Znaleziono 10 wyników
- 2019-10-11, 20:01
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Zupa a plastik
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3932
Re: Zupa a plastik
Hmm, kurcze tak przechowywalem gotowe nalewki, albo inne "koniaczki" od kilku lat i do tej pory, tak ze tych koniaczkow sporo zostalo, i co teraz wszysko wylac a jakby wszystko jeszcze raz przegonic, wytraca sie te szkodliwe zwiazki, czy racze to nic nie da?
- 2019-10-03, 11:57
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Zupa a plastik
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 3932
Zupa a plastik
Witam wszystkich po dlugim czasie, moje pytanko dotyczy przechowywania bimberku, czy szkodliwe dla zdrowia jest przechowywanie 70-80% bimberku w butelkach po wodzie mineralnej? Nie mam dosc szklanych pojemnikow, i po "pracy" stoi to w plstikach, czasami rok. Gdzies wyczytalem ze wysoko procentowy al...
- 2007-12-26, 14:22
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Pigwówka
- Odpowiedzi: 245
- Odsłony: 62901
- 2007-04-21, 16:57
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Zawartość składników w zacierze
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 14091
- 2007-04-21, 16:33
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Zwiększenie efektywności filtrowania węglem
- Odpowiedzi: 635
- Odsłony: 171929
Wegiel aktywny
Ja to robie tak, do gotowego produktu 40-50% wsypuje ok. 25g. węgla, stoi to 1 dzień, i potem to wszystko odzielam. Ale nie do końca jestem pewny, bo po tej czynności suszę ten węgel i używam go powtórnie,- czy słusznie? Albo powinienem za każdym razem uyć nowego węgla? [ Dodano : 2007-04-21, 16:36 ...
- 2006-09-08, 13:13
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Eierkoniak
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5034
- 2006-09-08, 08:54
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Eierkoniak
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5034
Muszę przyznać, że zaglądam tu rzadko, gdyż mam dużo ważniejszych spraw i mało czasu. Nie myślałem, że tym zagadnieniem wywołam taką burzę. Ten spór najlepiej rozstrzygn ą ł by Pan Miodek( ojczyzna- polszczyzna). Ja napiszę tylko tyle iż w barku miałem prawie pustą butelkę po " Eierlikoerze", Nie my...
- 2006-09-05, 10:00
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Eierkoniak
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5034
- 2006-09-04, 12:42
- Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
- Temat: Eierkoniak
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 5034
Eierkoniak
Witam !
Zrobiłem nie dawno eierkoniak, nie jestem jego smakoszem, ale z myślą o poczęstowaniu gości. Moje pytanie do znawców, jak długo może stać w barku.
Czytalem gdzieś nie dawno, że najwyżej 3 miesiące i to w lodówce.
Co myślicie o tym?
Pozdrawiam
Zrobiłem nie dawno eierkoniak, nie jestem jego smakoszem, ale z myślą o poczęstowaniu gości. Moje pytanie do znawców, jak długo może stać w barku.
Czytalem gdzieś nie dawno, że najwyżej 3 miesiące i to w lodówce.
Co myślicie o tym?
Pozdrawiam
- 2006-04-24, 17:20
- Forum: Destylacja i rektyfikacja
- Temat: Temperatura wrzenia
- Odpowiedzi: 53
- Odsłony: 24547
Temperatura wrzenia
Witam wszystkich!!!! Jak widzicie jestem nowy i nie doswiadczony, dlatego terz mam pytanie co do miejsca zamontowania termometru. Mówi się że najlepsza tempetura wrzenia zacieru jest ok.75stopni, ale w jakim miejscu usytuować termometr. wydaje mi się że chyba u dołu pojemnika z zacierem. Myśl tę uza...