Znaleziono 22 wyniki

autor: serviq
2011-10-06, 21:57
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Słodowanie żyta
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 11514

Szczerze po poście
witam życzę powodzenia ...
Nie wiedziałem co mam myśleć. Ani to nie wnosi nic do tematu, ani poza nim.
Mniejsza.

Żyto z pieczarkami wywalam, ale nie na tym kończę. Oczywiście będą kolejne próby aż do skutku :)

Pozdrawiam.
autor: serviq
2011-10-06, 21:05
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Słodowanie żyta
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 11514

Szczerze, nie znam się ;)

Ale białe, watowate to raczej pleśń.

Rozumiem, że do śmieci?
autor: serviq
2011-10-06, 20:58
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Słodowanie żyta
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 11514

@zwyczajny
Szczerze, zapomniałem o tym. Właśnie wracam ze strychu i mam 100% pewność, że to pleśń.
Trudno, następnym razem będę krócej moczył i lepiej dostosuję warunki.

@98%
Ten komentarz to szyderstwo, czy co? Wydaje mi się, że był zbędny.

Pozdrawiam.
autor: serviq
2011-09-30, 14:13
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Słodowanie żyta
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 11514

Fakt faktem przed wyłożeniem moczyło się w wodzie niemalże dobę, widocznie to za długo, bo później nie zraszałem.
Trudno, jak następnym razem będę w Polsce, to spróbuję jeszcze raz.

Tak na przyszłość: z wody wyciągać od razu jak ziarna wyraźnie spęcznieją, czy kiedy?
autor: serviq
2011-09-30, 13:20
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Słodowanie żyta
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 11514

Właśnie to nie jest pleśń, bo na początku też mi się tak wydawało.
autor: serviq
2011-09-30, 12:52
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Słodowanie żyta
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 11514

Słodowanie żyta

Witam, Pierwszy raz próbuję zesłodować żyto i znalazłem ciekawą instrukcję. Należy porządnie namoczyć ziarna, wyrzucić je na płaską powierzchnię i czymś przykryć do kiełkowania. Cóż.. Po jakiś 5-7 dniach wylegiwania żyto nabrało ciekawego zapachu, jednak zastanawiam się czy czekać dalej, czy też zmi...
autor: serviq
2011-09-28, 19:50
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Deflegmator a katalizator
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 1039

Deflegmator a katalizator

Witam, Ze względu na to, że w sieci nie mogłem znaleźć wystarczających i oczywistych odpowiedzi (nie jestem chemikiem), postanowiłem zadać je tutaj. Z tego co się dowiedziałem, deflegmator, to urządzonko do przefiltrowania par, uwolnienia tych bardziej lotnych, a zawrócenie cięższych. Jako wypełnien...
autor: serviq
2011-08-27, 09:46
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Spawanie - Czym co połączyć???
Odpowiedzi: 336
Odsłony: 69321

Pomimo lektury, jestem człowiekiem, który miał do czynienia tylko z transformatorem.

Potrzebuję prostej odpowiedzi.

DEDRA DESTi 205AC nada się do KO i ALU?
autor: serviq
2011-08-27, 00:24
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Spawanie - Czym co połączyć???
Odpowiedzi: 336
Odsłony: 69321

Żeby nie zaczynać na nowo, podepnę się pod ten temat ;) Otóż Panowie, ze spawaniem miałem tyle doświadczenia, co księgowy z mechaniką i postanowiłem kupić maszynę, nauczyć się i tą samą maszyną spawać KO. Oczywiście z lektur wynika, że metoda TIG jest najskuteczniejsza, jednak sama spawarka nadająca...
autor: serviq
2011-08-26, 18:10
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Odstojnik
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 2892

Po przeczytaniu treści tych zapisów "słabo" widze możlwość stworzenia " Porządnej strony www o alkoholach " Panie kolego, wyraźnie napisałem już, że w dziedzinie alkoholi >18% jestem słaby ;) Wystarczy czytać ze zrozumieniem! Póki co dziękuję za uwagi i rady. Coś jeszcze poszperam, porysuję trochę ...
autor: serviq
2011-08-26, 16:46
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Odstojnik
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 2892

Na 95% jest ci potrzebny refluks. Ty chyba nie chcesz dać dwa odstojniki do kolumny :lol: ? Właśnie tak cały czas dumam. Skoro produkują sprzęty z dwoma odstojnikami, to czemu by tak samemu nie zrobić? Mam do rozwiązania dwa tematy, które powoli będę ruszał, ale najpierw zabiorę się za pierwszy. 1....
autor: serviq
2011-08-26, 16:14
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Odstojnik
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 2892

Czyli rozumiem, że spokojnie mogę zastosować dwa odstojniki zmontowane szeregowo (jakość idzie przodem). Ok, jeżeli więc stosuję dwa odstojniki, to czy potrzebne mi jest tzw "jeziorko", aby za jednym gotowaniem dotrzeć do min 95%? Załóżmy, że mam dobrą kolumnę rekt. z deflegmatorem o wysokości 1,6m ...
autor: serviq
2011-08-26, 15:28
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Odstojnik
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 2892

Odstojnik

Witam, Taka moja natura buntownika, że muszę coś sam zbudować, kilkanaście razy pomodyfikować, żeby zrozumieć jak to działa i co tam się dzieje. A więc; Chcę zbudować sobie jakiś dobry odstojnik, który (mam nadzieję) polepszy jakość mojego destylatu. Jak zauważyłem, laboratoryjne urządzenia mają wlo...
autor: serviq
2011-08-21, 22:58
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Filtr aparatury
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 3459

Ku mojemu szczęściu (mam nadzieję), dowiedziałem się, że ojciec mojego kolegi ma migomat. Zapewniał mnie, że spokojnie poradzi sobie z kwasoodprórką.
Mam nadzieję, że mnie nie ściemnia(?) ;)
autor: serviq
2011-08-18, 12:28
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Filtr aparatury
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 3459

zbyszko pisze:Może być miedź, ale koszty wyjdą ho,ho.
Po primo koszta, do drugie miedź ma tendencje do śniedzenia.
Wczoraj zrobiłem sobie spacer po OBI, nadawałyby się do tego rury od rynien? Z tego co wiem, to można je po prostu lutować.