Jaki może być najmniejszy keg Aabratka

[jgx]

Cześć
chciałbym się przywitać - jest to mój pierwszy post tutaj . Ostatnio bardzo się zainteresowałem tematem domowej destylacji. Troche już czytam tu i na czarnym forum i jak na razie to dostrzegłem się jak ogromny zasób wiedzy trzeba wchłonąć żeby mieć pojecie w temacie. Ale od czegoś trzeba zacząć. Mieszkam w bloku na 4p bez windy, dla tego chciałbym uniknąć w miarę możliwość dźwigania dużych ciężarów. Mam możliwość przygotowania zacieru (sorki za niefachową nazwę chyba) gdzie indziej (na działce) ale sam proces destylacji na kolumnie musi być u mnie w kuchni. Chciałbym surowiec, zacier czyli wszystko co potrzebne przygotować na działce max np. 15l. i przywozić to w kanistrze (czy innym pojemniku) do domu na proces. Potrzebuje rozbić małe porcje - 1.5-2l (może być nawet mniej jeśli się da ale o tym dalej) spirytusu do nalewek i wódki czystej raz na 2-3 miesiące myślę o cukrówce na początek i mące ziemniaczanej jak coś się nauczę. Czy takie coś co sobie wymyśliłem ma sens i w ogóle tak się da? Jeśli tak jaki mogę mieć najmniejszy keg w aabratku żeby to dobrze działało - czy załóżmy jakaś przykładowa kolumna dość wypasiona z buforem, dobrym wypełnieniem, odbiorem olm działa inaczej (lepiej) na kegu np. 30-50l niż gdyby zastosować np 15l? Wysokość może być spora (oczywiście żeby weszła całość do typowych bloków od podłogi po sufit tu nie ma problemu chodzi mi tylko o zminimalizowanie ciężaru wszystkiego, grzanie elektryczne. Możecie coś pomóc? Szukałem ale jakoś takiego tematu za bardzo nie znalazłem. Od razu napisze że zależy mi na jakości i łatwości obsługi, dlatego myślę nad kolumną a nie innymi systemami. Coś mi się wydaje że takie małe ilości przerobu na kolumnie to technicznie bez sensu ale może się mylę i jednak da rade?

[degu]

Mniej niż 30l to trochę bez sensu i wbrew ekonomii, ale to przecież hobby a nie dochodowy biznes... Ale przy większych ilościach straty jednak są mniejsze. Może jednak dasz radę wejść 2 razy po schodach na to 4 piętro z 15kg nastawem (bądź zacierem)? Jestem za dokupieniem drugiej bańki - będzie większy sens - i na dłużej wystarczy

[jgx]

No własnie - wejść to rade by dało tylko wiek to ja już mam 55 plus a młodszy nie będę , to raz a dwa tak jak pisałeś to ma być hobby i przyjemność a nie zarzynanie. Ale temat do przemyślenia w końcu wniesienie 30l na dwa razy nie jest jakimś znowu problemem. Ale zostawmy na chwile ekonomie - czy jakość końcowego produktu jest zależna od ilości którą się destyluje (15 a 30l) czy ten czynnik jest pomijalny?

[jakis1234]

Jakość nie zależy od ilości, ale zabawa z mniejszą ilością nastawu niż 30 l przy aabratku trochę nie ma sensu. Celuj w minimum 30 litrów. Raz, czy dwa razy w miesiącu dasz radę wnieść po te 10-15 l na dwa czy trzy rzuty.

Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka

[wawaldek11]

wejść to rade by dało tylko wiek to ja już mam 55 plus a młodszy nie będę

Możesz nastaw porozlewać w pety po 2 litry i przy każdym pustym spacerze na górę jeden lub dwa w torbę. W podobny sposób radzę sobie z zakupami, które nie muszą być w lodówce - wożę w samochodzie i jak nie zapomnę, to na drugie co prawda piętro targam 65+
Za kegiem przynajmniej 30 l przemawia również to, że kolumna na wypełnieniu gromadzi sporo alkoholu i przy mniejszej pojemności niewiele odbierzesz serca.

[jgx]

No nic wychodzi że macie racje i trzeba się pogodzić z tym że ma być 30l. Następny ruch - szukam sprzętu, moze być używka - jakby ktoś coś miał proszę na priv, jak nic się nie znajdzie trzeba bedzie coś z listy polecanych na forum. Dzięki za pomoc

[Pietro]

Szukaj kolumny fi 35-40 mm. Przy takiej średnicy sprawdzi się zbiornik 15-20 l.

[jakis1234]

Zobacz tutaj, akurat 30l https://alkohole-domowe.com/forum/viewtopic.php?t=26776

Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka

[jgx]

Szukaj kolumny fi 35-40 mm. Przy takiej średnicy sprawdzi się zbiornik 15-20 l.

Może dobry kierunek - tak na szybko doczytałem że mniejsza średnica (przy tej samej wysokości) skutkuje jedynie mniejszą (wolniejszą) dystrybucją co nie akurat nie przeszkadza - są dni gdzie mam duuuzo czasu i ilości też chce małe robić. Mam pytanie o te średnice - mówiąc o kolumnie 63,5, 35 itd mówimy o średnicy zewnętrznej rury czy użytkowej wewnętrznej?

[jgx]

Na chwile obecną za sprawą Pietro ponownie rozważam mniejszy zbiornik ale wysłałem zapytanie o ten keg, cena chyba dobra jedynie problem z logistyką, gdybym mógł osobiście odebrać pewnie bym go kupił. - zobaczymy

[Pietro]

Mam pytanie o te średnice - mówiąc o kolumnie 63,5, 35 itd mówimy o średnicy zewnętrznej rury czy użytkowej wewnętrznej?

viewtopic.php?p=124493#p124493 Tutaj masz trochę informacji.

[jgx]

Pietro bardzo przydatna strona

[Mrooq]

Zawsze jest opcja zbiornika na zamówienie no. 20l, choć ja bym polecał zastanowić się nad robieniem nastawu ewentualnie zacieru w domu.
Fermentator 30l, keg 30l i na górę wnosisz tylko surowiec do nastawu lub zacieru. W mojej ocenie więcej zapachów masz w domu podczas procesu i utylizacji dundru niż z samej fermentacji