Brak stabilizacji kolumny.

[wiesgaj]

Ręce mi opadają i dlatego piszę do was o poradę. Bawię się już rok kolumną na gazie.Pędziłem w garażu ale z powodu mrozów przeprowadziłem się do kotłowni i gaz zmieniłem na 2 grzałki elek. po 1.5kW. Od tej pory ręce mi opadają ,kolumna godzinkę pracuje stabilnie a potem zaczyna szaleć o 0.4 do 0.6 st.C. Grzeję 1 grzałką i podłączyłem ją przez autotransformator by regulować moc.Myślałem że mi zalewa i obniżyłem moc grzałki do nawet 900W i nic to nie pomogło. Kolumna szaleje dalej.Wydajność mierzyłem kieliszkiem która wynosiła od ustawionej mocy (kieliszek od 12sek do 20sek. i starałem się z tego pobierać 1/5 ).
Czytałem na forach o niestabilnościach kolumn i dalej nic nie wiem co z tym zrobić.
Keg 30l kolumna 1.5m ,50mm fi.Wypełnienie zmywaki 250/l.
Bardzo prosiłbym o wszelkie sugestie.
Nie daję już rady.

[wajzer]

Nie wiem jakiej pojemności kieliszek,jeżeli 50ml to za dużo odbierasz .Początkowo etanolu w kegu jest dość znacznie dlatego pracuje stabilnie mimo małego R/R

[wiesgaj]

Kieliszek ten to 30ml.
Byłem teraz zobaczyć jak kapie i to samo skoki nawet o 0.3 naraz nie wiem co z tym zrobić zmieniałem termometr i to samo.
A tak nawiasem to ile średnio powinno się odbierać z takiej kolumny.
Chodzi mi o pełny odbiór i to co nakapie.
Najdziwniejsze to że piszą na forum o grzałkach 1500W do takiego sprzętu a u mnie tak jakby zalewało przy 900W.
Przy płukaniu kolumny można mocno wodę lać i nic tam się nie zapycha.
Za wszystko dziękuję i czekam na więcej porad.

[jurii]

A Kolumna jak podłączona do kega? Nie ma jakiejś zwężki?
Jesteś pewnie poprawności działania autotransformatora?

[wiesgaj]

Mała zwężka jest ale niewielka do tej pory nie sprawiało to problemu.
Autotr. działa dobre pomiary z miernikiem.
A temperatura nie rośnie ani maleje po prostu skacze o kilkadziesiąt st. a to w górę i z powrotem w dół. I tak przez cały proces.

[OLO 69]

Możesz wkleić zdjęcie głowicy? Co to za głowica?
A próbowałeś kiedykolwiek grzać na dwóch grzałkach?
Przy zmywakach ubitych do 250 g/l i kolumnie 50 mm może ci jeszcze nie zalewać przy takiej mocy.
Może masz głowicę Aabratek a nie masz odpowietrzenia?
Pokaż zdjęcie głowicy. To może sporo wyjaśnić.
A grzejąc gazem nie było problemów?
Jeśli tak to jakim taboretem grzałeś i na ile mocy ustawiałeś pokrętło podczas głównego odbioru - na 1/3,1/2 3/4 czy może jeszcze inaczej?
Pozdrawiam.

[robol69]

kolumna godzinkę pracuje stabilnie a potem zaczyna szaleć o 0.4 do 0.6

Witam

A nastaw , sprawdzałeś blg ,może nie
przerobił całego cukru i jest mało % .
Grzałka 1,5 kW nie ma Ci prawa zalać takiej
kolumny , zresztą przy zalaniu słychać
bulgotanie w kolumnie , a nic o tym nie piszesz.


robol

[wiesgaj]

Nie mogę jakoś wysłać załącznika.

[ Dodano: 2010-12-18, 18:42 ]
Mój sprzęcik.
Kolumna jest otwarta.Nie słychać żadnego bulgotania.Muszę spróbować na 2 grzałkach.Cukrówka jest ok. start przy 88stC. nie pamiętam tabelki ale alkoholu chyba jest ile trzeba.

[Korona]

Jeżeli na gazie chodziło dobrze to nic innego nie może być niż grzałka.
Po prostu dzieje się to samo co w gotowaniu zacieru lub czegoś gęstego grzałką, w jednym miejscu w okół grzałki się gotuje a reszta jest zimna bo nie ma dobrego mieszania się płynu. Nie wiem jak z tym sobie dobrze poradzić ale może żeby temperatura lepiej się rozchodziła dać miedzy grzałkę zmywaki.

[Spirit]

Co to znaczy od 12 do 20 sek?
czy z odbioru leci cały czas, czy z przerwami?
czy odpowietrzenie jest przez rurkę odbioru, czy osobno?
czemu w bańce na zdjęciu jest około 4 litry destylatu? z kega 30 powinno być około 2,5 do 3 litrów.

[wiesgaj]

Grzałka jest przez cały keg kształtu U.Keg dobrze ocieplony.Od 12 do 20 sek. oznacza że 30ml. w ciągu 12-20sek. jak regulowałem moc na grzałce autotransf.Odbiór leci cał czas .Odpowietrzenie jest to otwór przy chłodnicy .A w bańce jest tyle bo to drugi rzut do jednej bańki.
Włączyłem drugą grzałkę z mocą 500W i po 1/2h zalało.

[robol69]

Od 12 do 20 sek. oznacza że 30ml. w ciągu 12-20sek.

Witam
A to oznacza od 150 - 60 ml/m. co oznacza za dużo .
Co prawda mam kolumnę 60 mm , ale na 50 mm kolumnie
max o ile dobrze pamiętam to do 20ml/m.

150 ml/m , bracie ale jedziesz to 9 L/h .
Napisz jaki masz moc urobku

robol

[wajzer]

Ja zrozumiałem że stara się odbierać 1/5 tego kieliszka reszta to powrót .Jeżeli przedtem grzał palnikiem gazowym tym co widać na zdjęciu (kuchenka turystyczna) a teraz grzałką tzn 1500W bez strat to po prostu zalewa kolumnę .Przeliczając całkowity odbiór kieliszkowy 150ml/min to dużo na kolumnę fi 50mm z wypełnieniem zmywakowym.

[wiesgaj]

No i jestem po brykaniu. Moc to 96% tak około bo miernik z biowina .
Tylko jeden problem bimberek ma dziwny zapach i posmak. Tak jak by perfumowany nie wiem jak amoniak czy coś.
No i kicha nie wiem czy da się to spożyć.
A brykałem to już drugi raz wlewając oczywiście wody .
Z tym zalewanie to nie wiem przecież obniżyłem moc grzałek nawet do 900W i nie było stabilizacji.Zalało mi dopiero jak pisałem 2kW.To było wyraźnie słychać bulgot.

[berbelucha]

Witam!
A ciśnienie wody masz stabilne?

Pozdrawiam!