Wesele! Pomocy!

[Blady9004]

Panowie, niedługo mam wesele i chciałem zrobić bimber a że mam takiego tate jakiego mam..... to muszę się wszystkim sam zająć, czy jest ktoś kto pomoże mi w tym? Mogę nawet zapłacić. Chciałem zrobić 5 litrów bimbru ze śliwek, dostałem taki przepis: 20kg śliwek bez pestek rozdrobnionych wrzucić do baniaka, zalać to 45l wody (wcześniej tą wodę zagotować i jak będzie ciepła wsypać 12kg cukru i rozpuścić w tej wodzie) dodać kostkę drożdży. To jest przepis na 50l baniak czy tyle wystarczy na 5l bimbru na wesele? Czy ten przepis jest dobry? Czy w takiej kolejności to wszystko dawać? Jeżeli ma ktoś dobry bimber ze śliwek i jest z mazowieckiego to ja chętnie odkupię 5l nie będę musiał się stresować czy to wyjdzie.

[Benek]

Krótka rada - kup lepiej ten towar.

[Blady9004]

Dobrze ale od kogo? Szukam po całym Radomiu, jeżeli jest ktoś na forum kto może mi sprzedać z mazowieckiego to chętnie odkupię 5l ze śliwek.

[Benek]

http://www.twenga.pl/Sliwowica.html

Na pewną będą lepsze od tego co byś ewentualnie zrobił.

[major]

Moim zdaniem, nie ma szans, że /bez żadnego doświadczenia/ samemu przyrządzisz na wesele dobrą "śliwkę". Natomiast zrobienie bimberku /w tym np. doprawionego suszoną śliwką/ jest w zasięgu ręki.

Jeśli masz zamiar /w tym ewentualny/ zabawy w domowe wódeczki, to powinieneś pogadać z kolegami z forum, którzy robią kolumny. Przy obecnie stosowanych rozwiązaniach - bez problemu i ryzyka wyprodukujesz spirytus. Po rozcieńczeniu wyjdzie wódeczka. Jeśli będzie zbyt czysta, to najwyżej doprawisz uzyskanymi przy okazji odpadami

Jeśli nie masz ochoty, się bawić, to mam tylko jedną radę: załatw drewnianą beczułkę. Będzie atrakcja, czego do niej wlejesz. Nie spodziewałbym się, że ktoś na forum będzie miał na sprzedaż alkohol.

[terni]

Nie robiłeś śliwowicy to sobie odpuść. Trzeba lat aż ci wyjdzie taka w miarę pijalna. Ty chciałbyś wszystko natychmiast. To se ne uda. Daj mi 100 kg śliwek i za miesiąc przyjdź. Ja to umiem robić.

[Fermiol]

Eee tam. Jak poczyta forum to nawet za pierwszym razem wyjdzie coś dobrego.
Kolego Blady9004 jak chcesz zrobić śliwowicę to robiąc nastaw kieruj się jednym - max 1kg cukru na 10 kg owoców i 0 wody. Nie napisałeś na czym chcesz to robić.
Pozdrawiam

[terni]

Oczywiście masz kolego pełną rację. Mi już za pierwszym razem wyszło że nie miałem powodu by się wstydzić. Z czasem robiłem coraz to lepszą. W tym roku zrobiłem coś co stół przebiło do tego stopnia że starosta powiedział mi że mimo ogromnego doświadczenia równie dobrego w życiu nie pił.

[Fermiol]

Trening czyni mistrza
A co do wesel to byłem na kilku w różnych częściach Polski i wszędzie na wiejskim stole stała cukrówka z potstilla zaprawiana olbrzymią ilością palonego cukru dla zabicia smaku... Tak więc robiąc śliwowicę, z automatu powinno wyjść coś lepszego niż bimber na większości wesel .

[krzewyozdobne]

Przedmówcy mają rację, powinieneś trochę poćwiczyć robienie śliwowicy. Trudny trudnek