Znaleziono 332 wyniki

autor: redirys
2011-05-22, 22:08
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Termometr - w którym miejscu
Odpowiedzi: 351
Odsłony: 52391

Dorzucę swoje trzy grosze...
już wcześniej mówiliśmy o tym, że w kolumnie o bardzo dobrym wypełnieniu (dużo półek, rzędu 30 i więcej) umieszczenie termometru zbyt wysoko, po prostu spowoduje jej "skrócenie".
autor: redirys
2011-04-10, 17:16
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Aabratek: Który rodzaj refluksu zewnętrznego wybrać?
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5109

W układach z rysunków od 1 do 3 pary mogą wybrać drogę "przez" rurkę refluksu. Moim zdaniem należy "zasyfonować". Sam mam jak na rys2 i czeka mnie przeróbka, przy odbiorze bez refluksu np owocówki, destylat, jakby to określić, "rzyga" czyli część par próbuję przedostać się rurką odbioru zakłócając t...
autor: redirys
2011-03-04, 10:58
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Klarowanie
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 17936

Masz rację, skład warto przeczytać, ale warto też sprawdzić czy ma atest do zastosowania w żywności. Są substancję w ilościach śladowych, które nie muszą być wymieniane w składzie, ale jeśli się znajdują to nie można używać danego produktu do kontaktu z żywnością. Można kupić bentonit do zastosowań ...
autor: redirys
2011-02-03, 14:51
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Wzloty i upadki - czyli kompletowanie aparatury
Odpowiedzi: 32
Odsłony: 8612

Tylko zanurzaj same sondy, a nie termometry :wink:
autor: redirys
2011-02-03, 14:49
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Silikon
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 4209

Lepszy kawałek płyty silikonowej, do nabycia np w www.mcz.com.pl
autor: redirys
2011-01-20, 16:36
Forum: Hyde Park
Temat: Urodził sie kolejny forumowicz/ka
Odpowiedzi: 182
Odsłony: 16829

Gratulacje :brawo
autor: redirys
2011-01-20, 14:11
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: ARC
Odpowiedzi: 619
Odsłony: 94949

Można wspawać mufkę, a w nią następnie wkręcić sondę czujnika. Czujnik powinien być umieszczony powyżej, musi być na takiej wysokości gdzie temperatura jest już stabilna i nie podlega ciągłym wachaniom, Ja mam jeden z czujników około 40 cm od dołu (w wypełnieniu) i zapewniam Cię, że po prawidłowym u...
autor: redirys
2011-01-16, 22:01
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 540
Odsłony: 202139

pH przed dodaniem kwasu około 7,5.
Po dodaniu kwasu około 4,5.
Jeśli to Termamyl to optymalne pH zawiera się w granicach 5-6.
autor: redirys
2011-01-11, 19:55
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 540
Odsłony: 202139

A mierzyłeś pH przed i po dodaniu kwasu?
autor: redirys
2011-01-08, 16:01
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Kto wykona płaszcz olejowy do KEGa ?
Odpowiedzi: 87
Odsłony: 9240

Może niech się wypowie Zbyszek, ale ja zrozumiałem, że płaszcz olejowy stosowany przez VSOP pracuje w układzie otwartym, jeśli tak, to używanie oleju transformatorowego nie jest zbyt dobrym pomysłem - opary jego są toksyczne.
autor: redirys
2011-01-08, 15:47
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Stało się - zacieranie żyta
Odpowiedzi: 540
Odsłony: 202139

Tu jeszcze chyba chodzi o jak najlepsze działanie enzymów. Inne optymalne pH jest dla enzymu upłynniającego a inne, niższe, dla scukrzającego. Dlatego ja kwas dodawałem w dwóch porcjach, pierwszą przy gotowaniu, drugą po ostygnięciu do 65 stopni przed dodaniem scukrzającego.
autor: redirys
2011-01-08, 15:42
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Szukam przepis na ziołówki
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 2682

Astemio pisze:kilka czubatych łyżek do zupy miodu
@Astemio, pomęczę cię troszeczkę :wink: 2-3 łyżki czy raczej 5-6 łyżek?
autor: redirys
2011-01-07, 19:33
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Kto wykona płaszcz olejowy do KEGa ?
Odpowiedzi: 87
Odsłony: 9240

Koledzy trochę luzu, jak ktoś się uprze to i szarym mydłem żyły sobie podetnie. Wielki szacunek dla wszystkich co próbują rozwijać nasze hobby, a dla początkujących jedna rada, najpierw poznać z czym się ma do czynienia a dopiero później brać się do dzieła. Innymi słowy mówiąc, na początek :book Każ...
autor: redirys
2011-01-07, 14:52
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Szukam przepis na ziołówki
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 2682

@Astemio czosnek rozgnieciony?
autor: redirys
2010-12-31, 12:35
Forum: Hyde Park
Temat: BLISKO NAS - pomagajmy potrzebującym
Odpowiedzi: 284
Odsłony: 36377

Serdeczne podziękowania dla @vsop'a oraz dla Lotto-(nigdy u nich nic nie wygrałem) które to w sposób nieświadomy przyczyniło się do tej wygranej :lol: Jeszce raz podziękowanie dla kolegów, którzy zorganizowali tą akcję jak i dla wszystkich darczyńców. Korzystając z okazji wszystkiego najlepszego w N...