Płaszcz olejowy

[errorexe1929]

Witam, wreszcie mogę powiedzieć że skończyłem


Zdjęcia zrobione w trakcie napełniania olejem

[zbynek]

Kaaaaaaawał maszynerii, moje gratulacje za upór i konsekwencje.

[artis]

No piekielna machina...!!!
Ciekawe co z tego wypłynie....

[andrzej33]

Gratulacje wspaniała maszyna.
Czy mógłbyś podać, jaką pojemność ma bojler, płaszcz? Jaką moc mają grzałki, gdzie je kupiłeś? Jaka jest odległość grzałek od dna kega? Ile czasu potrzeba na zagrzanie.
Jestem na etapie planowania kolumny, stąd tyle pytań.
Pozdrawiam, Andrzej.

[errorexe1929]

@andrzej33
- Pojemność gara 50l
- Pojemność płaszcza 18l
- Grzałki 2x2200W Jtmikro
- Odległość miedzy dnem kega a dnem płaszcza wyszła 70mm, grzałki są pomiędzy
- Zagrzanie samego oleju do 100*C 12min przy grzaniu 3KW (czasu z wsadem nie mierzyłem)

Od siebie dodam że jestem po pierwszej próbie i z sputnika jestem bardzo zadowolony. Gotowałem nastawik z samych śliwek (dosyć gesty) nic się nie przypaliło choć na płaszczu miałem chwilowo ponad 120*C

[pluton]

Witam, wreszcie mogę powiedzieć że skończyłem

Jakbym nie wiedzial co to jest, i jakby nie ta obcieta butelka po jakims napoju, to smialo bym powiedzial, ze to jakis silnik rakietowy do podrozy po ukladzie slonecznym
Niesamowita aparaturka, gratulacje!. Narobiles sie niezle.

Gdybys jeszcze zdradzil, ile cie to kosztowalo, same czesci. Domyslam sie, ze spawales sam jakims tigiem ?

pozdrawiam
pluton

[inżynier]

@all
przetestowałem system który jest alternatywą dla płaszczy olejowych i wodnych. Zaletą przedstawionego poniżej rozwiązania, jest brak ciężkiego i o dużej bezwładności płaszcza, prostota wykonania i szerokie otwarcie kega ułatwiające montaż grzałek, a zwłaszcza utrzymanie kega w czystości.
Po kolei elementy systemu:
1. podstawka

2. Filtr wykonany z siatki cięto-ciągnionej (kwasówka)

3. wnętrze kega

4. Zestaw napełniony nastawem z gruszek

5. zestaw gotowy do pracy


Najprostszy sposób destylacji gęstych wsadów, gęste zostaje w filtrze, rzadkie wypływa na zewnątrz i staje się kąpielą dla gęstego.
Sprawdzone na sliwkach gruszkach i pszenicy.

[exarkun]

Nadawało by się to rozwiązanie do zacierów zbożowych ?
Pozdrawiam

[zbynek]

Przy jakiej temperaturze w kotle, idą pierwsze pary na głowicę? Jak duży jest efekt przyściankowy?

[inżynier]

@exarkun
nadaje się
@Zbynekk
normalnie, zaczyna lecieć jak temp. rzadkiego osiągnie punkt wrzenia, dla śliwowicy było to 90,5. różnica jest taka, że rozgrzewa się szybko, ale sam proces trwa normalnie, czyli 45l destyluję ok. 5 h.

[zbynek]

Myślałem że masz pomiar temperatury wewnątrz sita. Stąd moje pytanie, to że pary idą w momencie jak zaczyna wrzeć rzadkie to normalne. Ważna dla mnie jest odpowiedź, jaka jest wówczas temperatura wewnątrz gęstego. Bez wrzenia w całej objętości wsadu nie ma mowy o prawidłowym odbiorze przedgonów. Z własnego ogródka wiem że gęste, bardzo gęste nastawy, bardzo powoli się nagrzewają w całej objętości. Wrzą już przy ściankach podczas gdy wewnątrz wsadu jest temperatura około 80 stopni. Zwykle wówczas zawracam całość par do kotła i czekam aż temperatura w kotle stanie na przewidywanym poziomie. Bez tego,, odbieramy przedgony tylko z części wsadu.

[inżynier]

Faktycznie gęsty środek rozgrzewa się wolniej, ale w pierwszym gotowaniu, odbieram wszystko jak leci, łącznie z przedgonami i pogonami, traktuję kolumnę jak pot still, istotne przy destylatach owocowych, żeby nie utracic aromatu, dopiero przy powtórnej destylacji, używam wszystkich możliwości kolumny do otrzymania własciwego efektu, tegoroczne owoce, pomimo, że marne, dały wynik rewelacyjny

[magas]

Na filmiku widziałem (jest gdzieś na forum) , jak do wytłoków używali takich koszy , tylko do kotła wchodziło piętrowo kilka , ale też kocioł był mega rozmiarów i nie wiem jaką metodą było to podgrzewane, wydawało mi się , że parową.

[zbyszek1281]

Zbynek to jest podstawowy ważny problem opisywany w literaturze. Stosuje się dwa podstawowe rozwiązania. W niemieckich urzadzeniach z koszykiem w kotle stosuje się obieg z pompą.W kotłach bez "wkładki" mieszadło mechaniczne Kilka lat temu zrobiłem szczelne mieszadło mechaniczne Wtedy bagatelizowaliśmy problem różnicy temp. jako nie istotny.Teraz mam mozliwość zbadania temperatur od dna ukośnie poprzez geometryczny środek kotła do do samej powierzchni zacieru. W różnych przedziałach pracy kotła z gestym zacierem różnice temperatur dochodzą do 8° C co mogę potwierdzić specjalnie zakupionym dokładnym wzorcowanym termometrem elektronicznym

[cemik1]

A nie lepiej byłoby z siatki zrobić nie kosz a tylko poziomą przegrodę? Pary musiałyby przedostać się przez gęste i je równomiernie ogrzewały.