Znaleziono 8 wyników
Wyszukiwanie zaawansowane
- autor: arkjec
- 2013-11-22, 08:23
- Forum: Hyde Park
- Temat: POWITANIE
- Odpowiedzi: 388
- Odsłony: 61742
paranormalny pisze:Witam ponownie po 6 latach nieobecności. REAKTYWACJA. Dziś kupuje kilka paczek drożdzaków 48h i do dzieła. Dziwne że hasło pamiętałem
6 lat dla tego hobby to lata świetlne
Witam niebieskooką.
- autor: arkjec
- 2013-11-22, 08:19
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: 1410 "przez pół" :-)
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 2069
To nie jest do końca tak, jak napisałeś - jak na stronie głównej "Zobacz posty nieprzeczytane" wartość zejdzie do 2 cyfr to będziesz już wiedział wszystko i nic nie będzie się kiełbasić
- autor: arkjec
- 2013-11-20, 18:51
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Temperatura fermentacji i jej wpływ na dalszy proces
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 18775
... Pracuję na szklanej kolumience. Rozumiem, że sprzęt tradycyjny, bez wypełnienia - to co innego niż kolumna ze sprężynkami. Przy sprzęcie tradycyjnym będzie różnica, ale z kolumny 96% to standard. Pokuszę się o sprawdzenie fermentacji w jeszcze niższej temp. np. 20 - 22 C. Mam produkt przy ferme...
- autor: arkjec
- 2013-11-20, 09:59
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Temperatura fermentacji i jej wpływ na dalszy proces
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 18775
Małe spostrzeżenie po kolejnym przygotowaniu wkładu - za późno dodałem drożdże (było już tylko 24°C) - fermentacja przebiegła w temp. max.27°C - wyrobiło w miarę szybko, bardzo ładnie i nawet szybko się wyklarowało ale na wierzchu nadal pozostała piana, na pewno już nie robi :D (na całej powierzchni...
- autor: arkjec
- 2013-11-08, 22:35
- Forum: Dla początkujących destylerów
- Temat: Mój pierwszy raz :)
- Odpowiedzi: 18
- Odsłony: 2725
Witam wszystkich. Może to nie jest mój pierwszy raz, ale jest to mój .. no jeden a z moich pierwszych postów - stworzyłem aparaturę dzięki temu forum i po kilku próbach mogę tylko zachęcić wszystkich niedowiarków aby uwierzyli i sprawdzili sami 96% to jest standard (pomiar ciepłego produktu daje pon...
- autor: arkjec
- 2013-11-08, 22:06
- Forum: Fermentacja i zacieranie
- Temat: Temperatura fermentacji i jej wpływ na dalszy proces
- Odpowiedzi: 26
- Odsłony: 18775
Witam wszystkich. Niestety w sprawie fermentacji - po dzisiejszym doświadczeniu - mam odmienne zdanie - dzisiaj prowadziłem proces z materiału przygotowanego w temperaturze bliskiej max. 28...29C i może to zasługa cukru ale jak zawsze miałem 5l z 10 kg + przedgon i pogon tak dzisiaj miałem 6l + prze...