Znaleziono 15 wyników
- 2010-02-16, 17:04
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Nietypowe zaprawki
- Odpowiedzi: 25
- Odsłony: 6983
Nietypowe zaprawki
Witam, osobiście polecam zaprawki do alkoholu od INAWERA (allegro). Osobiście zakupiłem whisky - 15 kropel na 0,7l (mnie nie "powala" ale całkiem przyzwoite), natomiast śliwowica (5 kropel na 0,7l) REWELACJA. Nawet moja żona, która nie cierpi moich wybryków (no cóż takie są kobiety - nie ma metki to...
- 2010-02-16, 16:45
- Forum: Drożdże
- Temat: Drożdże aktywne gorzelnicze T 3
- Odpowiedzi: 175
- Odsłony: 53045
Witam. Ja mam bardziej negatywne zdanie o T3. Owszem przy 9 kg cukru pracowały ostro ale jak przy BLG 5 dodałem jeszcze 3 kg to kompletnie się uśpiły. Dodanie dodatkowych drożdży Bayanus trochę pomogło ale wolę zapłacić więcej 98% za Turbo. 6 czy 7 zł nie majątek ale na Turbo 48 (jedna paczka) bez p...
- 2009-03-11, 12:51
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Aromaty przy kolumnie
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 905
- 2009-03-10, 20:47
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Aromaty przy kolumnie
- Odpowiedzi: 3
- Odsłony: 905
Aromaty przy kolumnie
Pozdrawiam kolegów i zwracam się z prośbą o poradę. Z uwagi na nadmiar dobroci chcę trochę poeksperymentować. Zamierzam w najwyższym miejscu głowicy (głowica typu aabratek z możliwością umieszczenia "dodatków" u góry kolumny) umieścić np. owoce malin, miętę itp. Ten temat był już gdzieś poruszany na...
- 2009-02-03, 20:50
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Początkujący kapacz. ;)
- Odpowiedzi: 58
- Odsłony: 7103
creed, naucz się czytać ze zrozumieniem, nie wiem jak na ten awf się dostałeś. Jakbyś przewertował to forum, znalazłbyś odpowiedzi na wszystkie pytania. Zwróć uwagę, że jest to forum tematyczne gdzie obrażanie kolegów forumowiczów raczej nie jest w dobrym tonie. Chcesz się wykazać to proponuję ci ka...
- 2008-12-30, 12:18
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Kolumna miedziana ?
- Odpowiedzi: 43
- Odsłony: 8231
http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=1711&highlight=kolumna Co do chłodnicy, to radziłbym zrobić z rurki miedzianej o średnicy zew. 6 mm. Kupujesz na allegro po 7 zł za 1mb, ja mam 6m, nawijałem na rurkę 3/4 cala. Zajęło to 15 min. Pracuje w rurce 42mm Ze szkłem bym uważał. A przy głowicy ni...
- 2008-12-11, 11:59
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Destylacja wina
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 2041
Dziękuję za pomoc. Wczoraj sam się przekonałem. Jak pisałem, chciałem skorzystać z poststila co uczyniłem. Faktycznie przy 94st C leciało ok. 50%. Niepotrzebnie narobiłem zamieszanie na forum. Po prostu wcześniej jak korzystałem z prostego sprzętu to nie było termometru. Teraz korzystając z kolumny ...
- 2008-12-07, 18:23
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Destylacja wina
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 2041
Destylacja wina
Witam, mam pytanie do lepiej zorientowanych. Chcę przepuścić trochę wina w wiadomym celu. Nie chcę uzyskać max. mocy ale coś co odda smak winka. W związku z tym prosiłbym o podpowiedzi: 1. chcę przepuścić na post stilu 2. czy stosować refluks 3. jaka temperatura na głowicy aby uzyskać urobek ok. 50%...
- 2008-12-05, 11:01
- Forum: Maturacja - Dojrzewanie trunków
- Temat: Płatki dębowe
- Odpowiedzi: 187
- Odsłony: 59190
- 2008-12-04, 10:06
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Moja kolumna z CU
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 2834
Zgadza się, śrubunek jest z ocynku. Miał być z nierdzewki ale nie był dostępny od ręki. To taka prowizorka która już zostanie. Nie wyczówam straty jakości. A co do sugesti aby połączyć trójnik z rurą za pomocą taśmy teflonowej - o ile jesteś pewien szczelności -jest DOSKONAłY. Bardzo by to obniżyło ...
- 2008-12-03, 20:10
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Moja kolumna z CU
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 2834
Oczywipóście kolega ma rację. Podczas zakupów w hurtowni zrobili mi "wodę z mózgu". Ja operowałem terminologią calową, czyli 1 1/4 cala a oni w milimetrach. Moja średnica 40 mm to jest przekrój wewnętrzny, a 42 mm to zewnętrzny. Stąd rozbierzność. Z pozdrowieniami dla kolegi Ostoji za cierpliwość pr...
- 2008-12-03, 18:38
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Moja kolumna z CU
- Odpowiedzi: 9
- Odsłony: 2834
Moja kolumna z CU
Witam. Postanowiłem podzielić się moim doświadczeniem z budową kolumny. Przez pierwsze pół roku przeczytałem prawie całe forum. Tak, że jest to nasza "myśl techniczna". Wiem również, że wyroby z miedzi nie są zbyt popularne na naszym forum. Niestety w tym przypadku kwestie finansowe wzięły górą po t...
- 2008-12-03, 12:10
- Forum: Gdzie zrobić zakupy
- Temat: Spawanie TIGiem - miasta
- Odpowiedzi: 97
- Odsłony: 24432
Witam, w temacie spawania TIG mogę polecić w Koszalinie. Firma ROMEX ul. Mieszka I 13 (koło wędkarskiego) 94-3404451. Latem kupiłem u nich mufę 40 z nierdzewki i bez problemu od ręki przyspawali ją do kega. Koszt spawania 10 albo 20 zł (nie pamiętam dokładnie). Dodatkowo - handlują nierdzewką. Co do...
- 2008-12-02, 23:18
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Rozcieńczanie spirytusu
- Odpowiedzi: 382
- Odsłony: 72315
cd
Witam, widzę, że wywołałem burzę w"szklance wody". W moim poście chodziło mi mi wyłącznie o zwrócenie uwagi na chemiczny aspekt mętnienia, tj chemiczne klarowanie dobroci. W tym aspekcie jakość "rozcieńczalnika" jest rzeczą wtórną. Powtarzam jeszcze raz dopoki nie stosowałem chemi przy klarowaniu ni...
- 2008-12-02, 12:35
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Rozcieńczanie spirytusu
- Odpowiedzi: 382
- Odsłony: 72315
mętnienie cd
Witam szanownych kolegów. W temacie mętnienia dobroci. Raz, nie tak dawno miałem podobny problem. Jedna partia cukrówki mętniała przy rozcięczaniu. Nigdy w życiu nie miałem takiego problemu (pierwszy wybryk w 1980, od garnka, kanki i odstojników poprzez szkło laboratoryjne a od paru miesięcy dzięki ...