Tarło do warzyw

[kmarian]

Mam jedynie obawy, czy wiórki/miazga przedostanie się swobodnie pod spód. Jednak próba jest konieczna, teoria nie koniecznie potwierdza praktykę. Czekam na wynik próby.
Wysokością wsypu bym się nie przejmował, owoce będą miały za wysoko by wyskoczyć.

[janik]

Warto abyś pokazał okno wysypu końcowego miazgi.
Piszę to bo w moim młynku chociaż to inna zasada rozdrobnienia owoców to tzw. okno wylotu w zależności od wstawki i średnicy otworów można regulować stopień rozdrobnienia miazgi.
Tzw. pióro popychadła miazgi do wylotu mam na tym samym poziomie co system skrawania.

[bimbelek]

@janik
W twoim młynku tak jak sam napisałeś na tej samej wysokości masz noże, oraz pióra, które wypychając przecierają miazgę przez sito z dużymi oczkami. Ja nie mam takiego "sita" U mnie talerz z oczkami będzie skrawał jabłka jak na tarce a pióra pod spodem będą je wyrzucać. Cała maszynka stoi pod nie wielkim kątem, ale zawsze można nogi podciąć, coby miazga miała lepiej wylatywać.















A moja maszynka jest zrobiona na podobnej zasadzie jak ta

http://www.eurowin.pl/pl/p/Elektryczny- ... jablek/903

Można by się pokusić jeszcze o to aby otwory były wybijane pod różnymi kątami, lub co drugi jeden mniej drugi więcej.

[bimbelek]

Dziś nastąpiło ostrzenie tarczy frezem





Dziś też przyszła druga tarcza z dłuższymi nacięciami. Jutro, albo w poniedziałek będę wybijał i ostrzył





https://youtu.be/Wn0QkmcLQd4

[bimbelek]

A więc maszynka ukończona. Działa rewelacyjnie. Z jabłek robi błoto - dosłownie. Jeżeli mam jabłka przygotowane to 40kg jabłek mielę w minutę, no może z niewielkim haczykiem. Jutro nagram filmik i udostępnię.

https://youtu.be/RgFPMcyy8LU