%
80%
Posty: 429
Rejestracja: 2014-02-03, 21:52

Post autor: janik » 2017-02-27, 23:21

Gratulacje dla kopacza :D ..... Sam również kopię za mieszadłem. :roll:
Widzę, że nowy kol. jest konkretny i wie czego chce a to jest prosta droga do sukcesu. :1st
Ostatnio zmieniony 1970-01-01, 01:00 przez janik, łącznie zmieniany 1 raz.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości