Ile trwa klarowanie nastawu bez chemii
Ile trwa klarowanie nastawu bez chemii
Witam.
Nie znalazłem na forum, a chciałbym się dowiedzieć ile czasu klaruje się nastaw z cukrówki bez dodatku chemii.
Nastaw jaki posiadam to 40l wody, 10kg cukru, i paczka drożdży szlacheckich 48. Nastaw po 2 dobach skończył pracować, poczekałem jeszcze jedną dobę, odgazowałem. Teraz stoi tak już 5 dobę i nie widać czy jest sklarowany bo mam nieprzeźroczystą beczkę, świecąc latarką widać że pierwsze 5cm jest jak woda a dalej mętne. Robię nastaw 1 raz w życiu i nie mam pojęcia jak to powinno wyglądać. Na filmach z Youtube nastaw jest przeźroczysty po dodaniu chemii, bez chemii też powinien tak wyglądać ? Na filmach wszyscy robią w przeźroczystych wiaderkach i dodają chemie do klarowania.
Nie znalazłem na forum, a chciałbym się dowiedzieć ile czasu klaruje się nastaw z cukrówki bez dodatku chemii.
Nastaw jaki posiadam to 40l wody, 10kg cukru, i paczka drożdży szlacheckich 48. Nastaw po 2 dobach skończył pracować, poczekałem jeszcze jedną dobę, odgazowałem. Teraz stoi tak już 5 dobę i nie widać czy jest sklarowany bo mam nieprzeźroczystą beczkę, świecąc latarką widać że pierwsze 5cm jest jak woda a dalej mętne. Robię nastaw 1 raz w życiu i nie mam pojęcia jak to powinno wyglądać. Na filmach z Youtube nastaw jest przeźroczysty po dodaniu chemii, bez chemii też powinien tak wyglądać ? Na filmach wszyscy robią w przeźroczystych wiaderkach i dodają chemie do klarowania.
- nicolas905
- 0%
- Posty: 8
- Rejestracja: 2019-11-15, 16:10
- Lokalizacja: Rzeszów
Re: Ile trwa klarowanie nastawu bez chemii
Postaw nastaw w chłodne miejsce to szybciej się będzie klarowalo
Re: Ile trwa klarowanie nastawu bez chemii
Ja zakładam cały cykl na T3 (50l / 12kg, 1x T3 + 1 pożywka do winnych), że ma 10 dni, najczęściej wtedy wszystko jest jak woda a tylko drożdże na dnie.
https://nowyekran24.com/ prawda 24h, POLSKIE forum poza zasięgiem "głównego ścieku", taki informacyjny "DETOX"!
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Re: Ile trwa klarowanie nastawu bez chemii
Jak nie wstawię nastawu do chłodnego pomieszczenia (by Temperatura nastawu spadła poniżej 15stopni) to czasem tydzień jest mało - zdarza się, że pod koniec drożdże minimalnie (ale jednak) pracują i nie chcą opaść na dno. Jeśli jest chłodno i nastaw jest odgazowany to 3 dniach cały osad opada na dno, jednakże dopiero po kolejnych trzech dniach z niego już robi się "błoto" że beczkę można przechylić i praktycznie nic nie powinno się "poderwać".
W przypadku klarowania czekam około 2 dni (jeden dzień osad się klaruje, a w drugim dodatkowo czekam na to by się z niego zrobiło wyżej wspomniane błoto. Dobrze też jest mieć końcówkę wężyka (ta która zaciąga nastaw) poziomo - radykalnie zmniejsza możliwość zaciągnięcia osadu. Druga opcja (ja ją także wykorzystuje) to podczas klarowania ustawiam beczkę pod kątem - by osad był z jednej strony. Tam gdzie jest go mniej to wsadzam wężyk
W przypadku klarowania czekam około 2 dni (jeden dzień osad się klaruje, a w drugim dodatkowo czekam na to by się z niego zrobiło wyżej wspomniane błoto. Dobrze też jest mieć końcówkę wężyka (ta która zaciąga nastaw) poziomo - radykalnie zmniejsza możliwość zaciągnięcia osadu. Druga opcja (ja ją także wykorzystuje) to podczas klarowania ustawiam beczkę pod kątem - by osad był z jednej strony. Tam gdzie jest go mniej to wsadzam wężyk
"Kto żyje w Polsce, ten w cyrku się nie śmieje"
Re: Ile trwa klarowanie nastawu bez chemii
Dziękuję za odpowiedzi, pozostaje mi czekać gdyż nie mam gdzie go przetransportować. Aktualnie temperatura nastawu to 18stopni
-
- 0%
- Posty: 1
- Rejestracja: 2022-01-01, 02:53
Re: Ile trwa klarowanie nastawu bez chemii
Mam pytanie co zrobić jak już wyklaruję nastaw w 3 dni wszystko już odfiltrowałem i mam pytanie co robić dalej by można było to sporzyć.
Re: Ile trwa klarowanie nastawu bez chemii
Można nalać sobie w kieliszki i kulturnie spożywać, niektórzy piją w kubeczkach a są tacy co potrafią prosto z kadzi siorbać co by szkła nie zabrudzić.
czytam nie pytam
Re: Ile trwa klarowanie nastawu bez chemii
Pewne plemiona północne spoŻywają zacier, kładą nogi przy ognisku, głowę zaś owijając mokro szmato liczo na naturalno destylację. Podobno działa.
Kto trzy razy w dzień nie pijan, ten jest dupa, nie ułan!
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 3 gości