Znaleziono 7 wyników

autor: Piter.
2021-11-27, 19:57
Forum: Fermentacja i zacieranie
Temat: Zapach jak by rozpuszczalnik
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3954

Re: Zapach jak by rozpuszczalnik

Już sam nie wiem chyba po prostu na tym sprzęcie który mam sam nie wiem co i jak robić ?!
autor: Piter.
2021-11-26, 14:26
Forum: Fermentacja i zacieranie
Temat: Zapach jak by rozpuszczalnik
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3954

Zapach jak by rozpuszczalnik

Witam, Dawno mnie tu nie było :D Pytanie dotyczy nastawu z winogron ciemnych. Po pierwsze nastaw stał ponad rok ! Kilka razy był przecedzany. Przed samą destylacją na kolumnie ok 1,2m z wypełnieniem miedzianym na górze zacieru była taka grubawa żóltawo-biała czapa. Podczas destylacji przedgony odebr...
autor: Piter.
2009-09-23, 10:02
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Rozcieńczanie spirytusu
Odpowiedzi: 382
Odsłony: 72412

To była moja pierwsza destylacja na kolumnie i owszem z tymi przedgonami pogonami mogło cos byc bo zawsze ciagnełem wszystko jak leci na moim wscześniejszym poststilu i teraz tak samo po prostu nie bardzo wiem jak to teraz robić :( Kolumna tez jest taka sobie nie jakas z wyższej półki ale przynajmni...
autor: Piter.
2009-09-23, 08:42
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Rozcieńczanie spirytusu
Odpowiedzi: 382
Odsłony: 72412

Padłem również ofiarą mętnienia i oczywiscie zaraz po porady na forum przyleciałem. Sprzet: kolumna fi 40, 110 cm cos ala Abratek tamka i korytko wypełnienie z pozaginanych blaszek z kwasówki gdzies z 40-50 cm. Na poczatku miałem do spustu przyłączony stary węzyk jakis od benzyny ( na nim pisze), de...
autor: Piter.
2009-09-17, 10:38
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Bimber traci moc?
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 5905

No właśnie czy mierzyłes % po dodaniu darów ??!! :)
autor: Piter.
2008-10-03, 21:12
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Calvados
Odpowiedzi: 253
Odsłony: 64790

W takim razie może byc i z pulpa tylko bedzie niedogodność przy mierzeniu blg :( Robiłem w tamtym roku ale nie pamietam jak :mrgreen: pewnie dlatego że już połowa zeszłorocznego szlachetnego trunku zabiła troche szarych komórek, na szczęście tylko połowa, reszta stoi do dziś z wiórkami - spróbowałem...
autor: Piter.
2008-10-03, 16:43
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Calvados
Odpowiedzi: 253
Odsłony: 64790

Ferm en tujecie sam sok czy z pulpa razem ? Bo ja nastwiłem półtora tygodnia temu ok 22 kg przepuszczonych przez Zelmera jabłek, dałem troche pektopolu potem 3 kg cukru + jakieś nowe w moim sklepie aktywne FERMIVINY i tak sobie stoi w beczce, nie mam raczej szczelnie zakrytego bo to beczka z dużym z...