Znaleziono 618 wyników

autor: Szlumf
2024-11-01, 11:24
Forum: Hyde Park
Temat: CO2, Kitaferia, Franta, Ostoja, Winiarek
Odpowiedzi: 430
Odsłony: 63413

Re: CO2, Kitaferia, Franta, Ostoja, Winiarek

[*]
autor: Szlumf
2024-08-01, 10:49
Forum: Zaprawianie wódek, nalewki
Temat: Kilkuletnie nalewki - niedobre - zepsute
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 445

Re: Kilkuletnie nalewki - niedobre - zepsute

U mnie po jakimś czasie - różnym dla różnych nalewek, zwykle to kilka lat - nalewki też tracą swój charakterystyczny smak. Są takie które nadają się do picia przez krótki okres. Rekordzistką wśród moich jest truskawka dobra przez góra dwa, trzy miesiące. U niektórych obserwuję "falowanie". Malina je...
autor: Szlumf
2024-01-05, 17:01
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Jaki sprzęt na początek?
Odpowiedzi: 159
Odsłony: 171100

Re: Jaki sprzęt na początek?

Tak. Nie dopisałem, że średnica wewnętrzna takiego pojedynczego "wąsa" powinna wynosić minimum 8mm. Taka sprawdzała się u mnie.
autor: Szlumf
2024-01-05, 08:18
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Jaki sprzęt na początek?
Odpowiedzi: 159
Odsłony: 171100

Re: Jaki sprzęt na początek?

Wykorzystaj wziernik w buforze i zrób cyrkulację montując choć jeden "wąs". Wiercisz dziurę z krawędzią otworu z 1cm od góry rury wewnętrznej. W dziurę wetknij na wcisk wężyk silikonowy którego koniec będzie z 1-2cm nad dnem bufora. Być może wężyk za bardzo się zegnie tamując przepływ więc albo dobi...
autor: Szlumf
2024-01-04, 22:50
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Jaki sprzęt na początek?
Odpowiedzi: 159
Odsłony: 171100

Re: Jaki sprzęt na początek?

Bufor na oko nie ma dogrzewaczy. Czy ma wymuszoną cyrkulację "wąsami" lub pompą gazową?
autor: Szlumf
2023-12-10, 10:16
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Jaki sprzęt na początek?
Odpowiedzi: 159
Odsłony: 171100

Re: Jaki sprzęt na początek?

................Widzę że kolega Paweł też wam zadawał trudne pytania podobne do moich. No cóż lubię mieć swoje zdanie, to że wszyscy chwalą jeden produkt nie oznacza że jest najlepszy nie praktykuje powiedzenia "wpadłeś między wrony kracz jak one" Owszem zadawał pytania ale niestety nie rozumiał od...
autor: Szlumf
2023-12-08, 18:42
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Jaki sprzęt na początek?
Odpowiedzi: 159
Odsłony: 171100

Re: Jaki sprzęt na początek?

Kolego przy tym hobby to raczej dość potoczne powiedzenie, i warto do tego się stołować,............... Pełna zgoda tylko trzeba je dokładnie poznać a nie bazować na tym co zapamiętaliśmy z podstawówki. Fajny temat się tu ostatnio pojawił https://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?p=188271#p188271...
autor: Szlumf
2023-12-08, 17:36
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Jaki sprzęt na początek?
Odpowiedzi: 159
Odsłony: 171100

Re: Jaki sprzęt na początek?

.................. Nie da się oszukać praw fizyki ................... O ile mnie pamięć nie myli to ulubione powiedzonko kolegi Siedestyluje znanego wcześniej jako Koalak. Kolego Kamil7878 proponuję byś z dalszymi pytaniami udał się na forum Siedestyluje. Być może tam znajdziesz satysfakcjonujące o...
autor: Szlumf
2023-12-07, 19:35
Forum: Dla początkujących destylerów
Temat: Jaki sprzęt na początek?
Odpowiedzi: 159
Odsłony: 171100

Re: Jaki sprzęt na początek?

Po co się robi na dwa razy. Czy dlatego ze sprzęt słaby czy może jest jakiś inny powód? Są dwa powody. Kiepski sprzęt i/lub kiepski operator. Sprzęt może być prosty i tani. Jeżeli jest poprawnie wykonany i zastosowano w nim sprawdzone materiały to dobry operator wyciągnie z niego akceptowalny spiry...
autor: Szlumf
2023-11-29, 12:01
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przedgony
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 11555

Re: Przedgony

...................... i jak na termometrze OOB nastąpi skok temp. ograniczam moc do ok 300W tak by na otwartym zaworze odb. przedgonu zleciało delikatnym strumykiem następne ok.50ml. Ponowny zjazd z mocą do 240W i odbieram zwykle następne 200 ml. I wtedy zaczynam stabilizację właściwą itd............
autor: Szlumf
2023-11-28, 10:19
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przedgony
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 11555

Re: Przedgony

...................... Na moje oko kropelkowy odbiór na poziomie trzeciej - czwartej półki w trakcie procesu mógł by być ciekawym rozwiązaniem, ale w kolumnach z zasypem w dodatku przy destylacji okresowej będzie dość problematyczny do wdrożenia. Trochę łatwiej by było w przypadku aparatury półkowe...
autor: Szlumf
2023-11-27, 19:50
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przedgony
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 11555

Re: Przedgony

Jakoś nikt nie próbuje wyjaśnić dlaczego niektórym z kolegów udaje się uzyskać dobry spirytus nawet na prostych kolumnach. Ja to sobie wyjaśniam tak, że zanieczyszczenia, które dla spirytusu powyżej 90% mają charakter przedgonów o współczynniku rektyfikacji >1 odbieramy z głowicy. Te o współczynniku...
autor: Szlumf
2023-11-25, 22:37
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przedgony
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 11555

Re: Przedgony

Nie wiem jak znaleźć pełny opis. W Wiadomościach Urzędu Patentowego nr 12 z 1996r str. 1113 jest : B1(11)170452 (41)950502 6(51) B01D 3/00 (21)300782 (22)93 1020 (72) Marcinkowski Ryszard, Wiechecki Waldemar, Huettner Mi chał, Pawlak Juliusz, Sokół Bożena, Bukowiecki Marek (73) Politechnika Warszaws...
autor: Szlumf
2023-11-25, 19:42
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Przedgony
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 11555

Re: Przedgony

Część niechcianych substancji ma współczynnik rektyfikacji <1 i o nich piszesz, ale część ma >1 i te wymagają "klasycznego" odbioru. Na jakieś rozwiązanie tego problemu natknąłem się w patencie 170452 "Sposób usuwania lotnych zanieczyszczeń z etanolu fermentacyjnego". W skrócie polega na hydroselekc...