Znaleziono 126 wyników

autor: chłop
2012-02-21, 19:37
Forum: Kulinaria
Temat: Mój pierwszy chleb
Odpowiedzi: 169
Odsłony: 50063

To już jest zaczyn,Zakwas jest robiony aby rozpocząć produkcję chleba,potem troszkę tego robionego chleba zostawiamy do następnej produkcji i to jest zaczyn.I tak dalej.

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2012-02-21, 17:33
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Aromatyczny trunek na wiejski stół
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 6398

Myślę, ze najlepiej będzie jak dasz 50% destylat z dodatkiem minimalnym pogonów.
Jeśli zrobisz coś dobrego/cytrynówka/goście orzekną,że kupiony i rozlany w swoje butelki.
Ale to moje zdanie i zrobisz jak uważasz.
Powodzenia.

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-12-30, 21:00
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Drożdże do smakówek
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 5667

Próbowałem 2 razy i 2 porażki.Może nie potrafię :oops: Robiłem gruszkę i robiłem jabłko.

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-12-30, 20:16
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Drożdże do smakówek
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 5667

Olo,masz rację. :oops: Zasugerowałem się pierwszym postem a potem szybciej napisałem jak pomyślałem.Ale dalej będę twierdził,że kolumna służy do robienia spirytusu a nie smakówek.Faktycznie 90% to nie 96 :roll: % ale z zapachem owocowym to bym już polemizował. :roll:

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-12-30, 12:40
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Drożdże do smakówek
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 5667

I w efekcie otrzymujesz 96% czysty ,bezzapachowy spirytus.
Chyba,że z kolumny wyrzucisz wypełnienie :D

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-12-30, 11:42
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Drożdże do smakówek
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 5667

Jeśli planujesz rektyfikację to wszystkie swoje przemyślenia możesz o kant d...potłuc.

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-12-21, 22:06
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Co wybrać ? Taboret gazowy czy grzałki w kegu.
Odpowiedzi: 395
Odsłony: 59387

Chwila nieuwagi na gazie i może być wielkie bumm.
Grzałki są znacznie bezpieczniejsze.
Kilka groszy w cenie energi jest mniej ważne od skutków które mogą wystąpić.

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-12-01, 17:17
Forum: Hyde Park
Temat: Wirtualny toast III
Odpowiedzi: 1493
Odsłony: 88693

Jakom Andrzej,po wczorajszym dniu,kusztyczek smorodiny.
Może pomoże :D

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-08-10, 20:02
Forum: Piwo i okolice
Temat: Napoje nie koniecznie z %
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 1422

A drożdze :mrgreen: :mrgreen:

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-07-15, 15:10
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Gdzie kupię otręby jęczmienne
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 2122

No,nie są tragiczne.Przetak lub sito do ręki i można odsiać.Widzę tam całą łuskę i ta po operacji zostanie na sicie.Tylko nie wiem jaka będzie wydajność.

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-07-14, 08:54
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Gdzie kupię otręby jęczmienne
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 2122

Otręby nie nadają się do filtracji.Ich konsystencja jest miałka i po namoczeniu wyjdzie breja.
Trzeba szukać łuski jęczmiennej z łuszczarki.

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-07-13, 18:25
Forum: Gdzie zrobić zakupy
Temat: Gdzie kupię otręby jęczmienne
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 2122

Trzeba szukać młyna gdzie robią pęczak.Tam z jęczmienia za pomocą łuszczarki zdejmuje się tylko łuskę.

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-07-03, 20:17
Forum: Piwo i okolice
Temat: Wino z winogron.
Odpowiedzi: 49
Odsłony: 11797

A spróbój zrobić porządną matkę drożdżową na Uniwesalnych Zamojskich.
Mnie nigdy nie zawiodły.

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-05-31, 20:35
Forum: Hyde Park
Temat: Zmiana pH ziemi
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 934

Żółknięcie liści to napewno brak azotu a niskie ph tylko w tym pomaga.
Dodatek kredy do torfu napewno zmieni ph a trwa to minimum 3-4 miesiące.

Pozdrawiam serdecznie.
autor: chłop
2011-05-31, 18:46
Forum: Hyde Park
Temat: Zmiana pH ziemi
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 934

Z ziemią w zasadzie już nic nie zrobisz.Kup w sklepie ogrodniczym Wapnowit i zastosuj zgodnie z zaleceniami na pomidory.

Pozdrawiam serdecznie.