Zwykły bimberek

[nokia 51]

Ciekawe, no to w końcu ile tych drożdży dać najlepiej?

[OLO 69]

2 małe paczuszki czyli łącznie 200 gram.

[nokia 51]

A co myślicie o nastawie na wodzie deszczowej. Akurat nakapało mi z rynienki troszku?

[fuutro]

Ja bym uważał. Zbierałem w ubiegłym roku wodę np do podlewania kwiatków i trzymałem w zakręconych butelkach. O ile w okresie późna wiosna - lato było znośnie (nawet teraz nic nie śmierdzi i bez wytrąconych osadów) to np jesienna bardzo szybko zaczynała cuchnąć siarkowodorem i są jakieś syfy na dnie. Dużo zależy od tego co mamy w powietrzu (okres grzewczy = masa zanieczyszczeń).

[nokia 51]

No niby racja kwaśne deszcze ale zaś nastaw stoi ile na drożdżach piekarskich 2-3 tygodnie nie nastawiałem to nie wiem.

[fuutro]

Poza kwaśnym deszczem dolicz wszelkie osady z dachu i rynien, ptasie odchody, rozkładające się liście czy inne pieroństwo.

[nokia 51]

Słuszni, no to nastawiam na zwykłej czystej wodzie.Ile na piekarskich to się trzyma ten nastaw.

[zbynek]

.... ptasie odchody.........

Gdzieś kiedyś czytałem, że je dodawali specjalnie, jako doskonałą pożywkę.

[fuutro]

Był nawet program na dawnym TVP Katowice - pewien dziadek ot tak na własne potrzeby (wesele we wsi komunia itd) dodawał dla aromatu kurze łajno, zgniłe ziemniaki.
Kumpel z pracy znów za młodych lat robił tak, że do gara z wodą i cukrem ładował suchy chleb a potem drożdże piekarskie. Jak przychodził etap destylacji to mieszał wszystko intensywnie, żeby jednolita breja była i to do kanki. Jako wspomagacz rozrywkowy działało na niego idealnie.

Swoją drogą - o ile dobrze pamiętam z forum o roślinach to właśnie ptasie łajno jest niemal zabójczo bogate w składniki odżywcze jak np azot/jego związki.

[radius]

A co myślicie o na stawie na wodzie deszczowej.

Już niedługo zaczną "płakać" brzozy, więc masz darmowe źródło dobrej wody do nastawów

[nokia 51]

Jakoś nie pomyślałem o brzozach, tamtego roku opiłem się tej wody do bólu. Mówisz że do nastawu się nada?

[magas]

Nie wiem jak nastawy, ale Zbynek na osokole, czy jak ten sok zwał, robi najlepszego lagera na świecie, jeśli to jest lager, bo ja na piwach się znam tyle, co na spawaniu.

[Pirat]

Radius ile soku średnio wyleci z brzozy przy jednym nacięciu siekierką?

[magas]

https://www.youtube.com/watch?v=uld-pqt0AnU

[zbynek]

Nie nacina się siekierą. Wiercisz otwór na głębokość 5-10cm, wkładasz ciasno wężyk i podstawiasz pojemnik. Przez dzień potrafi nakapać ponad 5l z jednej dziurki Ale bywa że nakapie i 2 litry. Ja zwykle zbieram z kilku drzew, dzienny "udój" z całości to ponad 20 litrów.

Po zakończeniu, ucinam kawałek żywej gałązki i wciskam w otwór, zwykle się przyjmuje.