Kranik spustowy w beczce
Kranik spustowy w beczce
Witam,
a ja mam pytanie z innej beczki, na jakiej wysokości zamontować kranik spustowy w beczce 120 l o wys. 80 cm z nastawem cukrowym?
Czy warto stosować ACOTEC turbo klar?
Proszę o propozycje na taką beczkę (ile cukru, wody), jakie drożdże - sugerowane to Alcotec Vodka star turbo yeast.
Pozdrawiam,
jacek
a ja mam pytanie z innej beczki, na jakiej wysokości zamontować kranik spustowy w beczce 120 l o wys. 80 cm z nastawem cukrowym?
Czy warto stosować ACOTEC turbo klar?
Proszę o propozycje na taką beczkę (ile cukru, wody), jakie drożdże - sugerowane to Alcotec Vodka star turbo yeast.
Pozdrawiam,
jacek
Re: Kranik spustowy w beczce
Kranik? Ja bym dał ok 10cm.
Pozostałe odpowiedzi znajdziesz ,
no dobra, zastosuj bentonit będzie taniej i zdrowiej.
Pozostałe odpowiedzi znajdziesz ,
no dobra, zastosuj bentonit będzie taniej i zdrowiej.
Pozdrawiam Władek
Re: Kranik spustowy w beczce
Turboklar nie jest taki zły. 10cm może być, tylko pamiętaj, że mętne znika od góry więc przy dnie będzie na koniec czysto. Druga rzecz - zlewaj pomału bo jak zassie z dna to znów trzeba będzie klarować.
Płyn poniżej kranika zlejesz przechylając na kranik beczkę.
Płyn poniżej kranika zlejesz przechylając na kranik beczkę.
Nie dowierzaj wszystkiemu co czytasz. Pozwól jednak swojej wyobraźni w to wierzyć. Wyobraźnia prowadzi własne życie równoległe do Twojego, realnego. Wyobraźnia może poszerzyć granicę świata.
M. Sandemo
M. Sandemo
Re: Kranik spustowy w beczce
Jak by nie było to podczas klarowania drożdże opadają w dół, prawda? Widać nawet gdzie jest przejrzyste. Tu można wężykiem z góry podbierać po trochu z większego nastawu i akurat klarowanie leci dalej w tym czasie gdy my zajmujemy się aparaturą.
Jak już się wszystko sklaruje na dnie mamy warstwę drożdży sklejoną w taką żelowatą masę. Jak odkręci kran tuż nad tym na full to strumień płynu może być tak duży, że poderwie i tą breję z dna - im większa wysokość słupa wody to większe ciśnienie. Można to nawet zauważyć jak się za nisko wpuści wężyk w beczkę i zassie męty zamiast czystego. W wiadrach fermentacyjnych z kranikiem można tak się pobawić robiąc wino. Tylko jeśli kranik przecieka warto rozdzielić go wyjmując wewnętrzną część i to całe uszczelnienie/wewnętrzną tuleję owinąć kilka razy taśmą teflonową. Pomaga.
Jak już się wszystko sklaruje na dnie mamy warstwę drożdży sklejoną w taką żelowatą masę. Jak odkręci kran tuż nad tym na full to strumień płynu może być tak duży, że poderwie i tą breję z dna - im większa wysokość słupa wody to większe ciśnienie. Można to nawet zauważyć jak się za nisko wpuści wężyk w beczkę i zassie męty zamiast czystego. W wiadrach fermentacyjnych z kranikiem można tak się pobawić robiąc wino. Tylko jeśli kranik przecieka warto rozdzielić go wyjmując wewnętrzną część i to całe uszczelnienie/wewnętrzną tuleję owinąć kilka razy taśmą teflonową. Pomaga.
Nie dowierzaj wszystkiemu co czytasz. Pozwól jednak swojej wyobraźni w to wierzyć. Wyobraźnia prowadzi własne życie równoległe do Twojego, realnego. Wyobraźnia może poszerzyć granicę świata.
M. Sandemo
M. Sandemo
Re: Kranik spustowy w beczce
Witam,
no to narobiłem swoim pytaniem trochę zamętu, niemniej odpowiedzi wielce satysfakcjonujące i precyzyjne (z wyobraźnią). Też optowałem za wysokością ok. 10 cm i bentonitem:
http://winohobby.biz/pl/p/NaCali-Pore-T ... H-15g/1270
zatem dziękuję wszystkim za podjęcie tematu i pozdrawiam,
jacek
Pozwolę sobie wstawić link do filmiku, na którym pod jego koniec widać wyraźnie osad w zbiornikach. To niejako odpowiedź na wątpliwości kol. magas.
https://www.youtube.com/watch?v=MOGKcLPV8-c
no to narobiłem swoim pytaniem trochę zamętu, niemniej odpowiedzi wielce satysfakcjonujące i precyzyjne (z wyobraźnią). Też optowałem za wysokością ok. 10 cm i bentonitem:
http://winohobby.biz/pl/p/NaCali-Pore-T ... H-15g/1270
zatem dziękuję wszystkim za podjęcie tematu i pozdrawiam,
jacek
Pozwolę sobie wstawić link do filmiku, na którym pod jego koniec widać wyraźnie osad w zbiornikach. To niejako odpowiedź na wątpliwości kol. magas.
https://www.youtube.com/watch?v=MOGKcLPV8-c
Ostatnio zmieniony 2018-05-30, 08:22 przez yacequ, łącznie zmieniany 1 raz.
Re: Kranik spustowy w beczce
Mój wężyk nie podrywał, on taki nieśmiały, powodem była nieco inna końcówka niż w standardowym wężu, dziurę miał z boku, nieco wyżej, a końcówka węża zaślepiona. Resztki płynne wlewałem do wysokiego szklanego naczynia i znów zlewałem jak siadło znad osadu.
Nie będę drążył tego ,,mętne znika od góry więc przy dnie będzie na koniec czysto'' bo to chyba skrót myślowy, którego ja nie łapie, kranik to pewnie duża wygoda, wystarczy ustalić jaka wysokość będzie odpowiednia by nie wzburzyć osadu, bo wężyki to prowizorki z niekończonymi się niespodziankami.
Re: Kranik spustowy w beczce
Wężyk, nawet włożony do samego dna, zassie nieco mętów wokół siebie i dalej będzie leciał klar. Jest to rozwiązanie na tyle proste i skuteczne, że nie rozumiem po co zabawa z dokładaniem kranu do beczki
Re: Kranik spustowy w beczce
To jest rozwiązanie podyktowane rozwojem wygody napędzanej lenistwem nieraz mam ochotę zaworkiem beczę zepsuć gdy już nastaw jest bliżej dna a przechylając wzburzę cały syf.
Nie dowierzaj wszystkiemu co czytasz. Pozwól jednak swojej wyobraźni w to wierzyć. Wyobraźnia prowadzi własne życie równoległe do Twojego, realnego. Wyobraźnia może poszerzyć granicę świata.
M. Sandemo
M. Sandemo
Re: Kranik spustowy w beczce
Osobiście nigdy nie przyszło mi do głowy zastosowanie kranika do tego celu. Zawsze kontroluję spływ, szczególnie w okolicach dna ale jeśli chciałbym ten proces w jakiś sposób zautomatyzować to pokusiłbym się o rodzaj pływaka, który opadałby razem z poziomem płynu w beczce.
- Citizen Kane
- -#Admin
- Posty: 5060
- Rejestracja: 2005-12-19, 23:37
- Lokalizacja: Polska
- Kontaktowanie:
Re: Kranik spustowy w beczce
To ja w ramach wygody napędzanej lenistwem mam takie oto urządzenie. Reguluję głębokość zanurzenia wężyka, wrzucam do beczki, pręt opiera się o dno i leci klar...
Re: Kranik spustowy w beczce
Ja mam w wąż wciśniętą rurkę KO 12mmm jakoś 20cm
Nie dowierzaj wszystkiemu co czytasz. Pozwól jednak swojej wyobraźni w to wierzyć. Wyobraźnia prowadzi własne życie równoległe do Twojego, realnego. Wyobraźnia może poszerzyć granicę świata.
M. Sandemo
M. Sandemo
Re: Kranik spustowy w beczce
Stosuję rozwiązanie zbliżone do tego co pokazał CK tyle, że wężyk jest zakończony "fajką" i zasysa od góry nie od dołu.
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 37 gości