Tak1. Nastaw do kega i grzeje na pełnej mocy.
Za wcześnie, czekasz aż ruszy temperatura.2. Temp na kegu dochodzi do 60 stopni, odkręcam wodę w chłodnicy.
Nie zalejesz w ten sposób kolumny3. Temp przy 75 stopniach, odłączam grzałkę 1400 i czekam aż kolumna się zaleje i temp na górze bd stabilna 40 min.
Ile, to trzeba rozpoznać, to nie jest ustalone na sztywno.4. Odbieram 250 ml przedgonu.
Nie, a prędkość odbioru serca też się ustala w zależności od sprzętu, grzania, itp.5. Znów stabilizacja 30 min i odbieram 50-100 ml przedgonu lub więcej jeśli jest, zaraz po odebraniu zaworem ovm odbieram główny gon - jaka prędkość poboru gonu i przedgonu zalecacie?
Nie, znowu zależne od kilku czynników6. Gon odbieram do kiedy? Aż temp na kegu dojedzie do 96 a reszta temp zacznie szaleć?
Można tak, do ilu chcesz, można nawet do 100 stopni, tylko nie zawsze się to opłaca.7. Później odbieram pogon już szybciej zaworem u samej góry i szybciej skoro wrzucam to do kolejnego nastawu? Do ilu na kegu brać pogon?
Generalnie tak, chociaż też są tutaj pewne niuanse.8. Po wszystkim wyłączam grzanie i czekam aż ostygnie zanim zabiorę sie za rozjrecanie i czyszczenie?
Jak widać, to niewiele jeszcze wiesz. Proponuję faktycznie doszkolić się w tematach, o których pisał Zbyszko.