Pomocy przy opanowaniu kolumny

Zadajemy tutaj proste i podstawowe pytania dotyczące destylacji.
Mariusz19029
0%
0%
Posty: 8
Rejestracja: 2015-12-31, 16:30

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: Mariusz19029 » 2018-05-09, 21:04

machny 77 pisze:
2018-05-09, 13:45
Hmm czyli moja recepta moze byc staranne upakowanie zmywakow mysle ze 30 to max, zwiekszenie mocy roboczej do okolo 6kW? Tym samym szybszy odbior?
Powiem Ci tak, ustaw moc roboczą na 7kW i stabilizuj przez pół godziny, masz wziernik więc będziesz widział czy zalewa. Jeżeli nie to dalej zwiększaj aż wystąpi zalanie. Chyba, że nie wystąpi nawet przy 10 KW jak wczesniej pisałeś. Nie mniej ustaw taka moc roboczą przy której nie zalewa kolumny, możliwie największą.
machny 77 pisze:
2018-05-09, 13:45
Tym samym szybszy odbior?
Jak już ustalisz moc roboczą, ałóżmy 8 kW to zrób test wydajności tak jak to robiłeś wcześniej i ustal odpowiednią prędkość stosując PR 1:5 lub 1:6 jak wolisz.
machny 77 pisze:
2018-05-09, 13:45
Ja zawsze trzymalem sie temp na glowicy to zle ?
źle. Powinieneś trzymać się temperatury 40 cm od bufora.
machny 77 pisze:
2018-05-09, 13:45
Czy temp bufora ma znaczenie? Czy pojemnosc bufora ma znaczenie?
Temperatura bufora powinna rosnąć bardzo powoli i właściwie pod koniec procesu podchodzić do temperatury 85*C i wyższej.
Wielkość bufora powinna być uzależniona od wielkości kega.
machny 77 pisze:
2018-05-09, 13:45
PS port termometru na kolumnie mam okolo 40 cm nad buforem to dobrze?
Można trochę niżej, ale generalnie jest to całkiem dobra wysokość.

Awatar użytkownika
zbyszko
101%
101%
Posty: 1787
Rejestracja: 2009-11-10, 20:36
Lokalizacja: Biała Podlaska

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: zbyszko » 2018-05-09, 22:52

machny 77 pisze:
2018-05-09, 13:45
Hmm czyli moja recepta moze byc staranne upakowanie zmywakow mysle ze 30 to max,
Mariusz19029 pisze:
2018-05-09, 21:04

Powiem Ci tak,
A ja powiem Ci tak:
zajrzyj do skrzynki, wklep te pare cyferek na fonie i stanie się jasność.
czytam nie pytam

machny 77
10%
10%
Posty: 14
Rejestracja: 2018-05-06, 14:00

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: machny 77 » 2018-05-10, 18:32

Zawiesimy temat na pare dni. Jak bede po gotowaniu to napisz co i jak poszlo :wink: Na razie wielkie dzieki za pomoc :oki

arcii111
40%
40%
Posty: 99
Rejestracja: 2016-09-08, 12:38
Lokalizacja: mazowsze

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: arcii111 » 2018-05-10, 19:20

To choć uchyl rąbka tajemnicy jaką mocą grzejesz.

Awatar użytkownika
zbyszko
101%
101%
Posty: 1787
Rejestracja: 2009-11-10, 20:36
Lokalizacja: Biała Podlaska

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: zbyszko » 2018-05-10, 23:24

machny 77 pisze:
2018-05-06, 15:08
....Rozgrzewam 10kW potem grzeje okolo 4 kW....
I wszystko jasne :mrgreen:
czytam nie pytam

machny 77
10%
10%
Posty: 14
Rejestracja: 2018-05-06, 14:00

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: machny 77 » 2018-05-21, 08:15

Witam! Jestem po gotowaniu i znowu cos nie tak... :roll: Wiec wsadu bylo okolo96 litrow cukrowki i drozdze T3. Jak radziliscie upchnolem 31 zmywakow 100 gramowych i nie bylo to jakies extremalne ubijanie.Grzanie 10kw jakies 55 minut i odbior (slepotki 300 ml) potem stabilizacja 7kw okolo 40 minut.Odbior przedgonow 1 litr jakies 60 minut.Do tej pory temperatury stabilne :D jeszcze 10 minut stabilizacji i odbior serca 5l/h :D Na kolumnie zaczela rosnac temperatura po okolo 4 litrach wiec zwolnilem i zaraz znowu rosla i zwalnialem i znowu rosla :furious nie bylem w stanie zapanowac nad tym :oops: ustabilizowalem jeszcze raz i po 20 minutach zaczotem znowu odbierac 5l/h :D patrzylem tylko na glowice stabilna przez caly proces74,5 po skoku 74,6 zwolnilem na 4,5l/h potem znowu skok 74,7 zwolnilem na 4l/h juz tak do konca. W kotle 98,8koniec :drunk Rezultat 15l 94%.Czas okolo 6 godzin. :?

terni
90%
90%
Posty: 804
Rejestracja: 2015-09-23, 21:33
Lokalizacja: lubelskie

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: terni » 2018-05-21, 11:04

Nie lepiej nazywać to wlewem? Wsad dotyczy ciał stałych. Płyny się wlewa. (Nie dotyczy ZK, w których wodę się sypie do kubana żeby nie być niewłaściwie zrozumianym.) No i to kardiologiczne określenie: Skoro jest przedgon, i skoro na koniec jest pogon, to dlaczego główna frakcja nie mogłaby być po prostu gonem?
Róbmy Swoje

machny 77
10%
10%
Posty: 14
Rejestracja: 2018-05-06, 14:00

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: machny 77 » 2018-05-21, 12:05

Ni wlew ni wsad :wallangry Tak nazwa poprawna to NASTAW :D
Nastaw - przygotowany do fermentacji roztwór, zawierający wszystkie niezbędne składniki m.in.: wodę, cukier, drożdże i dodatki chemiczne. W przypadku nastawów owocowych, także sok z owoców :oki
Lecz nie spierajmy sie o nazywnictwo :drinks
Zastanawia mnie fakt 94% i te skoki na kolumnie?

Awatar użytkownika
Legion
-#Admin
-#Admin
Posty: 1870
Rejestracja: 2009-01-24, 11:03

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: Legion » 2018-05-21, 12:30

machny 77 pisze:
2018-05-21, 12:05
...Zastanawia mnie fakt 94% i te skoki na kolumnie?
Widocznie przy tej średnicy kolumny i takim wypełnieniu odbiór 4-5l/h to zbyt dużo. Skoki (stopniowe podnoszenie się temp.) to normalna rzecz w miarę ubywania alkoholu w kotle i zmniejszeniu się refluks ratio.
Cave me, Domine, ab amico, ab inimico vero me ipse cavebo

terni
90%
90%
Posty: 804
Rejestracja: 2015-09-23, 21:33
Lokalizacja: lubelskie

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: terni » 2018-05-21, 16:19

Czym innym jest gon. Czym innym nastaw. Jedno pochodzi z drugiego.
Róbmy Swoje

machny 77
10%
10%
Posty: 14
Rejestracja: 2018-05-06, 14:00

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: machny 77 » 2018-05-21, 16:47

terni pisze:
2018-05-21, 16:19
Czym innym jest gon. Czym innym nastaw. Jedno pochodzi z drugiego.
OK nie spieram sie:D przedgon, pogon oraz gon ma kolega racje. Mlody tu jestem... Dopiero poznaje tu zasady i zwyczaje :drinks

machny 77
10%
10%
Posty: 14
Rejestracja: 2018-05-06, 14:00

Re: Pomocy przy opanowaniu kolumny

Post autor: machny 77 » 2018-05-21, 17:00

Legion pisze:
2018-05-21, 12:30
Widocznie przy tej średnicy kolumny i takim wypełnieniu odbiór 4-5l/h to zbyt dużo. Skoki (stopniowe podnoszenie się temp.) to normalna rzecz w miarę ubywania alkoholu w kotle i zmniejszeniu się refluks ratio.
Zastanawiam sie nad wymiana wypelnienia na sprezynki. Czy to by cos pomoglo? RR ustawialem na 1:6 5l/h, bo z wydajnosci wychodzilo okolo 550ml/min.
Teraz mysle zeby zwiekszyc moc ale odbierac mniej okolo 4l/h i byc moze zmniejszac jeszcze odbior?

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 11 gości