Wino z wiśni
Wino z wiśni
Hej,
bardziej tematycznego podforum nie znalazłem,
mam problem, mianowicie mogę kupić wiśnie w sensownej cenie, już kupiłem na nalewki (tam łatwo się dało ustalić proporcje) (5zł/kg), za to nie pamiętam zupełnie ile wiśni wejdzie do baniaka 20l (albo 25l) a ile do 50l.
Plan jest "klasyczny", sok "metodą słoneczną" (wiśnie zasypane sokiem i na słońce aż puszczą sok, który też się przyda), następnie dodanie cukru, wody, drożdzy i jedziemy wino.
Tylko ile wejdzie do 20/25l a ile do 50l?
Ktoś z kolegów kojarzy?
bardziej tematycznego podforum nie znalazłem,
mam problem, mianowicie mogę kupić wiśnie w sensownej cenie, już kupiłem na nalewki (tam łatwo się dało ustalić proporcje) (5zł/kg), za to nie pamiętam zupełnie ile wiśni wejdzie do baniaka 20l (albo 25l) a ile do 50l.
Plan jest "klasyczny", sok "metodą słoneczną" (wiśnie zasypane sokiem i na słońce aż puszczą sok, który też się przyda), następnie dodanie cukru, wody, drożdzy i jedziemy wino.
Tylko ile wejdzie do 20/25l a ile do 50l?
Ktoś z kolegów kojarzy?
Ostatnio zmieniony 2018-07-10, 19:49 przez laurentp, łącznie zmieniany 1 raz.
https://nowyekran24.com/ prawda 24h, POLSKIE forum poza zasięgiem "głównego ścieku", taki informacyjny "DETOX"!
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Re: Wino z wiśni
Wiśnie w tym roku są tanie, 5zł za kg to nie jest niska cena, takie ceny są w sklepach z trzeciej ręki, gdzie sadownik zapłacił ludziom za oberwanie, sprzedał do hurtowni, hurtownia sprzedała do sklepu, a sklep ustalił cenę ze swoim zarobkiem na 5zł-5,5zł tak przynajmniej jest na południu Polski.
Re: Wino z wiśni
Jak pewnie zauważyłeś, napisałem "sensownej" a nie "niskiej" ;P.
U mnie w okolicy nie ma sadów, nie ten profil upraw i produkcji rolnej, więc musieli gdzieś kupić i przywieźć.
U mnie w okolicy nie ma sadów, nie ten profil upraw i produkcji rolnej, więc musieli gdzieś kupić i przywieźć.
https://nowyekran24.com/ prawda 24h, POLSKIE forum poza zasięgiem "głównego ścieku", taki informacyjny "DETOX"!
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Re: Wino z wiśni
Pytałem Arka przed chwilą, u nas wiśnie w hurcie 2zł na dziś.
Re: Wino z wiśni
To raczej będą popłuczyny, a nie wino z wiśni.
Najgorsza decyzja, to brak decyzji.
- zbynek, pozdrawiam
- zbynek, pozdrawiam
Re: Wino z wiśni
Zdzwiłbyś się, naprawdę dobre w smaku. Sam cukier nie wyciągnie wszystkiego z owoców. Tak jak przy nalewkach, owoce traktujemy cukrem ORAZ alkoholem z jakiegoś powodu.
Robiłem już takie, z różnych owoców i uważam metodę za udaną.
Brakuje mi teraz tylko ilości.
Ale każdy może mieć własne zdanie.
Robiłem już takie, z różnych owoców i uważam metodę za udaną.
Brakuje mi teraz tylko ilości.
Ale każdy może mieć własne zdanie.
https://nowyekran24.com/ prawda 24h, POLSKIE forum poza zasięgiem "głównego ścieku", taki informacyjny "DETOX"!
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Re: Wino z wiśni
U mnie w okolicy sady uginają sie od wisni. Na skupie po 0,40 zl ! Nie ktorzy w ogóle nie rwia.
Każdy alkohol jest bardzo dobry, oprócz denaturatu, który jest tylko dobry.
-
- 101%
- Posty: 1262
- Rejestracja: 2010-04-05, 00:16
- Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Re: Wino z wiśni
Cena marzenie u mnie w sklepie po 6 zł i jak tu żyć jak żyć
Armia baranów, której przewodzi lew, jest silniejsza od armii lwów prowadzonej przez barana.
— Napoleon Bonaparte
— Napoleon Bonaparte
Re: Wino z wiśni
Kur.., a ja kupuję zamrożone po 6,50€ za 600 g ... bo nie ma innych
I na mrożonkach jest napisane: „made on Poland”
I na mrożonkach jest napisane: „made on Poland”
Re: Wino z wiśni
Czyli w PL kuleje logistyka towarów mrożonych, aż dziwne w dzisiejszych czasach.
Może (na przyszły rok) warto poszukać kogoś, kto ma ciężarówkę - chłodnię i zorganizować transporty w miejsc, gdzie jest "w skupie po 0.40" do miejsc, gdzie "4zł" to "dobra cena"?
W końcu to nie musi być "tir" są takie i małe.
Co myślicie?
Przy dobrej cenie opłacałoby się ludziom brać dużo na wino...
Albo i kupić używaną zamrażarkę sklepową, ile ona ma 200? 300l?
https://nowyekran24.com/ prawda 24h, POLSKIE forum poza zasięgiem "głównego ścieku", taki informacyjny "DETOX"!
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Re: Wino z wiśni
Każdy alkohol jest bardzo dobry, oprócz denaturatu, który jest tylko dobry.
Re: Wino z wiśni
Jak mogą być wiśnie na skupie po 0,40 zł/kg jak nawet Ukraińcy za zrywanie żądają minimum 0,80 zł/kg. I to trudno za te pieniądze kogoś znaleźć. W moich okolicach wiśnie bezpośrednio u producenta były po 3 zł/kg, a na targu 4 zł/kg.
Róbmy Swoje
Re: Wino z wiśni
Właśnie 2 dni temu zrobiłem wiśniowicę. Smakuje całkiem całkiem. Została zadębiona i obaczymy jak będzie smakować za jakiś czas.
Pozdrawiam
Darek
Darek
Re: Wino z wiśni
W takich sytuacjach powinien być rządowy skup interwencyjny, po takiej cenie, żeby rolnikowi się zwróciły nakłady (żeby nie zlikwidował sadu) i przeżył "jakoś", choćby na zasiłku.
A owoce mrozić albo na sok.
Bo taka polityka skupów cuchnie CELOWYM działaniem na wyniszczenie polskiego rolnictwa. Pamiętacie cukier po 3zł?
Przepisy od ASF JUŻ doprowadziły do likwidacji chlewików u gospodarzy, rolnik wędliny i mięso KUPUJE w sklepie. A co, jak z jakiegoś powodu nie dowiozą???
A owoce mrozić albo na sok.
Bo taka polityka skupów cuchnie CELOWYM działaniem na wyniszczenie polskiego rolnictwa. Pamiętacie cukier po 3zł?
Przepisy od ASF JUŻ doprowadziły do likwidacji chlewików u gospodarzy, rolnik wędliny i mięso KUPUJE w sklepie. A co, jak z jakiegoś powodu nie dowiozą???
https://nowyekran24.com/ prawda 24h, POLSKIE forum poza zasięgiem "głównego ścieku", taki informacyjny "DETOX"!
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Nienawidzę.mechaniki.Za to przemiany fazowe zaczynają mnie fascynować
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 32 gości