Znaleziono 16 wyników

autor: zuczek222
2013-09-03, 08:32
Forum: Kulinaria
Temat: Woda
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 14992

A ja zamontowałem filtr RO6 i teraz mam naprawdę super wodę :D
autor: zuczek222
2013-08-23, 14:21
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Chłodzenie bez dostępu do bieżącej wody
Odpowiedzi: 51
Odsłony: 19789

Ach zapomniałem dodać, że w pomieszczeniu jest prąd na 24V więc wszystko z prądem odpada.
autor: zuczek222
2013-08-23, 13:42
Forum: Destylacja pot-still
Temat: Chłodzenie bez dostępu do bieżącej wody
Odpowiedzi: 51
Odsłony: 19789

Chłodzenie bez dostępu do bieżącej wody

Witam jak rozwiązać chłodzenie beż dostępu do bieżącej wody?
Lepiej zrobić 5-6m spiralę chłodzoną powietrzem czy 3 m i jakąś dużą beczkę sobie zorganizować i w nią zainstalować wężownicę, zalać to wodą na stałe.
A może macie inne sprawdzone patenty?
autor: zuczek222
2013-08-18, 13:41
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Wino Malinowe
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 986

Nie ma sprawdzonego przepisu, każdy woli co innego, jeden słabsze drugi mocna, kwaśne, słodkie itp. Każdy ma swoje preferencje i to jest najpiękniejsze w zabawie, że można zrobić takie jakie się lubi a nie takie jak ktoś. :D
autor: zuczek222
2013-08-17, 22:56
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Pot-Still projektowany pod pędzenie ŁKZWJ
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4935

Grzanie kuchenką elektryczną (1500W), czy 60-70cm będzie oki.
autor: zuczek222
2013-08-17, 22:39
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Pot-Still projektowany pod pędzenie ŁKZWJ
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4935

Czy rura ok 70mm z kwasówki nada się da deflegmator? Jeżeli tak to jaką dać jej długość?
Będzie typowo pod owocówki.
autor: zuczek222
2013-08-10, 13:52
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Pot-Still projektowany pod pędzenie ŁKZWJ
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4935

Po przemyśleniu tematu, plan jest następujący:
- kocioł 20L z KO
- deflegmator rura KO fi50 długości 80cm (czy dać inną długość?)
- chłodnica (fofo)
- wypełnienie 100% miedzią
Myślę że na smakówk i/ owocówki powinno być oki.
autor: zuczek222
2013-08-09, 07:57
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Pot-Still projektowany pod pędzenie ŁKZWJ
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4935

A czy w ogóle można z tego w deflegmatorze zrezygnować (rysunek poglądowy z sieci) I zrobić typowego Pot Stilla? Jak długi dać deflegmator? Jakiej średnicy?
autor: zuczek222
2013-08-09, 02:40
Forum: Destylacja i rektyfikacja
Temat: Pot-Still projektowany pod pędzenie ŁKZWJ
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 4935

Pot-Still projektowany pod pędzenie ŁKZWJ

Witam potrzebuję stworzyć PS typowo pod kwaśny zacier WJ. Deflegmator z KO + chłodnica, kocioł mam 20l i nie wiem jak długi on ma być, chodzi mi po głowie coś w stylu 100-120cm. Ewentualnie mogę stworzyć CM
autor: zuczek222
2013-08-06, 22:16
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Kwaśny nastaw z pszenicy
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2267

Do nastawu dodałem jeszcze trochę szczap dębowych niech oddają smak :roll:
Ostatnio odwiedziłem stolarza u siebie Pan był przemiły i dostałem mnóstwo dębowych ścinek , które upiekłem więc trzeba korzystać :D
autor: zuczek222
2013-08-06, 16:54
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Kwaśny nastaw z pszenicy
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2267

Już przeczytane właśnie tam zaczerpnąłem pomysł, tyle że tam nie ma mowy o innych zbożach niż kukurydza. Ja mam dostęp do żyta, pszenicy, jęczmienia i z tymi zbożami chcę pokombinować.
autor: zuczek222
2013-08-06, 16:43
Forum: Zacieranie w teorii i praktyce
Temat: Kwaśny nastaw z pszenicy
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2267

Kwaśny nastaw z pszenicy

Jakiś czas temu natrafiłem w necie za przepis na kwaśny zacier z kukurydzy i korci mnie zrobienie tego samego tyle że z pszenicy (zalega mi kilka kilo). Przepis by wyglądał tak: Mam beczkę 30l więc dam: 20l wody, ja używam wody RO (posiadam filtr RO6 w kuchni) 4 kg pszenicy 3,5 kg cukru 1 paczka dro...
autor: zuczek222
2013-08-01, 17:19
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw ze zboża
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2835

Obecnie nastaw pracuje na Bayanus G-995(zalegały w szafce) Nastaw 16 l.: 2kg pszenicy 4600g cukru (na 3 wsady) woda 13,2l 50g rodzynek pożywka i grzybki Zobaczymy co z tego wyjdzie :D Następny zrobie na Tokayach bo mam 2 paczki i zobaczę czy jest jakaś różnica Mam zamiar też przetestować do tego w/w...
autor: zuczek222
2013-07-27, 09:41
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw ze zboża
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2835

A jakbym to robił na drożdżach ALCOTEC VODKA STAR TURBO czy wtedy ziarno odda przez tydzień trochę posmaku?
autor: zuczek222
2013-07-24, 17:13
Forum: Nastawy cukrowe i owocowe
Temat: Nastaw ze zboża
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 2835

Ile dać pszenicy na 15 l nastawu ? 2-3 kilo wystarczy? Ile kwasku, myślałem o 40 lub 60 gramach.