Jestem nowy forumowiczem który chce zacząć swoją przygodę z pędzeniem "niezgorszych" trunków.
Na sam początek chce robić cukrówki(spirytus na nalewki) ale nie chce sobie zamykać drzwi w robieniu owocówek, śliwowicy, whisky, a po nabraniu wprawy marzeniem za około 2lata calvados i rum.
Na swój sprzęt mogę wydać najwyżej 2000zł +/- 100zł.
Problemem który napotkałem jest wysokść pomieszczenia i jest to 210.
I jest to raczej nie do przeskoczenia gdyż jeśli chciałbym coś wyższego musiałbym pracować w pomieszczeniu nieogrzewanym 2min od domu więc raczej to odpada.
Zależałoby mi na konstrukcji która byłaby w miare kompletna i do której w długiej perspektywie mógłbym dokupić bufor wzmacniający.
1. Chciałbym aby konstrukcja miała OVM gdyż raczej OLM nie zmieści się na wysokość.
2. Kolumna z katalizatorem KO z wypełnieniem miedzianym lub całość w miedzi.
3. Wypełnienie spręzynki.
4. Keg 30l ze wzgledu na wysokość pomieszczenia.
5. Keg i kolumna ocieplona.
6. 3-4 termometry ( zbiornik, głowica, ovm, góra kolumny).
7. Ewentualnie wziernik lub rurka silikonowa do podglądu zalania kolumny.
8. Dodatkowy wlot 2" w kegu.
9 Ewentualnie spust na dole kega z nóżkami do regulacji.
Udało mi się wypatrzyć kilka konstrukcji nowych/ używanych:
I. http://psocimy.pl/index.php?id_product= ... er=product
II.https://allegro.pl/oferta/kolumna-aabra ... 7778239385
III. https://allegro.pl/destylator-aabratek- ... 24199.html
IV. https://allegro.pl/oferta/aabratek-keg- ... 7378130232
[IMG]https://8.allegroimg.com/s1440/035e63/a ... e29632ca88[/IMG}
V. https://m.olx.pl/oferta/zamienie-destyl ... y1PuQ.html
Bardzo proszę zaprawionych w "bojach" kolegów o ocenienie wstępne wybranych istalacji.
Nie zamykam się tylko na te modele i jestem otwarty na inne modele kolumn polecanych przez Was.
Z góry dziekuje za pomoc
Moderator: